你们最好备着戥秤和剪子。”
说着，六姐儿小跑着送来了一串炸牛乳，玉格递给掌柜的，“多谢您提点，这炸牛乳请您尝尝。”
掌柜的摆手推辞道：“不过一两句话的事。”
玉格笑道：“这一两句话于我们也帮了大忙了，您不要客气，也帮咱们尝尝味道如何，可能对了民人（非旗人的普通百姓）的脾胃？”
掌柜的推辞不过，接过炸牛乳尝了一口，点头道：“这东西有趣，是把牛乳冻了炸的？嗯，应该还加了别的东西，不然一下油锅就化了。”
六姐儿紧张的看着掌柜。
掌柜的笑道：“别怕，我不是厨子，尝不出你们的方子。”
说完，又对玉格道：“奶味足，外头这层酥皮味道尤佳，这样的好东西，定能好卖。”
“谢掌柜的吉言。”玉格笑着谢过，提出告辞，“不耽误您忙了，我们先走了。”
掌柜的笑着留道：“等等，我也买四块回家给老人孩子尝尝鲜，过节嘛。”
“给您拿冻奶块？”
掌柜的想了想，摇头道：“还是炸好给我吧，这东西炸好得废不少油。”
告别饭铺掌柜，玉格几个顺着大街往正阳门走，正好赶上官吏们散值。