玲之手。
程美玲向林兆风炫耀:“怎么样,这是红民种的,他可比我?有经验多了。”
林兆风点点头:“有人帮你就行了,之前我?走的时候还想着家里的事情都?堆在你身上,你还要管几个孩子,没?累着你就好了。”
程美玲挥手,表示都?是小意思:“你走之后,房自立和李钢每天放学?来家里补课,都?会帮我?做点事情,后来红民也来了,他能做的事情更
丽嘉
?多了。”
“他还会上山捉野鸡,认识山里的野菌子呢。”程美玲向林兆风炫耀自己的师弟。
超强跟在后面?,听了程美玲的话,吃惊地瞪大了双眼,之前美玲妈妈可不是这样的,为了他们上山的事情,发了好大的火,到过年之前都?不让他吃肉。
“美玲妈妈。”超强拉了拉程美玲的衣服,“那我?的惩罚……”
程美玲僵住自己炫耀的嘴脸,白了他一眼:“你没?个本事,还跑到山上,我?没?和你爸爸告状,你还自己提起来?”
超强委屈巴巴地撅着小嘴,抱着自己的小胳膊,扭过身子,打算不理程美玲。
程美玲见?状,可惜地啧了啧嘴:“今天爸爸回来,我?还打算让大家都?尝尝猪腰子的味道,既然有人不想吃,那我?就少做一点,多给爸爸吃几回。”
超强一分钟都?没?有坚持下来,立马破了功,小脸上堆着笑容,乐呵呵地接过杭飞叔叔手里的纸包,帮程美玲拿到厨房里去了。
“行了,你们帮爸爸整理一下行礼。”程美玲给家里的其他人分配任务。
“梁红民,你跟我?去厨房。”
一家人立马行动起来,就留下愣在原地的杭飞。
“那我?呢?”杭飞不甘落后地朝着程美玲的背影喊道。
程美玲:“你回家去吧,做好了给你送些,你这次要是再敢吃独食,晓春可不会放过你的。”
杭飞一听,差点腿软,他差点又?忘记家里的老婆孩子,要是被?家里婆娘知道,没?有他好果子吃。
“等等。”程美玲又?探出了脑袋,“猪腰子多少钱?”
杭飞摆手:“不要钱,我?做兄弟的给林兆风补腰子的。”
林兆风在屋子里收拾,脸黑了大半,什么补腰子,他就知道到了杭飞嘴里没?好话,他好着呢。
他从家里放钱的铁盒子里拿了些票子,几步便拦住了杭飞。
“我?不需要补腰子。”林兆风把钱塞进杭飞胸口的口袋,一字一顿地说,“我?皮肉伤。”
杭飞见?他面?色阴沉,连连求饶:“行行行,我?舌头打结,说错了。”
林兆风抬腿给他来了几下,这才放过他。
厨房里。
程美玲正在给梁红民演示处理猪腰子的方法。
“先将猪腰子一切两半。”
程美玲用刀尖指向内里的筋膜:“这东西最?骚气,必须得处理干净。”
程美玲又?挑开埋在腰子深处的筋膜的分叉,一一撕下。
还有半个猪腰子,程美玲递给梁红民:“你来试试。”
梁红民的刀工不错,他从小就开始拿刀,在秦老爷子与其徒弟的指导下学?过一阵子。
不过功夫还没?到家,腰子上面?还有些残留。
程美玲也不说话,用刀背点了点那些个地方。
梁红民抿了抿嘴唇,有些羞愧,刀工一日不练,便会退步,他之前几年忙于生计,最?近一段时间重新拿上刀,想要回到以前的水准还需要一番苦功夫。
猪腰子泡过水之后下锅。
一股难闻的腥臊味伴随着水蒸气充斥着整个厨房。
时刻关注着厨房动静的超强见?猪腰子下锅,蹲在厨房窗户下偷看?。
这股子味道差点没?把他熏晕。
他捏住小鼻子,大惊小怪地叫嚷:“妈妈,这东西是从厕所里捞出来的吧。”
程美玲回头瞪他:“别乱说话,快去干活,不然等会没?你的份。”
超强心?里还在犹豫,主要是那么冲人的气味,真能做成好吃的?
超强小小的脑袋里有大大的问号,对这菜反倒没?了之前的期待。
程美玲继续和梁红民讲解:“别看?这东西的味道不好闻,可要是做的好,就不会有腥臊味,而且还有不少菜就是臭的,吃的就是那个味。”
梁红民继续请教。
超强垂着小脑袋回了房间。
林兆风叠着从院子里收回来的衣服,两个小的像模像样地拿着破衣服在擦桌子。
“舍得回来了?”林兆风问。
超强叹了口气,一屁股坐在小马扎上:“爸爸要不晚上去食堂买点饭?”
林兆风不解。
“那味道太难闻了,就算美玲妈妈的厨艺再高,也做不好吃的。”
林兆风摸着下巴想了想,食堂也做过猪腰子,用了大料来掩盖猪腰子的骚味,但还是压不住,那东西几乎滞销,只有几个好这口的战友买了。
他也尝了一口。
猪腰子口感奇特,又?嫩又?有韧性,若是程美玲的手艺,说不定?还真的能做出不一般的滋味。
林兆风有些期待,不过对于玩忽职守,半路跑到厨房偷看?的超强,他却是另一番说辞:“也行,杭叔叔今天应该吃食堂,送猪腰子的时候,顺便把你带过去。”
超强总觉得哪里
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