陈让看见她, 笑容亦是一敛，很快轻嗤一声道：“这不是姜二娘子吗？怎么在这儿?也能遇见你。”
那位卢掌柜闻言回过头来，姜菀看清了他的模样?，面色偏深, 一双狭长的眼睛透着精明算计。想必此人便是陈让目前所在的俞家酒肆永安坊分店的掌柜了。
两人对视一眼, 那人很快转过头去。
陈让递给卢掌柜的是一叠账簿和酒肆的食单, 用以向县学证明自?家的生意有多么好?, 菜品有多么丰富。姜菀前后扫视了一圈，发?现大家几乎都带着东西, 俨然一副面试的模样?。
她握着手中薄薄的纸张，面色从容。
陈让看了眼她手中的东西, 哼笑一声?道：“县学饭堂要求极高，你这般敷衍必然是选不上的，我劝你回去吧, 别白费力了。”
姜菀压根不想理他。她了解陈让，此人最是喜欢虚张声?势, 大概是心中底气?不足，便想着先发?制人，妄图在气?势上压倒对方。
她淡淡笑了笑, 反问道：“你是县学的人吗？”
陈让一愣：“自?然不是。”
“那你怎么就一口咬定我选不上？是县学的人亲口告诉你的？还是你趴在人家窗边偷听?到了？”
“你——”陈让咬牙, “我懒得同你一般见识！”
那位卢掌柜眉头微皱, 却并未出?声?打断。眼看着队伍逐渐向前移动, 姜菀看见前面排队的人俱是一脸微妙，不由得有些好?奇。
待到卢掌柜上前递上那摞纸张时，负责登记的人却摆手拒绝了：“我们不需要看任何东西, 你只需在此处签字便好?。”
陈让插嘴道：“这些都是我们酒肆素日的经营状况证明——”
县学的人面无表情，又重复了一遍：“请签字。”
卢掌柜制止了陈让的话头, 按着要求登记了信息后，便抬步离开。陈让看了眼姜菀，却见她视自?己如无物，顿时打消了说话的念头，亦离开了。
有了前面的例子，姜菀便没再多此一举，只填好?了信息。县学的人递给了她一张写了选拔须知的单子，道：“第一轮比试将会在明日举行?。”
姜菀点头：“多谢您告知。”
她拿着单子边走边看，不禁有些惊讶。这上面写着，第一轮采用文试，第二轮才进?行?饭菜的烧制。由于时间紧迫，两轮比试都会在明日完成，傍晚时分之前便可以公布最终胜者。
不知这文试究竟是什么内容？姜菀一面好?奇着，一面走回了家。
她将此事?一说，宋鸢亦是诧异：“我与宣哥儿?从前在旁的食肆做事?，也见识过招厨子的事?宜，但无一例外都是看谁做的饭菜最好?，从未听?说过‘文试’啊。”
思菱道：“难道还要出?几道考题不成？”
宋鸢随口道：“那若是不识字，岂不是就败在了第一关？”
此话一出?，几人纷纷看向她。姜菀若有所思：“你说的很有道理。”
宋宣问道：“师父亲自?去吗？”
姜菀颔首，却见他皱起眉，问道：“师父会觉得紧张吗？若是我，只怕会有些慌张。”
姜菀想了想，摇头道：“我不紧张。我只把它当作是一件平常的事?情，就如每日在食肆一样?做菜煮饭。”她看了宋宣一眼，笑道：“宣哥儿?还小，等你到我这个岁数，便更能稳得住了。”
宋宣小声?道：“师父也只比我年长三岁而已?。”
姜菀笑着摸了一把他的头：“三年间可以学会很多事?情呢，不要心急，慢慢来，三年后你或许就可以出?师了。”
宋宣轻抿了抿唇，乖巧道：“师父说的是，我记住了。”
午食后，姜菀去学堂接姜荔回来，想到明日选拔之事?，心念微动，便去拜访了一下裴绮。
裴绮自?在松竹学堂以来，整个人的神?采都与从前大不一样?了。虽然每日备膳很辛苦，但她的眼角眉梢都是温柔的笑意与松快。姜菀去的时候，她正在厨房择菜。
“阿菀来了？”裴绮站起身擦干净手，带她去了厨房外头的廊下坐着。
“裴姨如今过得还好?吗？”姜菀问道。
裴绮笑着点头：“一切都好?，苏娘子很照顾我，还给我派了两个帮手做些杂活。芸儿?也和阿荔一起念书进?学了，我很满足。”
她将衣角的一片菜叶撇去，道：“最重要的是，我不必像从前那样?担惊受怕，可以安心做自?己的事?情。”
姜菀心下一宽：“那就好?。裴姨，我今日来是向请教你一件事?。”她很快把县学饭堂招人的消息说了，末了问道：“裴姨日日给学生们准备饭菜，应当很有经验。不知这学堂的饮食有什么需要特别留意的地?方？”
裴绮想了想，道：“经验不敢当，不过我确有一些想法。”她向姜菀细细地?说了起来。
等到两人又闲话了几句，抬头一看已?是夕阳西下的时辰了。姜菀起身道：“裴姨，我先走了。您多保重。”
裴绮慈爱一笑：“放心吧，阿菀。”
姜菀告辞出?来，去风荷院接上姜荔，径直回了家。
一进?食肆大门，姜菀便看见秦姝娴正坐在她惯常坐的位子上点菜，宋鸢候在一旁。
“姜娘子，明日便是比试了吧？”秦姝娴点好?单递给了宋鸢，正巧看见了姜菀。
姜菀示意宋鸢去忙，自?己则在秦姝娴对面坐下：“第一轮是文试，第二轮才是
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