最?近有些苦夏。
前两天?天?气?热,胃口也一直不怎么好。
吃什么都不香,每顿饭都随意的?吃几口就让人撤了。
倒是把卓文和梅嬷嬷给急坏了。
毕竟摇光不比别的?主子。
她吃东西,向来都很敞快的?。
从不节食。
所以,两人便想着方儿的?给她开胃口,让膳房做了各种吃食,还有零嘴儿。
卓文还特特的?去?了随行的?太医处,开了酸甜的?山楂丸子。
只?不过,山楂丸子吃了也没?有什么用。
摇光每顿吃的?依旧不多。
那些零嘴儿也都赏了人。
不过。
前儿个,摇光晚上在空间?里修炼完《青木功》,闲着没?事儿,就翻了翻阁楼里收集的?菜谱。
恰好看到一道酸辣无骨鸡爪的?图片。
忽然就特别想吃。
昨天?午膳的?时候,就随意的?跟卓文提了一句。
不想,竟然这么快便敬上来了。
“呵呵,主子您的?事儿,他们怎么敢怠慢。只?是张总管说,以前没?做过这道菜。无骨鸡爪好得,选的?是上好的?天?山雪鸡。就是这酱料还有待斟酌。听了主子的?说法,他们昨儿个试了一下午,按着冰糖和柠檬果?的?多少不同,一共做出了三?种口味,就都敬上来了。主子您尝尝哪种吃着合口。”
三?个一模一样的?白瓷缠莲花的?碟子里。
脱好了鸡骨的?无骨鸡爪,浸泡在晶莹剔透的?橘黄-色汤汁儿里。
再配上黄-色的?柠檬片儿、碧绿的?香菜叶儿,加上几颗切开的?,若隐若现的?小米辣。
色泽诱.人,瞧着就很有食欲。
摇光拿起手边的?乌木筷子,夹了一块最?左边的?碟子里的?,尝了一口。
挑了挑眉。
这一碟无骨鸡爪甜度适中,酸味儿少了点。
应该是柠檬放少了。
第二碟味道比较辣,但是甜度不足,有点川味儿泡菜的?感?觉。
第三?碟,摇光尝了一口之后,又忍不住连着吃了两块。
味道刚刚好。
就是那种经典的?柠檬无骨鸡爪的?味儿。
“不错,就是这个味道。”
摇光勾唇一笑。
赞许的?看了一眼卓文:
“做这个,你们费了不少心思吧?”
见摇光满意的?点头。
一旁伺候着的?卓文,顿时脸色一喜。
做奴才的?,能得主子的?一句真心实意的?赞,比得了赏钱还高兴。
“主子严重了,伺候主子是奴才的?本分。”
“梅嬷嬷,一会?子等这雨停了,你记得支钱给卓文,让他去?膳房那边儿打赏。”
摇光转头吩咐道。
她并不缺银子,所以该给底下人的?打赏,自然也从来不含糊。
“是,奴婢知道了。”
梅嬷嬷躬身应到。
“嗻,奴才替他们先?谢主子赏。”
卓文并没?有推辞。
能代主子给下面人看赏,是主子的?看重和信任。
也是让其他人知道自己在主子跟前得用。
这是露脸的?事儿,他自然求之不得。
……
澹泊敬诚殿。
北殿。
康熙刚刚在四知书屋那边儿,和翰林学士沈荃,做完今日的?儒家经典小经筵日讲。
此?刻。
刚刚回到偏殿,准备用膳。
顺便再小憩一会?儿。
所谓经筵日讲,就是为了给皇帝讲论经史,和治国之道,而特别设置的?御前讲席。
也是一种大臣给皇帝上课,君臣一起研究经典、探讨朝政的?一种制度。
经筵制度在汉朝的?时候就已经有了。
宋朝、明朝。
历朝历代,一直都在沿用。
直至今日。
大清的?经筵,有大小之分,大经筵一般多在春天?和秋天?开设,仪式也较为隆重。
小经筵就是日讲,开讲的?次数则更为频繁,也更注重实用性?,就像日常的?授课一般。
康熙本人虽然还很年轻,却心怀天?下。
他是个非常勤勉、博学的?人。
也非常重视满汉之间?的?交流。
所以,御前讲席不但有满人,也有汉人担任大学士。
就是为了更好的?兼收并蓄,学习满人经典的?时候能兼顾汉学,兼顾天?下百姓的?福祉。
自从亲政开始,康熙就会?在早晨结束了御门听政之后,在辰时驾临紫禁城的?弘德殿,聆听当天?轮值的?讲官进讲。
没?有一日懈怠。
现在外出巡视到了行宫,也依旧没?有停下日讲的?习惯。
只?是,地点变成?了四知书屋。
“这是什么?”
康熙穿着石青色皇帝常服,坐在椅子上。
接过宫女递上的?浸了温水的?湿帕子,擦了擦手。
抬眼便瞧见,桌子上摆着的?,那三?碟形状有些奇怪的?吃食。
语气?疑惑的?道。
“回禀主子,这道菜,叫做酸辣无骨鸡
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