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1994:菜农逆袭

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第464章 又来新客喽(第1/3页)
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    陈家志出了办公室一趟,拿回了昨天的供港清单,各类蔬菜大约是65吨,也即同兴泰相比前段时间的日销40吨大幅提高了50%以上。
    陈家志记得最多时,同兴泰曾有过日销近百吨的记录。
    但那是市场极度缺菜,63号档还没建立,江心菜场仅有供港一个市场渠道时的数据。
    如今靠谱鲜生渠道多样,市场又不缺菜,同兴泰能日销65吨已是个非常可观的数字,也证明夏有车尽了全力。
    在香江绿叶菜类的市场份额稳定占比在10%以上,是一股不容忽视的力量。
    陈家志查看着清单明细。
    菜心、芥兰、芥菜、生菜、油麦菜、小白菜、上海青……每一样菜的价格都普遍要比档口价高上3~5毛/斤。
    呃…如果这次不给同兴泰调价,差价就是5~7毛/斤。
    像菜心,供同兴泰仍然是45元/件,而在63号档,则是25元/件,每斤相差7毛。
    这个价格差,其实陈家志并不担心夏有车玩脱了。
    他看得出来,夏有车是特意借这个机会释放善意,有意让同兴泰少赚钱,以回报上次协助同兴泰争抢香江的优质客户。
    而且,最近靠谱鲜生加强了品控管理,夏有车应该能感受到蔬菜品质的变化。
    只要品质始终稳定优秀,利润最高的高端客户就很稳。
    整体上同兴泰至少不会亏。
    这份善意陈家志收下了。
    而且他也为同兴泰准备了一份礼物:改良版的大利生菜,不过还要等两个月时间陈家志才会放出来。
    如此,合利农场每日供港的收入仍然会有16~17万港币,给菜场提供了更深厚的保障。
    再加上内地市场,以及江心菜场的产出,靠谱鲜生在珠三角的日收仍然有接近30万元的水平。
    对普通菜场来说,利润率也是比较可观的水准。
    这就是前期工作做的牢的好处。
    比如市场调研,让靠谱鲜生的蔬菜品类分布更合理,市场供应少的菜,靠谱鲜生就多,市场供应多的菜,靠谱鲜生就少,这样既能卖得快,又能卖出相对高的价格。
    其次则是手工和品质,虽然牺牲了一些产量,但整体市场竞争力却变强了。
    放下手中的清单,陈家志又给自己泡了杯浓茶。
    随即拿出技术部撰写的质量标准体系修改,他已断续改了三天。
    方学林时年三十多岁,也有中专学历,又在植保站工作了几年。
    其本身有工作经验,同时也具备学习能力。
    组织撰写的【靠谱鲜生基地种植指南】、【靠谱鲜生无公害蔬菜企业标准】、【靠谱鲜生蔬菜绿色有机栽培模式】基本框架没问题。
    看得出来,其还与各个场长进行了深入沟通,把以往菜场曾种过的蔬菜,以及各种模式都罗列了出来。
    比如荷兰豆的起垄栽培,还特意提到了起垄要东西走向,以方便藤蔓中下部位进行光合作用,从而提高产量。
    还有鸡腿芥兰、黄瓜和丝瓜的授粉、茬口期的规划安排……诸如此类罗列的很详细。
    乃至他还看到了‘搏一搏,单车变摩托’。
    “看上去这不仅是一份质量标准体系,还是案例展示。”
    陈家志想了想,决定把案例这部分单独摘出来,仅供核心人员内部传阅。
    毕竟这些都是干货。
    他也看到了有关西方国家的农残标准,方学林还特意标注了信息来源。
    像日本方面,则是由青果株式会社等合作企业提供的。
    还有些则是通过出入境检疫局核实的信息。
    陈家志在这里标注了下:进口国政策随时会变动,需要随时通过网络、报纸、人际网络、相关展销会等来获得信息。
    喝了口茶后,陈家志又补了句:最好能直接通过客户获得信息。
    进口国政策信息这条很重要。
    随着中国蔬菜出口与日猛增,以及加入世贸组织等事件,农产品出口关税壁垒会逐渐演变为技术壁垒。
    简单说,也就是从收税变成农残、抗生素检测等因素。
    在转变初期,国内很多蔬菜企业都难以适应。
    如果靠谱鲜生能提前适应新的趋势变化,对快速积累客户、扩大出口有极大的裨益。
    另外,则是农残和抗生素检测设备。
    方学林选择了从日本进口,也是通过青果会社的渠道联系的设备厂家。
    从日本进口设备还有一个好处,未来小鬼子作妖时,还可以通过设备公司进行一定的公关。
    “这方学林考虑得还挺全面。”
    金无足赤,人无完人,方学林一个技术研究型人才能做到这一步,是下了功夫的。
    陈家志认为他具备经营管理能力,随即把电话给江心菜场打了过去。
    一杯茶的功夫,方学林就来了。
    “老方,质量标准体系我看了,做得不错,需要修改的地方我都标注了。
    我准备把你从技术岗调成管理岗,以后技术部和检测中心都由你管,有没有问题?”
    “没问题,老板。”
    知道这是升职加薪的机会,方学林没有任何犹豫就答应了下来。
    在公司呆了也差不多两年了,他清楚公司的发展有多快,那不是一年一个脚印,而是一步三五个台阶。
    陈家志又说:“行,质量标准体系这套你近期抓一下,检测设备就买青果会社推荐的这套,我会让采购部协助你。
    至于苗圃的事,我会让纪松接替你的位置,你们交接清楚。”
    方学林应下。
    随后陈家志又把修改好的文件交给
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