念云糖水铺开张并不像陈家河粉店搞得轰轰烈烈的人尽皆知,而只是陈念莞带着柳氏揭开了牌匾的红绸布，放了一挂鞭炮意思意思一下，便算是正式开业了。
伙计们穿着米白色细棉布裁剪的工装,也没有出来招揽食客,而只是在店铺里坐着静静等着客人上门。
对于这间从外头看起来，就不像是铺子的店子,五柳巷的其他商家也很好奇。
里头改造有一段时间了,也有人上去打探过，这原本卖酒的坊子是打算拿来做啥营生了，何木匠大概是想给陈念莞揽客,照实说了是糖水铺，还说欢迎届时光临。
那打听的人啧啧称奇：“这平儿吃糖可就贵着呐,哪儿有谁家能经常吃啊,你这还专门卖糖水？加糖的水啊？谁会来光顾呢？”
“就是,不行不行,这盘营生,我看不行。”
然后改建完工了,他们看着这糖水铺的东家叫人在店面外头搬来了绿植，买来了花木,一布置，哎,还挺好看的，就是，怎么也不像是店铺的样儿。
“这糖水铺的东家，是不是不知道咋做生意呐？”
谁家不把真金白银花在店铺里头,这糖水铺的东家却花在店铺外头来了？
外头干嘛弄这么好看呢？
等今儿开业,见着一不舞狮庆贺搞得热热闹闹地,二也没几个捧场的食客，笑了。
可不是嘛，这糖水铺的东家，就不是做生意的料。
不会想法子招揽客人，也不提前叫几个人来支起场子，看看，才新开张，就门口冷清，哪像是开得下去的样子？
等人都进店铺里头了，一个木板夹子被拎了出来，看热闹的跑上去一看，上面是写的工工整整的字儿，知道是字，可很多人看不懂，摇摇头走了，于是围观的人去了一大半，剩下几个识字的，看得懂，眼睛登时就瞪圆了。
嘿，这上面，第一列写的啥来着，龟苓膏，一两银子一碗？
乖乖，这龟苓膏啥玩意儿卖一两银子一碗？
能卖得出去吗？
再往下看，双皮奶，这又是啥？
双皮奶，二百文钱一碗，冰酪甜碗子，二百文钱一碗，芝麻糊，一百文钱一碗，绿豆糖水，五十文钱一碗，……，后面是一溜的饮子，二十文钱。
看完后，彼此面面相觑，得，这糖水铺子里，最便宜的一杯饮子，也得二十文钱啊！
啧啧！
陈念莞见着外头有人看糖水铺的招子，推门走了出去。
推门的那一刻，外头围在招子旁边的人都感受到了一股冷冷的凉意。
乖乖，里头怎么那么凉快啊？那得耗多少冰呐？
“诸位，是不是对咱糖水铺的吃食有兴趣呢？要不要进来尝尝？”陈念莞笑着问。
那几个?????人纷纷摆手，而后作鸟兽散。
五十文钱一碗糖水，谁吃得起啊？
陈念莞回头进了店里，柳氏看开业就没个食客上门，担心：“莞莞，这价格，是不是定太高了？”
“不高，阿娘，咱们店就是做贵客生意的，就值这个价。”陈念莞不怕没人来，“还有啊，我们做的糖水这么好吃，只要有一个客人上门了，自然就会带动着其他人来了！”
尤其是龟苓膏。
这里靠近河道渡口，河道又时常有乘游画舫纳凉的夫人跟姑娘，而五柳巷又是回城途中的必经之道，她们迟早会经过糖水铺子的，只要见着她们外头的店面跟招子，她就不信没有不会因为好奇进来看一眼的。
“姐姐做的糖水，好吃！”
作为本店第一批小食客，萱萱跟柳叶坐在自己挑的座位上，边津津有味吃着芝麻糊，边跟陈念莞嚷嚷。
陈念莞回以骄傲的笑脸，示意那还一脸紧张的六位跑堂稍安勿躁。
这六位跑堂，两位郎君，四位娘子，都是府城本地人士，挑选的都是样貌端正的姑娘跟郎君，然后在接单处柜台负责接收订单传给给后厨的，是芳姐的弟弟阿竹。
掌柜的暂时还是陈念莞，等以后寻着合适的，再换下来。
只是考虑到那冰铺是季节性的营生，只开张两三个月，那边的掌柜柳羊就会得闲了，陈念莞倾向于若柳羊能干，就让他兼顾两个店面的掌柜。
届时冰铺那一头，找四大猛兽中的其中一个做两三月的收银活计，让柳羊辅助应该就得了。
糖水铺的众人没等多久，就迎来了第一批顾客。
来人正是江夫人，带着她两个女儿。
“这店看着不像铺子，真有龟苓膏卖啊？”
“这糖水铺里可真凉快，阿娘，比我房里都凉快。”
陈念莞早笑眯眯地迎了上去：“夫人，娘子们，欢迎光临鄙店，这边请，这边请。”陈念莞将人往右边带，江夫人看着左边吃着糖水的萱萱跟柳叶问，“我们不能坐这一边？”
“啊呀，夫人有所不知，这左边的位儿，是郎君专座，右边这雅间，才是专门给像夫人，娘子们这般的食客特别预留的。”
江夫人在来的路上就犹豫了，今日第一天开业，糖水铺肯定人多，天儿又这么热，店里头肯定挤死了。
她堂堂江夫人，才不屑于跟人挤，要届时人多，找个雅座，没雅座，马上打道回府，想吃龟苓膏，反正她都开业了，叫管事来买就是了。
没想到马车在糖水铺的五柳巷停下，见着的店铺，瞧着便不像在营业的。
在女儿们的催促下下了马，江夫人硬着头皮走到店铺前头，
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