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我的1995小农庄

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第五百九十五章(第2/3页)
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捞鱼只是为了吃,很少注意外表。
    就算有的鱼发色很好看。
    他也只在乎好不好吃。
    现在有了水景缸,他也开始逐渐欣赏起各式各样奇奇怪怪的小鱼儿来。
    何况这小山鳅也是底栖鱼,跟黄辣丁一样,喜欢钻石头缝。
    这正是缸里陈凌缺少的。
    “嘿,真好玩,等养大了,缸里游不开了,不美观了,还可以抓出来吃掉。”
    想想自己现在缸里养的鱼,除了锦鲤和金鱼不能吃,龟不能吃,其他鱼都是可以吃的。
    味道还都不错。
    “嘿嘿,就得这样,观赏性跟食用性兼具啊。”
    山猫不想养鱼了还得找人卖掉。
    他这个不用,自己抓出来吃就行。
    “嗯,先逮点大个头的螃蟹,一边逮一边找鱼。”
    陈凌嘀咕着。
    今天来山上,他是谁也没让跟着,狗没有,鹰没有,黄鼠狼也没有。
    有时候难得一个人独处。
    这个时候不管是玩还是干啥事,那都是很容易投入进去的。
    对男人来说,有时独自玩乐,不受打扰,是一种享受。
    抓螃蟹吧。
    挑大个头的抓。
    八月十五中秋前后,螃蟹正肥。
    农庄周围得天独厚的环境,就算是年月还少,没有十年八年的养出独特的螃蟹品种,但现在的这些大肥螃蟹,味道也绝对足够鲜美了。
    可惜素素有孕在身,今年肯定是没法吃这些螃蟹了。
    不过也不妨事,自己带了牛肉和烧鸡,到时候再弄俩她爱吃的猪蹄就好。
    “嗯,得养在洞天一些,鱼缸里养一些,等她出了月子,再找机会做螃蟹……到时就说缸里的螃蟹。”
    陈凌一个人逮着螃蟹,心里想着事情,确实就投入进去了。
    其实洞天也不是没有螃蟹。
    但是没外界这么多。
    它们自己繁殖起来也不行,小螃蟹大部分会被鱼虾老鳖乌龟吃掉。
    也就这玩意儿会挖洞,还可以爬芦苇、爬上岸,不然早就被吃光了。
    只因虾和螃蟹这东西一旦蜕壳的时候,那股子味道对水里的生物吸引力十分巨大。
    尤其洞天的鱼类还极为凶猛,大部分虾蟹蜕壳这关很难过。
    所以有也泛滥不起来。
    “还是得专门再开辟出来一个地方养螃蟹,就只是自家吃的。”
    陈凌这两年小螃蟹小虾隔三差五也会搞一些下酒,但这大螃蟹倒是没咋吃过。
    往年这时候只顾着看青或者放狗打猎。
    心思不再这方面。
    今年见到这些大肥螃蟹,越想越是难以自拔。
    有好东西得吃啊。
    不然纯属浪费。
    都有三四两的大螃蟹了,肯定是不比那所谓的阳澄湖大闸蟹差。
    再者说了,从品种上论,那阳澄湖大闸蟹跟这边的螃蟹也没啥区别,都属于中华绒螯蟹这一个品种。
    也就是这边的螃蟹没经过品种优化和筛选。
    还属于野螃蟹。
    但陈凌相信,在农庄周围水域长起来的螃蟹,品质肯定不输给阳澄湖大闸蟹的。
    短短时间,捞了大半桶螃蟹,全是大个头的。
    清蒸,红烧,或者剁成块油炸,吃起来一定相当美味。
    陈凌看着桶里沙沙沙乱爬的螃蟹,忍不住想流口水。
    但下山回到家后,还是忍住了,螃蟹处理起来麻烦,他准备先泡上清水,后边带回县城再做。
    “爹,螃蟹下山了,我在后山水沟的出水口下了网和鸡罩,你记得去收。”
    老丈人这会儿还在一边放羊,一边带着几只小狗在草丛里到处扑蚂蚱呢,闻言就应了一声:“有螃蟹啊,那可好了,晌午咱爷俩炸螃蟹吃。”
    “我晌午不在村里吃了,得回县城。”
    陈凌说道:“爹你到时候把小螃蟹放了,留大螃蟹,我晚上回来再做一大锅,晌午你也别开灶了,我留了牛肉和蒸饼。”
    “好嘞,那正好我能带着小狗去坡上玩会儿,立献他家今天在坡下忙活哩,我让这小黄狗认认人去。”
    这么点的小狗,有狗妈妈还在身旁的话,认主就很晚。
    或者说还没啥认主的概念。
    不过再怎么说,还是跟人熟了比较好。
    王立献经常过来逗他挑的那只小黄狗,要不就是六妮儿抓了鸟或者啥玩意儿,切成碎肉过来喂。
    村里的小娃子野得很,抓了鸟,都敢破开肚子,徒手把肠子拽出来。
    喂了狗,沾着满手泥污,还去擦那流到嘴边的鼻涕。
    但小狗子们还就喜欢吃这样的。
    王存业有时候却不喜欢让它们喂那么多,喂得多了,他带着小狗放羊就少了乐趣。
    小狗肚子饱了也不扑蚂蚱了,也不撵青蛙和小鸟了,可不是少了许多乐趣嘛。
    陈凌知道老头心思,就想着等赵刚把小狗送过来后,那些小狗就多留些时日,让老头在家多养着玩玩。
    然后,回去把螃蟹桶换了干净水泡上。
    提着鱼桶就去木楼中厅喂鱼去了。
    中厅这阵子,大门就每天开着,白天让阳光照进去,这巨大的水景缸,便随着鱼虾活动,显得美轮美奂,赏心悦目。
    这才没几天呢,里面的鱼已经不怕人了。
    陈凌用网捞一勺子小鱼小虾进去,好家伙,里面跟煮开了水似的,鱼缸里的大鱼小鱼,挤烂脑袋一样往上冲。
    甚至有的鱼还把缸壁撞得嚓嚓响。
    这些鱼除了野鱼,就连锦鲤和金鱼也都是外塘养的,除了胭脂鱼没动静之外,其他鱼基本啥都吃,食性很杂。
 
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