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古代食肆经营日常

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第49章 山药滑肉汤和板栗饼(第1/3页)
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    直到蛋黄动了动身子, 姜菀才回过神来,忙不迭地抽回了手。

    沈澹只觉掌心处的温暖一闪而过,转瞬便变得空落落。他平静地收回了手站起身,说道:“今晚叨扰姜娘子了, 告辞。”

    他微一颔首, 转身便走入了茫茫夜色中。

    姜菀站在原地, 直到蛋黄不耐地挣了挣绳子才回神, 默不作声牵着它回了院子。

    自?打那日陈让当?众闹了那么一出,虽没有确切证据, 然而坊内还是有不少人开始对俞家酒肆持怀疑态度,进而敬而远之。至于他口中提到?的“药粉”之谜也?随之扑朔迷离起来, 甚至还衍生出了不少说法,但说来说去,总离不了对俞家的猜疑。

    自?然而然的, 俞家酒肆的生意便萧条了下去。

    而姜记这边则是日日向好,很快又恢复到?了风波之前的水平。

    姜菀并未把那日徐望所说的“补偿”之语放在心上?, 却听?说俞家酒肆那边因陈让之事受到?重创,因此迫切想要借一些事情来自?证清白,而最好的法子便是重新拿到?县学?饭堂厨子的位置, 如此, 一切质疑就可以烟消云散。

    然而县学?却很快贴出告示, 声称不会再聘外来的厨子, 而采用盒饭配送的方式解决接下来半个月内的午食,但却并未说明按何种方式挑选。

    姜菀对此并不在意,只安心做好自?己的生意。眼看着快要到?年底了, 她打算借着新岁再增加一些新的营销手段。

    秦姝娴这日晚间来时,还带了不少人。十几个人热热闹闹地涌进食肆, 把正在柜台后算账的姜菀惊到?了。

    她一抬头?,便对上?了十几双探究的眼睛。除了赵氏兄妹,余下的都是生面孔。

    “你们是——”她刚开口发?问,便见秦姝娴从人群后费力地挤了出来,笑?着道:“姜娘子,这些都是我的同窗,我今日带他们来你这里尝尝鲜。”

    姜菀恍然,便道:“既如此,请各位去里间吧。”她将?账本合上?,引着他们过去坐下,又递过去几张菜单。

    秦姝娴俨然一副熟门熟路的样子,用手指点着菜单上?的名目,说道:“这是姜记的招牌,一定要尝尝。”

    “今日颇为寒冷,先来两锅山药滑肉汤暖暖身子。”

    余下几人也?叽叽喳喳点了起来:“板栗饼?我爱吃栗子,便要这个吧。”

    “我吃这个青椒肉丝盖......盖浇饭,店家,劳烦多放些青椒。”

    姜菀一一记下他们的要求,微笑?道:“请大家稍待,我这就吩咐后厨开始做菜。”说着,她转身离开。

    待姜菀一走,几个学?生才低声议论道:“这便是店主吗?看起来好年轻啊。”

    “她身上?没有油烟味,反倒香香的,难道不下厨,只管事吗?”

    “当?然不是,”秦姝娴拍了那人肩膀一下,“最初的时候,姜记食肆只有一位肆厨,便是姜娘子自?己。那时所有好吃的可都是她一个人做的。她的手艺你们尝了便知道了。”

    这边热热闹闹,那边后厨,姜菀一面切着山药,一面看着炉灶上?炖着的汤羹。宋宣则在另一边炒着各种热菜。

    板栗饼是今日上?新的点心,分为甜咸两种口味,任君挑选,姜菀自?己更偏爱甜口。刚出炉的板栗饼最是清甜酥口,有一定的嚼劲,内馅软糯如沙。若是放久了,外皮便会有些绵软不耐咀嚼。

    “小娘子,板栗饼卖得很不错。”宋鸢在店外小吃车那里负责售卖,每卖空一批再返回店内取存货。

    姜菀抽空应了一声,继续专心备菜。

    等学?生们要的菜全部上?齐,她在围裙上?擦了擦手,浅笑?道:“快到?新岁了,近日食肆会推出会员卡办理、盲盒抽奖等活动,若是大家有闲暇,可以来看看。”

    秦姝娴捕捉到?了“抽奖”二字,立刻接话道:“又有抽奖?那我可一定得来。”

    余下几人对于这几个名词有些茫然:“......何为会员?盲盒又是什么?”

    姜菀有心想要解释,但思来想去,似乎也?不是三两句话能说清楚。她笑?道:“今日先给大家留个悬念,到?时候我会分发?给大家一些带注解的单子,上?面会有详细解释。”

    秦姝娴道:“这盲盒抽奖是否就和从前那些‘转盘’‘木箱’抽奖差不多?”

    姜菀点头?:“秦娘子说得对。‘盲盒’的意思便是除非你拆开它,否则是看不见其中有什么的。”

    秦姝娴噗嗤一笑?,说道:“我猜荀大郎一定又要捶胸顿足哀嚎他抽不中了!”

    姜菀又同他们说笑?几句,这才从里间出来回到?大堂。这个时辰,食客熙熙攘攘几乎坐满了,饭菜的香气源源不断地飘散在空气中。

    她去厨房转了转,又去门口看看思菱需不需要帮手。今日的点心除了板栗饼,还有冰糖炖梨和昨日卖过的烤红薯,走在寒风中的行?人最需要这样暖手暖胃的食物。

    很快,板栗饼也?售罄了。思菱直起腰,微喘道:“小娘子怎么也?出来了,外头?怪冷的。”

    姜菀见她裸露在外的手冻得有些发?红,便伸手过去替她暖着,道:“你进去喝口热茶或是吃些点心暖暖,我在这里看着就好。”

    思菱摆手:“我不怕冷,小娘子放心。”

    两人正说着话,却见不远处一家食店门口,一个粗蛮大汉恶狠狠地向一个小小的身影踢了一脚,喝道:“哪来的小乞儿?别在我家店门前讨饭影响生意!快滚
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