制嫩牛肉不仅口感嫩滑，味道也相当不错，除了带有微辣骨汤的香味外，牛肉本身也有别样的滋味。
明显能够尝出腌制牛肉的调料是椒麻口，椒香味十足，却不会在牛肉表面见到任何一颗会在不经意间巴在上颚、舌头或咽喉的刺客花椒壳，而椒麻辛香还能在暗处隐隐激发出牛肉自身的肉香。
吃过几片秘制嫩牛肉后，白桃紧接着又吃了两卷油边卷得非常优秀的肥牛卷，这又是另一种鲜香的口感和味道享受。
不比秘制嫩牛肉椒香十足，肥牛卷的油香味会更明显，加之骨汤的鲜香和点点辣味，又是一番别样的体验。
而且能够偶尔咬到一些比较有嚼劲的肉筋，越是咀嚼，就越是能够品味到牛肉独特的香味。
不光是牛肉美味，猪肉也是十分优秀！猪五花的油脂香气跟肥牛卷就是旗鼓相当、各有千秋！却又有所不同，区别就在于肥牛卷切成薄薄一片，越嚼越香，而猪五花却是一咬下去就滋滋冒油。
光顾着吃肉，白桃都忘了自己还有一碗米饭可以配菜吃。
好在味道正好，咸淡适宜，空口吃肉也不会感觉味道重，而更能吸收汤汁的素菜就非常适合配米饭吃了，比如吃起来咯吱咯吱非常带感的金针菇、表面挂满辣油却能吃到清甜回甘的娃娃菜、泡满汤汁一口爆汁还富有豆香的豆干……
有那么一瞬间，白桃都要认为麻辣烫是人间最能带来幸福感的食物。
人间最常见的一个无聊问题便是：假如把你一个人扔去荒岛，你只能带一种食物，你会带什么？
如果要让白桃来回答，她会毫不犹豫地说出麻辣烫三个字！
谁能不爱麻辣烫呢？麻辣烫可烫万物，包罗万象，只要汤底做得足够美味，任何新鲜食材都能煮一煮涮一涮，接着放进汤底里一泡，吸收了美味汤底的食材就是锦上添花，是更上一层的美味！
虽然白桃能够一次性吃下很多食物，可能够将那么多食材都放到一个大盆里，筷子一捞就是不同的美味，对于白桃而言也是非常美妙的体验。
趁着碗底还剩下一口饭，白桃赶紧从盆里捞了一大筷子泡面，差点夹不稳还特意转转手腕将面条卷了一下。
或许是店里用的泡面质量也好，虽然在汤里泡得久了变得有些软，但长长的一筷子夹起来却没有一根是断开来的，甚至还很有韧劲，面条尾端从满满当当的食物里被拔出来的瞬间，还不由得向上弹了弹。
卷曲的泡面吃起来又是别有一番风味，细软爽滑，又挂满微辣的骨汤，鲜辣爽口，让白桃忍不住就把碗底的那一口饭给一块扒进嘴里吃了。
——这就是双倍的碳水，双倍的快乐！
不光是白桃越吃越香，就连许真也是吃着吃着就放下了矜持，虽然还是顾及着这是白桃请客，没有太放肆，但也很难停下筷子。
即便她清楚这份麻辣烫不论荤素都非常好吃，可她最喜欢的两样菜品却是海胆丸和紫薯丸子！
市面上的海胆丸都跟海胆没有半毛钱关系，只不过是内馅的模样和颜色都跟海胆比较像，才会起个好听的名字，也算是食品界的“蹭咖位”了。
这家麻辣烫店大部分的腌制肉类都是有自己的加工工厂，但丸子一类的食材都是从其他家品质比较有保障的品牌采购，这类丸子也是经过消费者筛选出来口碑比较好的几款产品，都是同类竞品中口味不错的。
而海胆丸当然也是相对好吃的那一款了，虽然都是鱼糜制品，不过经过加工已经完全去除了腥味，只剩下美味鲜甜，口感Q弹，偶尔还能咬到在口中爆开的鱼籽，更丰富了多样的口感。
海胆丸还属于是大众能够理解的出现在麻辣烫中的常规食材，但紫薯丸子，尤其是紫薯这种食物自带甜味，在大家印象中都是只能做成甜甜的美食，不像土豆还能可盐可甜，所以在很多人看来，紫薯丸子这种甜甜的食物跟咸辣的麻辣烫完全是不搭噶的，味道不能说是完美搭配，只能说是毫无瓜葛。
但只有吃过出现在麻辣烫中紫薯丸子的人才会真正懂得这其中的美妙。
即使紫薯丸子表面的一层已经被麻辣烫浸入了咸味，染上了点点红油，却仍然能够在咬开它软糯外皮的那一刻，品尝到它温热香甜又绵密的内心。
只要吃过一次，相信这样万花丛中一点绿的甜美都会令人难以忘怀。
可惜许真的食量是远远比不上白桃的了，她才配着麻辣烫的菜品把自己那份米饭吃完，又喝完店员送来的一碗紫菜蛋花汤，就已经吃得饱饱的了，虽然她吃饱的时候大盆里剩下的麻辣烫也就三分之一了，可被吃掉的那三分之二里有一大半都是进了白桃的肚子。
而许真瞧着白桃的架势还完全没有要停下的意思，并且吃得相当轻松，一点儿也不像是其实已经吃撑了可为了不浪费食物还得继续强行往肚子里塞的感觉，白桃根本就还是乐在其中享受其中！
许真见状，再次打心底地升起对白桃的敬佩之意。
她心想，漂亮姐姐不仅当众替她解围，还不求回报，甚至请她吃了自己心心念念好多天，连抠门前男友都没请她吃的麻辣烫，这样的神仙姐姐该去哪里找？！都说滴水之恩应当涌泉相报，她又怎么能真的接受了神仙姐姐对她的帮助还要白吃白喝呢？
许真想了又想，她决心要送白桃什么东西。
“姐姐，你先吃着，我突然有点事，一会儿就回来！”
依然沉浸在美食中的白桃只当许真是要去洗手间，没有想过其他的可能，便顺口应了声表示知道了。
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