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淡水人鱼的赶海日常

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第57章 烤鳗鱼(第1/4页)
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    乌鳢没有给小白蛇买上乳鼠, 找力嫂借钱打了血清。

    因为不确定小白蛇的品种,血清打了几种,比预想中要贵得多。

    他在后厨熟练地制作食物, 一边对已经爬到他耳边的小白蛇喃喃抱怨:“你没注射毒液, 我知道你还是喜欢我的。但是你这样,我一个月的工资没到手, 就已经没了一半, 以后给你买蛋的钱都没有了。”

    小白蛇用微微凸起的脑门蹭了蹭他的耳垂:【你给自己买吃的。】

    “不行, 我得照顾好你。”乌鳢一点都不觉得和小白蛇对话有什么不对,“我们家阿九是世界上最好看的阿九~”

    小白蛇听他毫不犹豫地叫自己名字,狐疑了一下。

    心魔劫过去了?

    拉着一筐消杀干净的碗盘进来的力嫂,听到乌鳢的话, 笑道:“它叫阿九吗?”

    “对!”乌鳢侧过脸蹭蹭小白蛇, “要是他没有主人的话,就叫他阿九。”

    小旅店的顾客不多, 没有固定菜单, 纯粹看今天能买到什么食材。制作的也都是比较方便的食物。

    由于食材新鲜, 味道不错,加上价格实惠, 来小旅店吃饭的,除了住店的客人之外,还有一些在附近的上班族, 或者是附近医院陪护的家属之类。

    之前小旅店的厨师离职了,就一直是力嫂在做菜。

    她的厨艺不错, 有许多道私房菜, 但是一个人打理小旅店本来就累, 要是再把厨房的工作都做了, 哪怕有许多自动化机器帮忙,她也累得不行。

    乌鳢的厨师工作真不是她随意乱给的,是她真的在招聘厨师。

    当然她一开始是看小人鱼可怜,想着起码教会他一门手艺,要是实在不行的话,在厨房打打下手也行。反正在厨房做事,叫厨师总比叫打杂好听点。这个年纪的小人鱼得多照顾一下颜面。

    没想到乌鳢是真的很擅长做菜,还不是普通的擅长。

    要知道平时在家里做几个菜,和在饭店大厨房里做菜是两码事。饭菜的量大了许多倍不用说,各种厨房设备就完全不一样。

    力嫂一点都不觉得马上放手给乌鳢掌勺这件事情有多不合理,对新鲜出炉的鱼米米赞不绝口:“你是……这鱼米米的味道真是不错!”

    鱼米米是隔壁沙白市的特产。明明不是多么困难的做法,但是离开了沙白市,外地就很难再吃到正经的鱼米米。

    今天他们难得买到了沙白当地渔场的鱼,倒是非常适合用来做鱼米米。

    不过能够做出这么正宗的味道,小人鱼应该是隔壁市的人吧?

    和沙西市各种人鱼混居不太一样,沙西市是大白鲨聚居的城市,生活着的少量其他人鱼,也多半是鲨鱼一类,像小人鱼这样的淡水人鱼,长得个子又小又不好看,想也知道生活会有多艰难。

    力嫂瞬间脑补完小人鱼的悲惨过去,嘴上一个字不说,看向乌鳢的眼神更加温和。

    乌鳢做的鱼米米有三种口味,原味、香辣味、酸甜味。

    原味最考究食材本身的质量,一定要足够新鲜,且处理得足够干净,烹饪出来的食物才不会有不好的口感和奇怪的异味。

    单纯的咸鲜,一口下去就像是一群新鲜的小海鱼小虾米在口腔中活蹦乱跳一样。

    香辣和酸甜两种口味,并没有力嫂想象中那样浓厚。

    味道过于浓郁的酱汁,容易遮盖食材本身的优点,最后容易导致喧宾夺主。

    但一些低劣的食材通常会借助重口味的调味,在力嫂这种对口味比较敏感的人看来,完全是在吃调料,算不上在吃食物。

    乌鳢的这两款酱汁却不会有这种问题,在丰富了口味的层次感的同时,更加凸显了身为主角的鱼米米。

    力嫂对乌鳢竖起了大拇指:“很棒!”

    乌鳢开心地笑了。

    他们现在所在的沙西市,和沙白市的往来比较频繁。

    就像力嫂吃过正宗的鱼米米,沙西市也有很多人去沙白市吃过,甚至还有不少沙白市人在沙西工作的。

    中午的鱼米米大受好评。

    不仅是食物本身足够正宗,而且还让不少沙白市人吃到了家的味道。

    知道晚上的菜谱不再是鱼米米,来吃饭的上班族们纷纷打包了一份或者几份生食加上料包,才心满意足地离开。

    相九就很难心满意足了。

    他已经习惯了黑锦做的饭,第一口是他的,最后一口也必定是他的。这一顿他竟然一口都还没捞到,已经没了。

    没了?!

    小白蛇目露凶光:【你忘记给你的小蛇蛇准备饭饭了吗?!】

    乌鳢就拿出低温慢煮的温泉蛋给小蛇。

    小心剥开的蛋壳里,是呈现果冻状的蛋白,能够透过蛋白看到橙黄的蛋黄,落在碗里看着就软弹。

    一碰就碎的小东西,乌鳢竟然剥得非常光滑。

    这是一种鸟类的蛋,个头很小,但小白蛇更小。

    乌鳢比划了一下大小,拿出一个调饮料的小勺子形状搅棒:“我喂你吧?”

    相九心想:这么小一个鸟蛋,还用勺子喂?瞧不起谁呢?

    然后他斯文地张开嘴巴,让人一小勺一小勺喂。

    小勺子挖开鸟蛋,里面的蛋黄没有直接流淌出来,像是一种胶质。

    乌利利走进后厨看到这一幕,忍不住说道:“还有吗?也给我来一个……几个。”

    六个鸟蛋,巴掌大的小碗只装了半
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