鲜的鱼腩肉,放进铁锅加水,大火开始咕咚。
没多久,鱼肉的鲜香与米汤的甘甜交织升腾,滚烫蒸汽携着热气扑面而来,煨得人心都暖了几分。空气里满是柔和的咸鲜味,像在鼻尖化开似的。
他又捏了一撮盐撒下去。
光是这味道,他就忍不住咽了口口水。
舀起一勺白乎乎的鱼汤送到嘴边——
热气先扑在唇上,入口滚烫,却鲜得发甜,仿佛连胃里都被暖化了。
又煮了一会,米粒已经煮得软烂,吸饱了鱼汤的油脂和鲜味,一搅就化开。
江寒舀了一口米饭送入嘴中,米粒软糯,汤汁顺着米粒滑入口腔,鲜味在舌尖缓缓扩散,咸香夹杂着鱼肉的细嫩,一时间连呼吸都带着满足感。
“我去……这也太好吃了吧!”
自带咸味的鱼肉,比任何调味料都要美味,只是普普通通的鱼粥,吃的他差点舌头都咽下去。