做的，不过他作为饭店经理，还是提过几回意见，但味道一直没有明显提升。
没办法，厨师能力有限，只能做到这种程度。
味道也还过得去，糊弄一下没吃过正宗麻婆豆腐的客人够用，菜单上也需要这道菜来撑一下场面。
而周砚做的这份麻婆豆腐，看起来可就太正宗了。
亮汁亮油，白里透红，绿色的蒜苗和牛肉臊子点缀其间，面上撒了一层薄薄的胡椒粉，看起来相当诱人。
打眼一看，跟陈麻婆豆腐端出来的几乎没有两样。
孔派的代表菜有很多，但确实没有麻婆豆腐这一道。
师父说过，这菜颇考验调味的功夫，他跟孔大爷研究了几回，觉得做的都不是那个味道，后来也就作罢了。
他今天一个人吃，拿着调羹舀了一勺，直接喂到嘴里。
刚出锅的麻婆豆腐，主打一个烫！
随后麻、辣、鲜、香、嫩、脆、烫、整汇聚而来！
烫嘴，但太香了！
孔国栋都忍不住想要惊叹，这一点不比陈麻婆豆腐差啊！甚至让他有种周砚做的更正宗的错觉。
麻辣鲜香都入了豆腐之中，口感极其滑嫩。
牛肉臊子是酥软酥香的口感和味道，配上青蒜苗的独特香味，味道简直不摆了！
孔国栋给自己打了一碗米饭，就着麻婆豆腐扒拉了一大口。
太香了！
这才是正儿八经的麻婆豆腐嘛！
他们乐明饭店的那叫啥子？顶多算是臊子豆腐。
就着麻婆豆腐，不时来一口跷脚牛肉汤，一会就下了三碗米饭，吃的孔国栋满头大汗，吃撑了。
把盘子里最后一勺麻婆豆腐喂到嘴里，孔国栋满足的靠在了椅子上，太舒服了。
这麻婆豆腐味道实在是太好了！
这道菜，多半又是周砚从菜谱上学来的。
因为嘉州找不出第二位能把麻婆豆腐做的这么好的厨师。
再看旁边几桌的客人，端着碗扒拉米饭，吃的一个比一个香。
当了几十年的厨师，客人的表情是不会骗人的。
只有吃到真正觉得美味的食物，脸上才会露出由衷的笑容，嘴角会不自觉的上扬，因为确实吃的很高兴。
孔国栋既高兴又惆怅。
以周砚的天赋，将来绝对会成为新一代的嘉州名厨，甚至名动四川。
而这样的天才，却注定与乐明饭店无缘。
这是一件多么令人惆怅的事情。
孔国栋放下筷子，看着厅堂里满座的客人，门口还有不少等翻台的客人，起身去结账。
“哎哟，不能收你的钱，都没有好好招待你。”赵嬢嬢推辞道。
“这肯定要收，不然下回我都不好意思来吃饭了。我在门外溜达一圈，等会还有点事情要和周砚谈。”孔国栋笑着把钱放在灶台上，转身出门去了。
他一出门，便看到了一辆皇冠汽车驶来，缓缓停在了饭店门口。
后排车门打开，下来一位年轻漂亮的姑娘，烫着羊毛卷，牛仔外套，配黑色半身裙，脚上穿着棕色小皮鞋，看着十分时髦洋气。
孔国栋看着来人，有些惊讶道：“段小姐，您……也来吃饭？”
段语嫣看了他一眼，露出了几分疑惑之色，显然没认出他来，不过还是礼貌的点了点头：“对。”
孔国栋也没多说什么，同样礼貌点头后，往河边走去。
让他印象深刻的是这辆挂黑色牌照的皇冠汽车，段先生带着这位段小姐来乐明饭店吃过一回饭，当时柳经理跟他说，这车是进口货，得卖好几十万呢。
而且现在私人还不能拥有汽车，段先生是回国投资的港商，非常成功，也非常有钱。
没想到她竟然专程让司机开车到苏稽，来周二娃饭店吃饭。
周砚的名气，竟然已经传播的如此之广。
“语嫣姐姐！”周沫沫看到汽车后已经站起来了，等段语嫣下车走过来，立马蹦跳着过来。
“沫沫，来，姐姐抱一个！”段语嫣笑眯眯弯下腰，一把将周沫沫抱了起来，侧过脸笑道：“亲一个。”
“木啊~~”周沫沫凑过去亲了一口，“好香啊！是花儿一样的香味呢。”
“这是紫罗兰的香味，你的小鼻子可真灵光呢。”段语嫣笑着刮了一下她的鼻尖。
“紫罗兰是什么花花呢？漂亮吗？”周沫沫好奇问到。
“紫色的花花，一枝上边有着许多小花朵，成片开放的时候可漂亮了呢。”段语嫣耐心地给她解释道，“它的花语是：爱情亘古不变，紫罗兰永世长存。”
“哦。”小家伙似懂非懂的点头，目光很快转到了段语嫣的耳朵上，很快惊叹道：“姐姐，你今天的爱心耳环好漂亮，闪闪的，像是会发光一样。”
“你又发现了，这是我从巴黎的拍卖会上……”段语嫣让把车停好的严飞来排队，自个带着周沫沫到一旁玩去了。
等到段语嫣进店吃饭的时候，第二轮客人已经吃完了，只剩下零散没几桌。
今天她一个人来，所以让严飞也跟着一起吃，她好多点几道菜，都尝个味道。
段语嫣认真看了一遍菜单，疑惑问道：“赵嬢嬢，怎么菜单上没有雪花鸡淖啊？我看报纸上说，周砚会做这道菜的吧？”
“周砚说了，这道菜不下饭，做起来又比较费时，一只鸡只取鸡胸脯肉，太浪费了，暂时不上菜单。”赵嬢嬢笑着解释道：“你要想吃，回头喊周砚给你单独做一份嘛，味道硬是巴适得很，堆起跟一座小雪山一样的。”
“好，那下回让她给我做。”段语嫣笑吟吟点头，她感受到了来自嬢嬢的偏宠和特殊对待。
挑了
（本章未完，请点击下一页继续阅读）