的小吃她还是会做的，因为在现代每次过年，她都会跟母亲一起炸制很多应节的美食。
不过比起来，还是肉食赚钱。
而她要做的烧肉，以及一些小吃，都得用到蚝油。
她买这些生蚝，一来自然是加菜，二来就是为了熬制蚝油。
拿回来后，她先将一部分生蚝肉清洗干净，而后放进锅里煮汤，煮好后，便将那蚝肉捞了上来，将那汤汁盛起静置，再继续拿一部分生蚝肉熬汤，直到所有生蚝肉都熬了一遍浓汤后，将所有汤汁保存起来以后慢慢炼制，剩下的蚝肉拿来爆炒，至于买回的满满一大桶带壳的生蚝，自然是拿来烤了。
其实陈念莞买下来后，有偷偷开了一个生蚝先吃。
哇，在没污染的海域里生长的生蚝，那滋味，就跟现代在五星级酒店吃的进口货一般一般的肥美鲜嫩。
她原本还想多吃几个的，可码头上那些看她这般生吃的人眼神都怪怪的，再有便怕自己这具身子不知道能不能承受住生冷食物，要吃病了上医馆看大夫且不说麻烦，能不能治更是个问题。
所以陈念莞只好忍住心里的馋虫，等回家烤了再吃。