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重回七零养崽日常

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第50章 卤肉(一更)(第2/3页)
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不能吃一顿细白面?

    连宁树三个也小嘴叭叭的说个不停。

    苏瑜心道,还真是养熟了。

    刚来的时候话都?不敢说几句,给什么吃什么,恨不得穿件衣服都?得道一声谢。

    还是现在这样比较好,苏瑜自己也觉得轻松一些。

    既然要过年,就得把之前没准备的卤肉兑现好。

    攒的那?些猪肉早就洗刷干净焯过水了,这回不做,下回还不一定?等到什么时候呢?

    苏瑜吩咐赵时年将锅架在院子?里?,卤肉要过夜才能入味,那?得烧柴禾才行,放在家里?得看着火,时不时还得担心煤气?是不是泄露了,想来想去还是架在外面吧,睡觉之前搁上?一根柴火,烧完就算。

    “行。”赵时年把饭吃完,锅一刷,利利索索的在院子?干起了活。

    先前他?在院子?的一角种的青菜,长得可水灵了,一颗颗乌油油的,上?面还盖了一层雪。苏瑜都?是很偶尔才舍得切一颗下来叫炒了吃。

    被雪盖过的青菜,带着一股甜味儿,总觉得比大白菜好吃很多。

    不过孩子?们或许对蔬菜天然不感冒,一盘子?青菜几乎全?是苏瑜和赵时年吃的。

    这不,卤肉的锅刚架起来,做完作业的小家伙们全?都?探着头向外看。见苏瑜没催着他?们回去,更是大着胆子?往院里?走。

    赵时年还是头一次干活时,面对这么多监工,关键这些小监工还不停挑刺。

    “爸爸,你这锅摆的不对,总觉得有点歪。”

    “柴禾不能放在地上?吧?万一浸了雪水呢?”

    赵时年心说,他?又不是不知道,只不过还没来得及收拾,结果?就给他?们看见了,看见就看见吧,还故意在苏瑜身边这么说,显得他?们有多能,他?多不能似的。

    好容易在孩子?们的“指点”中,将锅摆弄好,火烧了起来,苏瑜已经端着油盐、调料等等出来了。

    要想卤料好吃,一定?要用油炒料。

    虽然这个年代抠抠搜搜,舍不得放油的人占大多数,但绝对不包括苏瑜。

    国营饭店拿来的一小壶豆油,她?手?扬了一下,下去一小半。

    王成看了都?觉得心疼。

    但是等苏瑜每放一份料,香味就浓一分开始,王成已经顾不上?心疼了。

    “苏阿姨,卤肉要放这么多料吗?”

    “那?是当然,料够味,做出来的东西才够味。”

    大料炒好,加水,然后盖上?锅盖咕嘟,等汤料烧开,揭开盖子?,满院子?都?是卤肉香气?。

    “帮我把焯过水的猪肉那?来,猪肉、猪尾巴、猪心那?些都?要。”

    她?准备把大半都?卤了,余下还冻着,留着慢慢吃。

    王成“哎”一声,咚咚跑进了屋,再?出来两只手?抱了一个大盆,里?面就防着苏瑜刚才说到那?些。

    也不用苏瑜指挥,他?自家拎着东西慢慢往锅里?放。

    明明刚吃过饭,小家伙们闻着味儿,又忍不住咽了咽口水。

    几个大的还好些,王强嘴巴里?的口水都?快滴到地上?了,他?使劲儿嗅了嗅,脸上?带着期盼:“苏阿姨,咱们到明天是不是就能吃了?”

    “最好多闷上?两天,明天的话,口感还没那?么好。”

    苏瑜说完,王强就有些失望,但想着早晚有吃上?肉的一天,他?又高兴起来。

    这副眼里?只有吃的劲儿,别说别人了,王强的亲哥瞧了都?摇头。他?们几个刚过来的时候,全?都?瘦巴巴的跟个小鸡仔似的,现在王强越来越有横向发展的趋势。

    王成记得以前村里?欺负人的小胖墩,就跟王强现在差不多胖。

    “强子?,你少吃点,别跟不要钱似的。”

    “我、我就是肚子?饿嘛,而?且苏阿姨都?没说我,你凭什么说我?”王强悄悄瞥了苏瑜一眼,大着胆子?怼了回去。

    赵时年伸手?不轻不重的在孩子?头上?拍了一下。“好好跟哥哥说话。”

    王强撇撇嘴应了。

    王成看着弟弟这样,心里?却有些发愁。

    他?是有成算的,知道是赵时年和苏瑜收养了他?们,更知道人家不是他?们的亲生父母。养他?们是情分,不能这么吃没够喝没够的。

    他?还想着等以后长大了,也去当大厨,有了工资,就能自己养活自己了。

    宁树哥是不用愁的,他?脑瓜子?聪明,学?习比人强,等以后学?出来随便找个工作,怎么着都?能过得好。

    唯一发愁的就是王强,王强学?习不行,人又不勤劳。就长了一副吃的心眼,现在有赵叔叔和苏阿姨养着还好,以后到了18岁,没人养了,吃什么喝什么?

    总不能赖着人家一辈子?吧?

    王成愁的眉头都?快打结了,就听赵叔叔说:“等开春了。跟我一块儿去晨跑,你们几个,个个都?得去。”

    王成眼睛亮了亮,满口答应下来。

    先不管弟弟以后出不出息了,好歹别那?么胖墩墩的,以后努努力当个工人也成啊。

    宁树、赵深赵洋自然也没有意见,见哥哥们都?应了,王强这才不情不愿的答应了一声。

    苏瑜瞧了便摇头。

    几个孩子?里?面,王家兄弟俩资质最差,长得也不算出众。不过王成这孩子?挺讨人喜欢的,又勤快,眼里?有活,有他?在,连苏瑜都?
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