最后还是大学霸杭远老师站出来科普：“乌龟和王八同属龟鳖目, 但不是同一品种，乌龟是龟科，王八, 也就是甲鱼，属于鳖科。”
“从外形上来看, 乌龟没有牙齿，头圆，壳硬，性格温顺。而甲鱼咬人很疼, 头尖，有裙边，性格凶猛有攻击性。”
叶白同学举手提问：“那乌龟也可以吃吗？”
杭老师看他一眼，可能在疑惑为什么这个同学只关注吃，不过还是解答：“乌龟一般很少食用，因为肉质粗糙, 腥膻味道很重, 而且没有什么营养价值, 甲鱼则正好相反。”
叶白和杭子穆都一脸“原来如此”的表情。
“好，接下来再做一道红烧甲鱼。”叶白再次穿上围裙, 上面印着可爱的熊猫头, 是在超市买东西送的。
红烧就是常见的做法，热锅倒油, 放入葱姜蒜炒出香味，然后把甲鱼肉放进去翻炒, 再倒点料酒去腥。
配菜放了胡萝卜块和青椒块, 颜色丰富, 吸引小朋友的喜欢。
然后就是调味调色, 放适量盐、生抽、老抽、冰糖，继续闷煮收汁，大概十分钟后就可以出锅。出锅前撒上炒熟的白芝麻、蒜苗段和香油，好看又好吃！
杭远全程尽职尽责地拍摄，把制作过程完整地记录了下来。
而杭子穆已经口水哇哇流了，趴在锅边望眼欲穿，叶白忍不住给他夹了一块肉，吹凉之后喂他嘴里：“先尝一块儿，等爸爸再炒两个菜就吃饭。”
叶白快速弄了两个素菜，蒜蓉西蓝花和凉拌茼蒿，荤素搭配才营养健全~
五点多的时候，一家人都坐到饭桌边，准备享用这只大王八。
汤汁清澈鲜美，肉质柔嫩鲜香，老人小孩包括大狸子花花，全都吃得抬不起头。
最后一桌子菜吃得干干净净，几人一猫集体靠在沙发上揉肚皮，叶白还特意找了一片健胃消食片喂给杭子穆，怕他不消化。
谁知道这孩子吃了一片还想吃，把健胃消食片当成糖片了。
叶白当然无情拒绝：“这是药片，不是糖，不能吃太多。行了，你的手工作业还没完成呢，我看看杨老师的要求，用废旧纸箱做一个小房子？”
杭远主动去洗碗，也就是把碗盘简单清理一下再放进洗碗机，这不是因为他多勤劳，而是为了逃避陪小孩做手工的任务。
要让他做的话，他肯定会去丧葬用品店直接买一个纸扎别墅，精美华贵栩栩如生，不过杨老师恐怕会气死。
叶白跟何昕开始搜寻家里的废纸箱，不巧，他们家的卫生被钟点工打扫得很干净，一个废纸箱都没有。
叶白开始发动思维：“要不咱们自己用纸糊？或者去楼下超市买几箱零食泡面什么的？”
“哪有这么麻烦，”何昕的生活经验丰富，“去超市随便买点什么东西，称两斤瓜子都行，然后跟老板要两个纸箱子他肯定答应。”
现在收废品纸张八毛一斤，两个纸箱子几分钱都卖不到，老板肯定不会抠搜这点东西。
叶白竖起大拇指：“还是您老会过日子，正好厨房的红枣绿豆快用完了，我下去买点。”
杭子穆立刻黏在他腿上了：“爸爸我也要去！”
“行行行，自己换鞋。”
叶白顺便把厨余垃圾收拾起来拿楼下扔掉，杭远还说他自己给自己找麻烦，这些工作明明可以交给钟点工。
叶白也无法理解他的思维，“又不费什么工夫，不就是顺手的事吗。”
不过两人没有就这个细节多讨论，也没什么好讨论的，这是他们的性格差异。
叶白就是喜欢帮别人多做点，而杭远则界限分明，他认为自己花钱了自然就应该享受服务，该是谁的就是谁的。
观念不一样，互相尊重就好。
叶白带着杭子穆下楼，照往常肯定会陪小孩去儿童活动中心玩一圈，但今天有任务在身，所以两人直奔超市而去。
能在这种高档小区开设的超市当然也不一般，装潢、灯光很有设计感，就给人一种里面的东西一看就很贵的感觉。
不过真走进来仔细看看就知道，产品价格都是正常定价，而且品质很好，绝对没有假冒伪劣。
叶白很放心地称了一兜红枣，一兜绿豆，还有一兜子葡萄干，煮粥的时候放一点能更加美味。
除了食物他还顺道买了做手工要用的胶水胶带还有贴纸，家里有裁纸刀就不需要买了。
“爸爸给我拿一个！”杭子穆特积极地想要帮忙，这个年纪的小朋友就喜欢表现自己，渴望大人的认同。
“好，你拿着葡萄干吧，谢谢宝贝帮爸爸分担。”叶白也不吝啬自己的夸奖，要培养小孩的勤劳习惯。
杭子穆笑得见牙不见眼：“不客气！”
打好价后，叶白找到值班的经理礼貌地提了一下要纸箱子的需求。
值班经理立刻就同意了，去仓库找了两个干净的纸箱给他，还很热情地传递经验：“是不是给小孩做手工作业？我家闺女上幼儿园时也经常这样，你们裁剪的时候别用小剪刀，剪不动，要用大一点的美工刀。”
叶白紧绷的心终于放松下来了，他还担心工作人员不答应，没想到这大姐这么热心肠。
他赶紧嘴甜地道谢：“谢谢姐，多亏了您提醒，我还真不懂这些门道，第一次帮小孩儿做这种作业。”
大姐摆摆手吐槽：“这有什么，纸箱子又不值钱。你们家小孩刚上幼儿园吧，我给你说哟，小班还算轻
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