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“妈妈，妈妈，你什么时候回来的？”这一刻，她才反应过来，妈妈回来了啊。
像是乳燕投林，一下子飞奔过去，哪里还见到之前淡定调侃的样子。
沈美云一下子抱着了绵绵，“我才回来没多久，本来说给你个惊喜的。”
绵绵抬头，看了又看，“妈妈，你回来了就是惊喜。”
沈美云揉了揉她的头，这才惊觉不过才几个月没见的孩子，如今都长到快和她一般高了。
“又长高了不少？”她比划了对方的身高，绵绵已经到她耳朵的位置了。
绵绵抿着唇笑，“爸爸天天给我炖骨头汤，让我多喝好长个。”
这沈美云还真不知道，她去看季长峥，季长峥刚烙完猪蹄，又去烙猪皮，其实猪皮不烙也行，但是拔毛实在是太费时间了，倒是不如一起烙了算了，还省事一些。
他本来在忙活的，注意到沈美云看过来，他便道，“你之前不是和我说过，喝骨头汤长个子吗？”
“我就给孩子炖了一些，不过也没有天天炖，两天炖一次吧。”
基本上炖一钢精锅，够他们父女两人喝两天的。
这纯粹是懒人的办法，但是在沈美云看来，她不在家的日子，季长峥把绵绵照顾的很好了。
她是真的高兴。
“晚上，我给你做猪耳朵，当下酒菜。”
“还有绵绵，给你卤排骨。”
她自己则是喜欢吃卤猪蹄，让她会有一种满足感，听到这，绵绵忍不住雀跃了几分，“妈，你做的卤排骨最好吃了。”
“先去写作业，等你写完了，基本就差不多好了。”
前期的准备工作都被季长峥做好了，现在只剩下卤了，绵绵嗳了一声，她想了想，“我半个小桌子来厨房写。”
怕沈美云不同意，她低声道，“妈妈，我就想看看你。”
四个月没见沈美云的，不止是季长峥，还有绵绵。
沈美云听到这话后，心里顿时柔软的一塌糊涂，“只要你不怕热就行。”
“不怕。”
绵绵兴冲冲的去搬桌子，凳子，也只有这个时候，她身上才能见到几分往日的孩子气的样子。
沈美云看着她，忍不住摇摇头。
季长峥笑她，“是不是感觉孩子大了？”
绵绵在他眼皮子底下呢，他都觉得小孩儿怎么这样啊，一天一个变化。
沈美云嗯了一声，“好快。”
季长峥捏了捏她肩膀，“等她长大了，我们也就变老了。”
可不是。
丢开那个伤感话题，沈美云开始忙碌起来，卤料都是提前准备好的，八角桂皮香叶花椒冰糖。
先把油下锅里面，烧热后，放入冰糖，炒了糖色出来，加了热水后把卤料丢进去，烧开后，这才把排骨，猪蹄，猪耳朵，猪皮放进去。
这些是肉菜要大火卤，最少要卤四十分钟以上，这样才能够软烂可口。
趁着锅里面大火卤肉的时候，沈美云则把一袋子的毛豆倒在筐子里面，喊了季长峥过来。
“来，跟我一起把毛豆两边角角剪开。”这样卤毛豆才好入味一些。
还有花生也是，她倒了四斤那样，放在水里面泡着，好去掉上面泥巴。
双管齐下。
沈美云和季长峥拿着剪刀，剪毛豆，绵绵则是搬着小桌子过来，趴在厨房门口写作业，她一边写，一边忍不住抬头去看他们。
“妈妈。”
沈美云应了一声，抬头看她，“怎么了？”
绵绵笑眯眯道，“没什么，就是想喊下你。”
她好喜欢这种感觉啊，爸爸妈妈在厨房做饭，她趴在厨房门口写作业，那种满足感，或许只有当事人才知道。
沈美云闻言，点了下她鼻子，“真是个小孩子。”
都这么大了，还在妈妈长妈妈短的喊。
绵绵抿着害羞地笑，在她看来，不管长多大了，都是妈妈的孩子。
说话的功夫，沈美云也没停下来过，剪刀使的飞快，手起刀落，毛豆就被去了两头。
约摸着剪了十分钟左右，她便起身，去看了锅里面的卤菜，把里面的卤菜挨个翻了个过，这才过来继续忙活。
等毛豆剪完后，锅里面的卤猪蹄和卤排骨基本也快好了，沈美云拿着筷子扎了下去，猪蹄软烂，筷子一扎到底，排骨肉紧实，有些想要散落的意思，沈美云就知道，这些卤肉差不多到点了。
最先捞起来了猪耳朵，耳朵卤太久，就不好吃了，凉拌猪耳朵吃的就是劲道，所以猪耳朵是最先要弄起来的。
接着就是卤猪皮了，猪皮卤软烂后，入口即化，像是吃果冻一样，弹弹的带着几分粘牙，若是不喜欢原来的卤味，还可以自己调个酸辣汁，加上小米辣，多来点陈醋和香油，在加点翠绿色的小香葱。
调好酸辣汁后，浇在切好的猪皮上，把猪皮凉拌着吃，又酸又辣又弹，又爽口，别提多好吃了。
最后捞起来的则是卤排骨和卤猪蹄，这两个是不怕卤的，尤其是卤猪蹄，卤的久后，那上面的胶原蛋白也就越是软滑。
吸溜一下就入口，别提多爽了。
至于卤排骨，沈美云是不喜欢的，精瘦的，吃着香味总是差猪蹄一截，不过绵绵喜欢吃，她便做了。
等这些卤肉都捞起来后，还不忘在浇勺的汤汁进去，用着卤汁浸泡过后，放在外面慢慢的冷着。
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