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北美新神

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三六零、烧水(第1/2页)
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    所谓“兵马未动、粮草先行”,
    趁着“兵马”还没回来,韦恩此时就在打着“粮草”的主意。
    好吧,
    他其实也没有在忙活什么高端的事情,就是单纯地在捣鼓“预制菜”而已。
    托大航海时代和新大陆开拓的福,人们对各种耐储存食品的开发和忍受程度都大大提高了,
    比如说西部常见的“硬饼干”,其实就是大航海时代遗留下来的配方——
    面团加水,然后反复进烤箱烤硬。
    就这么简单。
    不发酵、没调味,吃之前必须先软化,不然就是块磨牙石,但能保存的时间可长了。
    金属罐头此时已经被发明,不过因为焊接水平的关系,里边总是难免会有焊渣或者异味,
    而且这时候的罐头价格其实并不低廉——尽管军方水手们捣腾出来的二手罐头也不算贵——普通大众既不喜欢、也不太容易能买到。
    以侦探社如今的收入水平和工作环境,倒是不需要考虑保质期太长的预制食品,
    所以韦恩在“研发”时考虑的,主要还是“好吃”的问题。
    这本来应该是大厨帕克的专业活计,
    但反正闲着也是闲着……
    凭感觉把黄油和几种相对便宜的干酪,按照不同的比例融化进牛奶里,加点盐或者糖,再加入如今已经被纳入食谱中的凝胶,过滤捣成糊糊,
    接着看心情加点使用历史悠久的天然食用色素,然后平铺到烤盘里稍微一烤,划拉着切成小方片。
    本来在等着品尝美食的艾玛,
    这时候在旁边眨吧着大眼睛,似乎被韦恩做出来的成品给震撼到了:
    “所以你把芝士……又做成了芝士?”
    “这可不一样。”
    韦恩把烤出来的、几种原料和配比不同的再生芝士片各装了一些到盘子里,“来,尝尝看哪一种最好吃。”
    大厨帕克“罢工”了以后,侦探社里还是试过继续制作汉堡的,
    不过酱汁和肉饼这种东西太考验水平了,不同芝士的味道和口感区别也很大,现在做出来的汉堡总觉得跟韦恩印象中的不太一样,
    韦恩作为一个见识过现代食品工业的人,很自然的想法,就是要把食谱“标准化”。
    再生芝士在这方面的好处就是味道和口感统一,而且其实反而还更划算——传统的干酪很多都并不便宜,边边角角也容易被浪费,再生芝士就可以把边角料都放进去二次调味,甚至专门挑边角料来做都行,
    反正煮过了,吃不死人。
    只要基本的调味不出问题,那面包夹芝士再夹菜叶子,基本上就错不到哪里去,
    做不出好吃的煎烤肉饼,那煎蛋或者煎培根总会吧?
    虽然韦恩自己不太喜欢,但芝士在这个年代算是所谓的“好东西”,单价比肉都贵,
    艾玛像个小白鼠一样把几种试验品都尝了一遍,选出了一种她最喜欢的,接着甚至还想吃。
    韦恩从烤盘里又给她拿了一些,接着就端着盘子在侦探社里继续寻找“小白鼠”。
    最后韦恩自己占5分,伊妮莎占4分,其他人加起来占1分,经过合理地综合评价以后,选出了目前最受欢迎的成品,
    韦恩就把配方给挑了出来,回头等着让大厨帕克继续改良,顺便再让他研究一下标准酱汁。
    搞定了吃的,下一步就是喝的。
    这年头的美利加其实已经有了所谓的“无酒精碳酸饮料”,不过这玩意现在还很吃产地,基本都是用天然含小苏打或者碳酸的矿泉水勾兑出来的,
    如果不挑的话,直接买小苏打其实也能做出初阶的碳酸饮料来。
    科研方面倒是已经发明出了能制作“饱和碳酸水”的设备,但是这年头的正常人还没有想过要拿这玩意来制作饮料,
    化学试剂弄出来的饱和碳酸水不便宜还带异味,工业制法弄出来的饱和碳酸水既不怎么能喝,又需要好些重工业工厂来作为上游和下游的“配套设备”。
    韦恩估了一下成本和安全性,觉得还是先攒钱,然后考虑在哪里买块带合适泉水的土地比较划算,
    到时候木桶或者玻璃瓶一装,气虽然不太足,但意思也算是勉强到位了。
    搞完这些乱七八糟的玩意,时间就已经到了深夜,
    道格的猫头鹰这会儿就在游隼的鸟笼子外边惹事,报复自己白天受到的欺负。
    这两个吃肉的家伙倒是不怎么合得来,冤冤相报是它们吃饱了之后的日常相处模式,
    韦恩属于看谁惹事就撵谁的类型,就稍微赶了一下傻鸟,
    也就是大蜘蛛彼得不在家,不然哪有它们称王称霸的份儿。
    往院子里的烧水装置里添柴烧水,
    然后就是等洗澡。
    在有高处水箱的情况下,侦探社的日常用水还是挺方便的,
    除了需要有人定期把水从小院旁的河里泵到水箱里去以外,其它的时候除了水压稍微小点,和自来水也没什么区别。
    侦探社的烧水装置和韦恩家里的差不多一个构造,水管还能直接把热水引流到不同的小木屋里,
    淋浴是不用想了,水流不带劲,调温系统做起来又太麻烦,管线起码得多装一倍才行,
    但泡澡问题不大。
    “砰——”
    韦恩也不清楚自己是先听到了枪声还是先中的弹,就感觉肩膀突然被什么东西给推了一下,
    然后是肩膀剧痛,“蓝条”应激地开始往下降。
    卧槽?!
    居然在家里被人给枪击了?!
    我是希望有人能“打上门来”,但也不是希望你们这么“打”啊。
    小
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