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重生种田日常

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第263章(第2/2页)
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棵,但现在正是盛果期,结果不少,都做成果酱吃不完坏了浪费

    倒是谢母想了一会,说:“可以用七成桃子做酱,今年还有傅家和郁先生郁夫人,两边也给些”

    说到郁先生,苏叶问:“郁先生订下回京日期没?”,二老走时得送些特产

    谢卫远开口说:“他们今年不回京了”

    苏叶有些惊讶,郁先生有三子,老大和他一样是个先生,老二在户部,是个不大不小的京官,老三是最小,现在是举人,都成婚,孙子孙女一堆,不回去?

    谢卫辰说:“郁先生前几天同时收到五、六封信后,决定不回的”

    京城不平静,这是苏叶马上想到的,她转移话题:“中秋节菜单没订,想吃什么先说出来,一人两个菜,统计后再议”

    苏叶叫赵三竹去拿笔墨来记下菜单

    赵三竹准备好后,谢母先说:“梅菜扣肉,油焖大虾”她是想吃阳澄湖的螃蟹了,只是这地方没有卖!

    谢卫华:“辣炒牛肉,牛筋”

    苏叶:“番茄炖牛腩,酸菜辣炒肥肠”,她现在最想吃的,明天应该可以吃到,不知到中秋节那天会不会想吃其它的

    谢卫辰:“酸菜鱼,前面报的我也喜欢吃,再来个螃蟹就好了”

    谢母叹气:“从江南运到这里,不死肉也瘦没了”

    大家看向赵晴,赵晴开口:“我现在不能吃辣的,太咸的也不行,随意点两个,白切鸡,小炒肉”,她的饭肯定是另外做,凑个热闹

    谢母看向何芬:“你报四个”,谢卫远的一起报了

    何芬想都没想,说:“炖熏猪腿,卤牛肉,牛腩,糖醋鱼”

    早在一边等着的谢承瀚叫:“到我了,炖猪腿,牛肉”

    谢云舒:“烤牛肉,烤鸡腿”

    谢承熹:“蒸蛋,肉丸”

    谢云芙:“梅菜蒸肉,肉丸”

    没搞清状况的谢云婧接上:“喝牛奶”

    谢卫华最后开口:“猪肉,鸡,鱼都有,牛肉明天才能确定,菜单明晚再订下”

    谢卫辰笑道:“娘和大嫂决定就行了,不用再问我们”

    何芬也说:“娘和大嫂决定就成”,反正每次节日宴她都喜欢

    晚上睡前,谢承熹自己在小木床里翻画本

    夫妻俩靠着被子说话,苏叶想到郁先生不回京,问谢卫华:“郁先生接到几封信才不回京,你说京里现在是不是风起云涌啊”

    谢卫华唔一声,说:“姑父从张家得到消息说,朝中分好几派斗来斗去的”

    苏叶默一会说了一句:“生命不止,斗争不停”

    次日午时临吃饭时,谢卫华和张管家一起买回一百多斤的牛肉牛骨,牛腩有两块,约四斤,谢卫华说:“从两家都买了,才买到这么多,还没杀,肉都被订走了”,县里甚至府城的一些大户人家都知道福家村有肉牛,一些人家早早订下。

    谢卫辰:“大哥,靖安那边多养牛吧,那边要是不好卖,赶到这边来卖”

    “我也有这想法,姑父他们也是,今年往北靠京城有大片鸡瘟,鸭瘟,明年不知会不会传到这边,姑父说明年鸡鸭少养些”。

    谢母:“传来也不用太担心,我们家的鸡养在果园里,和外面的隔离,而且一直很注意卫生”

    谢卫辰:“这并不是万全,鸡瘟传开是看不见的,少养,鸡蛋够自家吃就行了”

    谢母想想也是,明年大儿媳和三儿媳生产,用的鸡多,为保险,少养一半便是,她说:“那就少养一半吧”

    谢卫华:“嗯,卫生方面我会叫人多注意着点”

    把晚上要用的牛腩和牛肉放厨房,其它的都搬到地窖里
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