技术力量，以后品质管控会越来越重要。”
“好，老板。”
靠谱鲜生想做出口很容易，但想做大做强，就要走一条有组织的规范化管理之路。
这是陈家志近期一直在琢磨的东西。
前段时间的‘苦练内功’除了完善管理外，也有让基层管理人员先适应的目的。
等有了明确标准后，能更快速的接受和执行。
随着国内蔬菜出口规模扩大，像日本、韩国这样的国家为了保护本国产业，对国内蔬菜的限制会越来越多，乃至是各种诋毁。
在陈家志的记忆里，有好几次这样的案例。
记得有位做蔬菜出口的老板，只是因为一次药检不合格，买他蔬菜的日本客户就落了个倾家荡产的结局。
同时这位中国老板的企业也被打入了日本厚生省的黑名单。
这样的例子不仅会发生在日本，在全世界所有国家和地区都有可能发生。
以靠谱鲜生如今的体量和资金，有能力提前把风险扼杀在摇篮中。
另外，在金融危机背景下，无论内销，还是出口，竞争形势都会很激烈。
对有关菜场来说，通常只有两个应对方向，提高品质和服务，或者降低蔬菜价格。
而靠谱鲜生两个方向都能游刃有余，乃至更进一步，既能提供品质服务，也能降价~
接连几个夜晚，陈家志都出现在了江南市场，保持着与客户和其他商户的交流。
同时也关注着行情变化。
七月份叶菜的品质参差不齐，价格也相差明显，但总体还算坚挺。
然而，大环境仍在变化。
7月11日，菲律宾步泰国后尘，宣布货币自由浮动。
菲律宾比索当天贬值11.5%，利率一夜之间猛升到25%；印尼则宣布印尼盾汇率的波幅由8%扩大到12%……
夜晚，配送员王亮小跑着来到档口，“老板，从玉的人拉了一车菜来市场。”
陈家志把手中抽检的菜放回泡沫箱，站起身来，“带我去看看。”
李才跟了出来，“我也去，知己知彼，百战不殆。”
陈家志眉毛微抬，道：“看热闹就看热闹，整得文绉绉的。”
已近凌晨，暑气却没有消散，陈家志穿着短裤短袖，跟着王亮穿过两条巷道就停了下来。
王亮手指着一个方向，道：“老板，才总，前面那辆东风货车就是从玉的，只来了一个人。”
李才好奇道：“你怎么认识从玉的人？”
王亮说：“刚才我去问过价，他亲口说卖的是从玉菜场的菜。”
李才又看了眼档口，微微颔首，“应该是了，这家档口以前好像也和从玉有过合作，不过这人看着不太专业啊。”
陈家志打量着，的确，从玉来卖菜的人乍眼一看，不像是来卖菜的。
谁卖菜还穿西裤皮鞋啊？
全市场普遍都是大裤衩和拖鞋，像陈家志上身穿着T恤已经算体面人了。
有半数男人都是光着膀子。
但这位的造型就挺别致，西裤衬衣皮鞋，让陈家志看了就感觉别扭。
走近了后，陈家志看到了从玉带来的菜，以菜心为主。
从品质上来说挑不出毛病，在市场上属于优等品。
陈家志手拿电筒埋头看着菜，随口问价：“菜心怎么卖的？”
男子说：“菜心一件45元，净重30斤。”
陈家志站直了身体，挑眉道：“不便宜噢~”
男子又说：“靓仔，我们是从玉，大菜场来的菜，以往都是做供港和出口，菜的品质好，这个价格不贵。”
陈家志不置可否，也没兴趣再问下去。
卖菜的男子也没有挽留。
走远了后，李才心里多少有些不屑，“就这样卖菜，他怎么可能卖得过我们哦~”
陈家志说：“只要价格够便宜，卖出去不成问题。”
李才沉吟道：“他们应该选择了与档口合作代卖，但又派了人来，估计不甘心卖太便宜了。”
陈家志颔首道：“换谁来也不甘心，但仅是心里不甘没有作用。”
今天晚上靠谱鲜生菜心的档口价是50元一件，比从玉还贵5元，在整个市场也是第一梯队。
但生意依旧如常。
陈家志在档口呆了几天，很多老客户来靠谱鲜生买菜都养成了不验货的习惯，要么直接下单，要么直接搬货。
让陈家志反而有点不安心。
他在档口的这几天反而开箱验货的次数不少，品质很稳定。
而这种长期稳定供应建立的信任不是从玉5元/件的价差能弥补的。
陈家志又问王亮：“今天市场上卖菜心的新面孔多么？”
王亮想了想，道：“目前只看到从玉的身影，不过今天市场整体来货量应该增加了不少。”
陈家志颔首道：“嗯，行，就这样吧，你先忙你的。”
“还要继续观察么？”
“不用这么刻意，先做好我们自己的品质和服务，既然已经有人来了，接下来肯定来市场的菜只会更多。”
如陈家志预料，江南市场的叶菜来货量日渐增加，竞争日益激烈。
与此同时，东南亚金融危机却愈演愈烈，波及范围日渐扩大。
东南亚由于华人众多，一向是珠三角叶菜出口的重要市场。
受此影响，珠三角叶菜出口也严重受挫，大量菜场被迫转向国内市场，蔬菜价格也由此一步步进入低谷。
靠谱鲜生也很难置身事外，随行就市的调价。
菜心从高点的50元/件，先是降到45元/件，随后40、35、25~
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