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我的饭馆通北宋

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301 我也是宫斗的一环?(第2/3页)
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些卤味回去,并不知食方之事。”
    王大富盯着他看了好一会儿,心里冷哼:装得可真像!
    放在以往,王大富自不屑理会朱江。
    可今时不同往日,原本默默无闻的董氏,因救驾有功备受官家重视,封了县君不说,近来更频频侍寝。听闻董县君烹得一手好饭,颇得官家嘉许,若说此番非为食方而来,谁人肯信?
    “既如此,请便罢。”
    王大富睨他一眼,转身登轿离去。
    吴铭前脚刚回厨房,李二郎后脚又进来通传。
    没完没了了还……
    但宫中来使,总归得见个面,事成不成另说,起码得全了礼数。
    吴铭再度迎至店堂,这回不待对方言明,抢先问道:“中使此行,可是为求购食方?”
    “非也!”朱江笑着摇摇头,“朱某家里也是食行中人,深知食方乃庖厨秘辛,岂能传与外人?个中行规,某省得。”
    这下倒把吴铭搞糊涂了:“敢问中使所为何来?”
    朱江正色道:“某奉董县君之命,前来采买卤味,顺道尝尝吴掌柜的手艺。”
    吴铭对赵祯的后宫佳丽知之甚少,这位董县君算是比较有名的,入宫多年无人问,一朝夺刀君王识。嘉祐四年、五年、六年连生三个女儿,虽不似温成皇后那般万千宠爱于一身,却也算是荣宠一时。
    朱江略一停顿,又道:“外行才张口讨要食单,内行只须观其形、品其味,自能推敲其中关窍。吴掌柜,待某尝过贵店菜肴,若能自行揣摩复刻出来,这总不算坏了规矩罢?”
    吴铭哈哈一笑,心想这位朱中使倒是坦荡!只可惜,吴记的菜肴可不是随随便便就能复刻出来的。
    心里这样想,面上仍神色如常:“食客若能凭味复刻,那便是食客的本事。中使但试无妨。”
    遂唤二郎取来食单,供其点菜。
    ……
    一刻钟后,店内已坐定五六名内侍。
    之后到店的内侍本也是为求购菜谱而来,进店后见朱江正一脸愉悦地品尝美食,不由得一愣,暗自腹诽:你家主子让你来办差,你倒好,竟还享受起来了!呵——忒!
    随意打声招呼,便让伙计进后厨通传。
    走完流程,见吴掌柜坚决不卖,立时明白过来:买卖不成,能偷学个一招半式也是好的,顺便还能一饱口福。
    遂纷纷落座点菜。
    从鄙视朱江到成为朱江,只用了一分钟而已。
    朱江浑不在意。
    他出自庖厨之家,虽未子承父业,基本功犹存。事实上,董县君的一日三餐都是他在操持,平日里为官家准备的宵夜,名义上是娘娘亲自下厨烹制,实际上也是他在捉刀。
    此事并不稀奇,六宫之中,当真通晓庖厨之道的娘娘屈指可数,如董娘娘这般偶尔会进灶房里帮厨,且不吝惜赏赐的贵人,已算罕见。
    换言之,朱江本就是食行中人,至于其他内侍,你们有这个本事么,就想偷师?
    话又说回来,吴掌柜的手艺……委实登峰造极!
    他远远低估了复刻的难度,本以为只要能复刻出七八成滋味,便足以笑傲后宫。
    尝罢再一掂量:吴记的菜肴或刀工神乎其技,或需秘制酱料加持,道道非凡,自己能复刻出两三成便算不错了。
    仅得其两三成功力,远远不够!
    朱江唤来二郎结账,复又说道:“烦请吴掌柜出来一叙。”
    厨房里,吴铭正颇感无奈,眼下尚未开张,店里的食客却渐渐多起来。此时本当专注备料,偏生被接踵而至的贵客扰乱节奏。
    奈何同为内侍,不可能只接待朱中使,而不接待其他人。
    失策!
    今日姑且如此,然此事绝不能成为惯例,须得说清楚才是。
    吴铭随二郎步入店堂,照例询问菜品是否合口。
    朱江自是盛赞不已,随后又压低嗓音问:“贵店的菜肴哪里都好,唯有一点不好:难度太高!可有相对简单又新奇别致的菜品?”
    “……”
    你咋不直接问有没有比较容易复刻的菜呢?
    吴铭暗自腹诽,面上仍颔首应承:“自是有的。”
    朱江大喜:“如此,朱某明日再来叨扰!”
    吴铭顺着对方的话茬说道:“小店眼下尚未开张,今日破例接待诸位中使,已妨碍后厨备料,恐累及正常营生。若明日仍欲光顾,还望中使午时前来,且宜早不宜迟。若来晚了,便须排号入内,恐有耽搁。”
    说这话时,他刻意稍微抬高了声量,令店里所有人都能听见。
    话说在前头,待明日再来,勿谓言之不预也。
    朱江笑道:“早闻贵店定下好几条规矩,我等身为食客,合该照规矩行事。”
    这位朱中使的态度好得有点出乎吴铭的意料,全无颐指气使的派头不说,连句抱怨也没有。许是出身食行,对同行的不容易更能感同身受吧。
    朱江这般应下,另几个内侍便不好再说什么。
    他忽然想起一事,又问:“后天便是旬日,贵店可是要歇业?不知届时,吴掌柜可否得空?”
    吴铭坦言道:“不巧,吴某已同他人有约在先。”
    朱江微微颔首,不再多言,付讫饭钱,打着饱嗝离去。
    昨夜是仕女专场,今日倒成了内侍专场,直到午后欧阳发教二郎识文断字时,仍陆续有内侍登门。
    连欧阳发都看呆了:“吴掌柜,我怎么感觉这些内侍倒似在争夺你一般……”
    随后话锋一转:“对了,后日旬休,吴掌柜可有什么安排?”
    吴铭如实作答:“某将往里瓦子摆摊。”
    “巧极!里瓦子某最是熟悉!”
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