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我在冷宫忙种田

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第237章 提炼菜籽油(第2/2页)
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槽眼流到一旁的油桶内。

    不过,这榨出来的还只是毛油。

    里面还是有很多杂质的。

    直接食用的话会对身体造成危害。

    所以,还需要最后一步的水化,就是加入一定比例的盐开水来分离毛油中的杂质。

    边加边搅拌,将浮在上面的杂质捞出。

    加热去水之后放到一边沉淀,这沉淀之后的油才是香喷喷的菜籽油。

    陆云萝在二十一世纪的时候,因为一次旅游在乡下住了下来,正好无意中碰到了村子里的一对父子,还在坚持着这种古代的榨油方法。

    可以说,很辛苦。

    不仅工艺复杂,还费时费力。

    而且出油率也没有现代的机器压榨来得高。

    可这种古法压榨而来的油品质更好,浓度更高,也可以长久储存不变质。

    陆云萝和底下的人,整整试了好几天,才成功的分离出了清亮醇香的菜籽油。
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