余切说：“我在里面客串，我演个皇帝，都没说两句话。”
“可惜了，可惜了啊！”程荒煤一拍大腿，上下打量余切，“我说句老实话，我最不满意的是贾宝玉，我当时觉得，中国没有人可以演贾宝玉。”
“可我觉得，你还挺适合的。”
“我？贾宝玉?”余切指着自个儿。
你怕不是看傻了啊。
我比钗黛高了大半个头，练得一身肌肉，结果在你这成贾宝玉了？
程荒煤摇头：“不是你现在，是你刚上大学那会儿，还在老山前线拍的定妆照。那会儿真小啊，和宫雪看上去，竟然不差分毫。”
“那是，可惜走错路了。不小心考了个燕大，又不小心做了作家，我也很后悔。”
全场顿时哄堂大笑，《红楼梦》审片会圆满通过。
——
鼓楼大街。
余切回来讲了审片会的情况，张俪和陈小旭都听得眼睛发亮。
听到余切专门坐在程荒煤旁边，她俩咬紧牙，很是担心。
听到余切被形容可以演贾宝玉，张俪说：“我早这么觉得了，可惜做演员太浪费时间，还不一定讨着好。”
陈小旭也附和道：“电视剧放了后，大家肯定不批评导演和编剧，而是来批评我们！”
确实如此，她俩的地位是比较出来的。当时刚放的时候，很多观众打电话来表示不满：林黛玉和薛宝钗，不是这个样子！
反而是对服化道大加称赞。
电影版的贾宝玉直接是女演员来演，秒杀了欧阳奋强；林黛玉和薛宝钗，又是陶慧闵和傅艺韦这俩大美人来演，连王熙凤都是影后刘晓青来演，硬件上就强了不少。
然而电影扑街了，演员们又个个场外新闻贼炸裂！直接促使电视剧的风评好转。
后来一轮一轮翻拍下来，竟然一个不如一个，电视剧就封神了。
几年忙活的事，现在结束了。张俪和陈小旭两人心里面都空落落的，余切陪她们逛京城周边的景色，还特地买了几辆自行车，在北海公园骑着转圈。
这是白天的事儿，晚上则又是完成余妈的嘱托。
哐当哐当，轰隆轰隆。
——这床要似乎有点散架了。
张俪推开余切：“明朝用到现在的床，不能因为咱们这些天，就把它弄坏了吧？”
“不要紧，黄花梨的床有的是。”
“那也不能这么浪费！”
张俪完全不能接受，好端端的东西被这么造。
陈小旭就不一样了，她觉得只要这会儿高兴，其他的都不用管。
及时行乐才最好。
“邓洁走穴赚钱，也喊上了我俩。我赚了多少，就有一些要拿去花了，否则我不痛快；邓洁不一样，她把钱都存起来，好像没有过一样。”
“邓洁有男朋友了吗？”
“没听说……不是，你问这个干什么？”
陈小旭特警惕。
误会啊，误会。
我就是问问，邓洁这会儿和张果立在一块儿没。他俩在一块儿了，说明张果立从南极洲回来了。
没在一块儿，那就是老张还在南极呢。
彼时的科考队员人手一本《潜伏》，搞不好张果立也看过余切的书。
张果立后来事业很成功，多年以后《红楼梦》剧组再聚，八竿子打不着的张果立，却坐在了所有人的中心位置。
你已有取死之道，这位置是我的。
“邓洁是你俩的朋友，我看你们经常联系，她岁数也不算小，比我大挺多的。我就是好奇。”
“应该是没有的。邓洁挺难的，她小时候没了爸爸，做什么事情都很拼。要是有个全心全意对她好的男人，她肯定什么都答应。”
那是！
不然怎么能和二婚的张果立签“不生育”协议呢。
年后又一件事情很恼火。
张俪不知道从哪里听说，吃辣的可以生儿子，炒菜猛猛放辣椒。陈小旭顺着她，啥话也不说。
但陈小旭是个东北姑娘，她吃两口就绷不住了。吐着舌头不断喝水。
一次两次就罢了，张俪经常这么干，还给自己加餐。
余切受不了了：“这菜放那么多辣椒干什么，你们都吃不出来？”
“我听说辣儿酸女。”张俪说。
“我怎么听说是酸儿辣女，你说反了吧。陈小旭，你说呢？”
陈小旭拼命点头。
张俪大惊四色，四处找人打听。发现真是自己搞错了情况，赶快划掉准备的食谱，换上大量的糖醋菜。
然后，她又发觉，这样陈小旭也吃了。
万一弄巧成拙怎么办？
其他的可以“没规矩”，可这……怎么行呢？一时间两人的关系甚至有点尴尬，陈小旭光吃饭不吃菜，让起来了，张俪又很惭愧，拉着陈小旭道歉。
这归根结底，都是余切的错。
余切大包大揽，连着下厨了一周，把二位的胃口养刁了。
回锅肉，那得先煮肉到八分熟，再切片，炒出多余油脂，加豆瓣酱炒出红油，加肉片翻炒，最后撒上葱蒜。
放上来香味儿扑鼻，口水都要流出来了。
再来东北经典的地三鲜。后来的地三鲜是素“地三鲜”，这时候却是野味，焯水再炖，捂上盖子闷一小会儿，出来的菜色泽油亮、滋味醇厚。
“这个叫美拉德反应，说白了，就是一种化学反应造成的焦香感。温度高了也不行，低了也不行，我教教你们。”
“以后你们自己做来吃。”
余切还挺得意。
再放手让俩徒弟发挥，这下就都受不了了。
本来厨艺就差点意思，
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