合同，按手印，搓麻将……
等走完拿地流程，陈家志把上海麻将也给学会了。
这时，村里的水稻也基本收割完成。
敖德海熟悉了环境后，也进入了状态，先是从花城要人组建管理团队，包括戚永锋、张卫东、黄山三对夫妻，以及数名熟练工都来了沪市。
一个工作班子便成立了。
再就近招聘劳务团队、与本地农机服务组织签合同，便能开展整地开沟工作。
沪市冬天冷，敖德海也想早点抢一茬秋菜出来，为此组织了工作会议。
“已经十月份了，雨水少，第一批抢播种的菜地沟不用开太深，早点播种为要务，在入冬前争取播100亩地以上。”
“品种计划了60天、80天和120天三种菜心，以及本地的上海青品种、菠菜、芥兰、芥菜、大叶茼蒿、板叶荠菜~”
“播种机也要再催一下总部邮寄过来，有播种机能减少后期间苗。”
……
各项安排井井有条。
陈家志只在最后进行了适当补充，比如冬天要换耐寒品种。
沪市的冬天寒冷，会给很多人冬天种不出菜心的错觉。
其实一样能出菜。
因为生长期更久，品种的不同，亩产量反而能更高。
也确实有很多菜会受到冻害影响，然而沪市也可以上小拱棚防寒保暖。
可以上设施的时候，陈家志也不含糊，沪市菜场也就此起航。