一块块码在锅里，面朝上的一面莹白如玉，底下被油煎过的那面则色泽金黄。
孟锦绣耐心的瞧着火候，等一块豆腐煎好，立刻用筷子一夹一翻，那滑嫩的豆腐便被迅速翻了面，在油里“滋滋”作响。
等这一锅豆腐煎好，孟锦绣将调好的酱汁并葱花倒下去，只听“呲啦”一声，锅内香气弥漫。
待收汁完毕之后，孟锦绣拿起灶旁的铲子，将豆腐盛进盘子里，然后迫不及待的夹起一块，朝嘴里送去。
只听“咔嚓”一声脆响，煎豆腐外壳被咬破的酥脆声音，从口中响了起来。
孟锦绣吃完一口香煎豆腐，满足的眯了一下眼睛。
这煎香豆腐表面焦香酥脆，内里却鲜香滑嫩，她买的时候特意选了嫩豆腐，火候掌握的又好，故一口下去豆腐里面爆浆，美味极了。
等将这一盘子香煎豆腐吃完，孟锦绣悠闲的回了房间，舒舒服服睡了个好觉。