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谁让这个邪修做饭的?

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第377章:无奈的托比,心魔需自解,叶菱,我去,夏哥!(8K大章)(第2/5页)
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来的冲击。」
    「甜味像一个诱饵将评委骗进来後,内里的辣味与牛肉的嫩开始作用,在焦糖层粘住评委味蕾的情况下,辣味不停的刺激会让评委进入红温状态。」
    「而後牛肉的味道在这种辣味的加持下发挥到极致...」
    「这是这道料理最有趣的地方,因为这里对「臭酱」的运用是反直觉的。」
    理论上来说,牛排外表的酱汁才是评委第一感知的味道,但托比这道料理精彩的地方,就是他打破了这个认知。
    「绝佳的温度控制让臭味先被埋在了牛肉味的下面,等到吃到後面才爆发,所以超时之後他只能重新熬制酱汁。」
    「当然,这种反直觉的设计与那把「K8800」的使用也脱不开干系...」
    就和托比说的一样,他的这道料理是在「代价(原K8800)」的基础上制作的。
    冰火两重天的切面,这个酱汁的运用成为可能,不然如果要将制作好的牛肉进行冷藏,一定会破坏其原始风味。
    从这个角度来说,阿尔埃达公司对於厨具的研发方向,其实是有部分道理的O
    如果未来真的能量产,确实会对厨坛造成很大的影响。
    当然,托比料理的优点在上面已经展现了,而缺点也很明显。
    「欲望确实是一个非常好的主题,但它太过浅显了。」
    「人的欲望无休无止,得到後又失去,确实会让人更加刻骨铭心,可这种刻骨铭心的感觉,与人性最真挚的情感还是有一定区别的。」
    「他们会「遗憾」,会「惋惜」,在当时可能会「伤心」「癫狂」,但他们没有「错过」。」
    「他们只是未被完全满足,并非完全没有得到...」
    都市里面有很多电影大师都喜欢拍摄悲剧,很多作者也很喜欢给自己笔下的人物留下令人唏嘘的结局。
    本质上,是「悲伤」与「遗憾」,会比「开心」与「快乐」更加令人刻骨铭心。
    所以即使托比的料理完整呈现,在评委眼中,它的立意也依然无法达到夏鸣的水准...
    转过一个弯,夏鸣推开了休息室的大门。
    一队的七位队友都在这边观看着大屏幕上的比赛情况,看到夏鸣来後,周源昌也是亲切的和夏鸣打着招呼。
    施浅浅更是直接来到了夏鸣身边,给他递了一杯水。
    夏鸣笑着接过,而後喝了一口,然後顺手放到一旁,侧头看向钱意冰和姜希雅。
    理论上说,1v1的比赛,作为教练的钱意冰能帮到的地方不多。
    他此刻,应该是在与西斑牙分子料理协会讨论有关「分子料理」的问题。
    姜希雅就更不必多说,自从白素素在之前赛场上出现了精神状况後,她就一直在帮助其修复心理创伤。
    此刻原本都不该出现在此的两人忽然齐聚,唯一的解释,就是「白素素」那边出现了新的状况。
    夏鸣微微眯了眯眼,而後在自己的座位上坐定,钱意冰面露难色的看了姜希雅一眼。
    「要不,你自己和夏鸣说吧,这个问题我实在不好帮着做决定。」
    姜希雅可能也是了解了一部分钱意冰的难处,思索片刻後走到夏鸣身边,提出要和他聊聊。
    夏鸣看了一下今天的日期,点了点头。
    「麻烦姜导师稍微快一点,等会我还有一些私事要忙。」
    姜希雅点了点头,而後两人来到休息室里面的一个小房间。
    关上门後,姜希雅也是开门见山的给夏鸣描述了一下现在的情况。
    首先有个好消息,就是白素素在经过一段时间的治疗後,确实脱离了低谷期,她现在只要不出现太大的情绪波动,就已经和正常人无异了。
    但因为「日出之岛一队」还没有离开京区,为了避免白素素看到长妻五时,再出状况,所以她依然不适合归队。
    不过,白素素的问题其实有点棘手,为了快速恢复她的状态,姜希雅用了一些非常规手段。
    这导致白素素出现了一点「依恋偏移」的情况..
    说到这,夏鸣眉头微微一挑。
    其他的队员听不懂姜希雅是什麽意思,但夏鸣可是专门研习过都市心理学的。
    虽然他达不到心理谘询师的水准,但有些专业名词他也是了解的。
    「姜导师,根据我了解,作为职业心理医生,是禁止通过非常规手段扭曲病人心理,哪怕是暂时性的给她设置「锚定物」也不合规。」
    「我如果没理解错,你是强行扭曲了她的「依恋喜好」,把其从夏一天身上挪开...」
    「让我猜猜...你这个时候来找我,不会是挪到我身上了吧!」
    姜希雅摆了摆手。
    「说强行扭曲有点太过了,只能说白素素一开始心里就有这种倾向。」
    「而且我是正规的医生,我不会使用任何心理学手段让自己的病人出现「宛宛类卿」或者「替身文学」的情况。」
    听到这,夏鸣眉眼低垂了一下。
    「你把我当做了「激励」的一部分?」
    姜希雅叹了一口气,她原本以为自己要大费口舌才能给夏鸣说清楚其中状况,却没想到夏鸣对於心理学也有涉猎。
    这使得她原本准备的很多话术都派不上用场了,此刻她也只能实话实说。
    简单来说,夏一天是「消失状态」,夏鸣是「可以被触碰到的」,白素素的心理问题当然得由她自己弥补,但姜希雅给了她一个期待。
    就是夏鸣会来看她...
    虽然没有说时间,但白素素确实因为这件事稳定了很多。
    姜希雅希望夏鸣一起配合白素素的治疗,哪怕只是看望两次也好
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