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独宠夫郎

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第42章 猪肉的多样吃法 可太美味了(第2/5页)
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仅要搭进去干柴、调料,还有人工。最后还得赔钱卖,唉。

    一想到这个现实,他刷猪头的力气就泄了大半。

    郑浅浅:“……”

    石菊:“……”

    两人不吭声了。

    就在这令人窒息的沉默中,门口传来了陶竹的声音:“浅哥儿,你在家么?”

    “咦,竹哥。”

    郑浅浅闻言,抓着蒲扇朝门口走去。

    他竹哥咋又来了?

    把院门打开,瞧见门口站着的不仅有陶竹,还有黎荞和黎春桃,他更奇怪了。

    一边招呼陶竹他们三个进门一边问:“竹哥,是有啥事儿么?”

    赵亭、石菊也站起身来,和黎荞陶竹黎春桃打招呼。

    “黎荞说他会做腊肉腊肠,这样可以让猪肉保存的时间变长,放个半年都不成问题。”

    陶竹直接表明来意。

    “啥???!”

    郑浅浅、赵亭、石菊三人都震惊了。

    可以把生猪肉保存那么久?!

    “荞哥,竹哥说的是真的?”郑浅浅赶紧向黎荞求证。

    这消息对他而言太过重要,他下意识屏住了呼吸,期盼的看着黎荞。

    “是真的,这是南边的法子,南边天气炎热,生肉不容易保存,所以那边的人便想出了这么一个法子。听说在南边,家家户户都会做腊肉腊肠。”

    “只要按照书上教的法子做,肯定没问题。”

    “而且,按照书上教的法子,不仅能让生猪肉保存期变长,味道还会变得很独特很美味。很多人专爱这一口呢。”

    黎荞迎着郑浅浅焦急、难以置信、期盼的眼神,轻轻点头。

    他这一点头,郑浅浅终于能呼吸了。

    郑浅浅先是怔愣了几秒,好似傻了一般,等回过神儿来,他猛的喊了一嗓子,然后就朝着陶竹扑去。

    “竹哥!我的漂亮衣服,我的胭脂水粉可以保住了!”

    黎荞:“……”

    他下意识想要拦郑浅浅。

    他现在依旧把小哥儿当男人看,郑浅浅也不例外。

    可下一秒,郑浅浅哭了起来:“呜呜呜,竹哥,你不知道,我刚才可后悔了,早知道家里的生意说做不下去就做不下去,那我从前肯定不买那么多的衣服和胭脂水粉,我一定把钱存起来,这样才不会跟刚才那样慌呜呜呜……”

    刚才他是真的想哭,但哭有什么用呢,他大嫂和亭哥都一筹莫展,他若是再哭那就太不懂事了。

    脸上虽然没哭,但他心里哭死了,也怕死了。

    万一家里的生意真没了,那他这一家子该怎么办?

    黎荞:“……”

    他止住了脚步。

    算了,郑浅浅还是个孩子。

    陶竹也一直把郑浅浅当弟弟看,见状轻轻拍了拍郑浅浅的背:“别哭,黎荞可厉害了,相信他。”

    “嗯嗯,荞哥最厉害了,他说成就一定能成。”

    郑浅浅抹了下眼泪,放开陶竹转而去看黎荞:“荞哥,你是我亲哥!你们快坐,我去给你们倒蜂蜜水。”

    “我们不渴,还是先说说腊肉腊肠的事儿。”

    陶竹示意他不用忙活。

    赵亭却是笑着道:“浅哥儿,你去把蜜饯拿出来。我来倒蜂蜜水。”

    他的欣喜自不必说。

    什么是绝处逢生?眼前这个情况就是。

    “我去拿蜜饯!”

    郑浅浅冲进了屋子里,浑身像是有用不完的力气。

    石菊也喜的不知道说什么好:“大骨头炖的差不多了,我去盛出来一盆。”

    陶竹看赵亭和石菊要进厨房,正想要拦着他们,黎荞却是突然道:“亭哥,这个猪头你们准备怎么做?”

    “猪头?”

    赵亭看向洗了一半的猪头,虽不明白黎荞为何这般问,但他直接答道:“这几日都是切开,炖一下。”

    这也是寻常人家的做法。

    “我知道一种卤猪头的做法,若是你们相信我和竹哥儿的话,我和竹哥儿现在就可以卤。”黎荞道。

    他想吃猪头肉了……

    没瞧见这大猪头时他还想不起来,但此时瞧见了,突然就想吃卤的软烂再拌上辣椒油的猪头肉了。

    “当然信你和竹哥儿了!”

    赵亭听到这话,先是一愣,随后大喜:“这太麻烦你们了,你们先坐,我和大嫂很快就能把这个猪头洗干净。”

    “什么麻烦不麻烦的,当初要不是郑叔,我现在就不能站在你们面前了。”黎荞笑着道。

    “你们别客套了,黎荞,你坐,我和春桃去帮忙。”

    陶竹看赵亭还要再客套,便抢先开了口。

    “不,竹哥儿,你回去拿大料。让春桃帮忙就成了。”黎荞把卤猪头所需的大料告诉给陶竹,让他回家去取。

    他当然也没闲着。

    他想知道郑家如今都有些什么肉。

    做腊肠需要用到猪小肠,不知道今日郑家有没有这个。

    做腊肉的话,肥瘦相间的最好。

    “我爹把下水带去镇上了,家里除了这个猪头,只剩下了十多斤前腿后腿的瘦肉。”

    赵亭道。

    如今人们吃肉爱吃肥肉,瘦肉本就卖的不如肥肉快,再加上有了竞争对手,所以郑屠户没带这些瘦肉,而是让赵亭、郑浅浅、石菊做成熟食。

    
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