崖。
当然?,在她心里,陆长柏不是悬崖。
庄菲菲和唐艺都很?忙,一个要去家族公司,一个要进组面试,她们?过来和钟爱吃了个饭就走了。
进入暑假后,芳草街两边的很?多工程都做得差不多了,动作快的已经进入到装修阶段了。街上?来往的大车少了许多,甚至路边的绿化都搞起来了,芳草街的人流量慢慢起来了。
玉山饭店已经是小有名气的饭店了,加上?钟爱这段时间努力推陈出新,一连推出了奶油干贝、香菇肉羹、咕噜肉、三杯鸡几道招牌菜,饭店的生意好了许多。
“老板,这一周我们?店里中午饭点时一楼的上?座率能达到百分之八十左右。”
去年店里的上?座率一般情况下都在百分之四五十左右,这么一比较,最近的生意可?以说是翻了一倍。
钟爱一边看报表一边说:“这都快一年了,药膳那边卖的最好的还?是山药百合鸡汤。”
“没错,除了药膳,咱们?店里的招牌菜常年销量前三的菜是佛跳墙、烤鸭、羊肉汤锅。”
羊肉汤锅夏天销售一般,冬天销量一下顶上?来,压过了鸡汁蟹黄虾爬到了前三。
“经典招牌菜卖得好咱们?也要努力推陈出新,这样?食客才会对咱们?店里一直保持着新鲜感?。”
钟爱今年一直在努力点亮菜谱,距离八十道菜谱还?剩下不到十道菜,不出意外的话,秋天她就能升到厨神四级。