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侯府奶娘归田记

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第219章 豆角稀饭(第2/2页)
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地上的簸箕里,又嬉笑着跑开了。
    豆角有好几种。
    豇豆没那么长,在大宏朝,人们都是等它成熟后,取里面的豆子当杂粮吃。
    赵暖说这豇豆还能炒着吃、水煮凉拌,大伙听了都很惊奇。
    还有一种菜豆,其实就是四季豆。因未成熟时有毒,大宏朝的人也只吃成熟的豆子。
    眉豆、刀豆的吃法,倒和现代差不多。
    还有一种藤蔓长得极旺、豆荚带毛的豆子,现代叫狗爪豆。这豆子得经过复杂的处理才能吃,不然会中毒。
    树荫下,赵暖把狗爪豆挑出来,林静姝在一旁撕着其他豆角的筋。
    听赵暖说八月左右山下的商队就要来买炭,林静姝便问:“姐姐要运炭下山了?”
    “嗯,我打算在城里买座院子,往后咱们下山,就顺带带些炭下去存着。”
    “是该这样。” 林静姝沉吟片刻,又问,“除了咱们山上的人,姐姐还是不打算把赵家山的位置告诉外人吗?”
    “暂时还是别了。” 赵暖顿了顿,“虽说往后要做生意,告诉山下的人会方便些。可咱们眼下还没自保之力,这几十里弯弯绕绕的山路,就是咱们最好的屏障。”
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