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四个人的热带荒岛[种田]

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第28章 蒲公英(第2/3页)
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“嗯。明天搬来烧。”

    “....啊,又要烧!我都要被烤成果干了。”苏瑶捧着脸叹气。她摸了摸自己干的起毛刺的头发,心疼地直皱眉。

    “这才哪到哪,一切啊,才刚刚开始呢。”陆景阳笑着说。

    随后几人商量了下细节,又回去睡觉。

    天亮,吃完早餐后。他们便背着篓子出发去搬石灰石。

    在这座岛上,石灰石不是什么稀奇材料,漫山遍野的随处都是。大果榕旁边的水潭那特别多,但那是野猴子们的地盘,他们将那块地及以上暂时被划为不可踏足的禁区。

    材料的重量暂时不好估计,他们只能看感觉来。

    差不多半天时间,四人便搬运来一座黏土高的石灰石。

    依旧是用砖胚搭个临时砖窑,石头放里面,加木柴烧,跟之前烧砖的步骤差不多。不同的是,石灰石遇热以后便会分解,炸开,变成碱性极强的生石灰。

    守火过程中,他们不断听到“砰砰砰”地爆炸声,听着还有点吓人。

    这段时间工作含火量实在是太大。

    再加上本就高温难耐的季节,出汗多,即便是狂喝水补水,但还是能感觉到身体里的水分在快速地流失着。这样长时间下去,火气越积越多,最后还会导致中暑或乏力。

    也不知道是不是决明子喝的太多,身体好像对它已经产生了耐受性,根本不败火!

    下午的时候,叶知遇决定做些别的败火凉茶喝。

    凉茶。她想起了金银花和蒲公英。

    如今夏天,正是金银花盛放的时节。

    入口处就有几丛,它们爬上乔木枝头,细细的藤蔓往上周围延伸开去,轻轻松松占满一大片空间。在绿色的藤蔓之间,像小喇叭的白色黄白色花朵挨在一起,绽放风姿。初开时候是纯白色,再成熟些就变成金黄色。

    一走过去,清清淡淡的暗香袭来,很好闻。

    叶知遇和苏瑶摘了一篓子鲜花,摘回去,摊在树荫底下慢慢阴干。中途也不需要翻动,不然容易发黑不好看。

    至于蒲公英就直接在附近草地里挖就行。

    六月份的蒲公英才迎来花季,正是口感最新鲜的时候。类似的草很多,大蓟小蓟难分清,挖的时候,只需要认准开小黄花的便是准蒲公英。

    叶知遇掐了不少未长绒毛的嫩尖。

    拿回去打两个鸭蛋,加点油,蛋液炒熟分块后,将洗净的蒲公英嫩尖往锅里一炝,爆炒几下成了非常好吃的蒲公英炒蛋。嫩尖的口感很滑嫩爽口,搭配上蛋液更是香气满满。

    但她主要是要做蒲公英茶。

    做茶叶就不能要嫩尖了,要找些宽宽的,摸着有点肥厚的成熟叶子,不比嫩尖,这种叶子炒出来会有点苦味。摘的时候直接连根带草一起挖,整株制茶效果更好。

    挖完后洗干净,放到太阳底下暴晒半日让其自然脱水。

    等到晚上的时候,把晾晒过的蒲公英抓揉抓揉,放到竹笼里蒸一蒸完成杀青。晾凉后,放到锅里炒干,先中火再小火,不停地翻炒,炒到蒲公英的颜色由乌色变呈深褐色,能闻到淡淡的苦涩味,抓到手里摸着还有点发软的时候捞出来放竹筒里存好。

    夜里。

    在石锅里放上大把蒲公英茶、金银花干,加水煮至沸腾后,盖上盖子小火慢煨,其间也要充分搅拌使味道均匀。等茶叶里的味道完全渗出来,三碗水熬成一碗凉茶后,才能出锅。

    大约熬了三四个小时,一揭开竹盖,扑鼻的苦涩味从石锅里冒出来,茶水已经变成黑漆漆的模样,熬出味了。

    晾凉后。

    叶知遇给每个人装杯后,端到石灰石的土窑边,“快,喝些凉茶败火。”

    苏瑶和陆景阳跑过来一看,黑漆漆的茶水透露着大大的苦字,脸上不约而同地露出拒绝的神情,都小小声问,“一定要喝吗?”“能不能不喝?”

    叶知遇脸色不变,沉声说,“喝。”

    “哦。”

    两人乖乖接走。

    叶知遇给钟瑾也递了一杯。

    “妈呀,好苦好苦!!!”

    苏瑶苦得吐舌头,跟个小狗一样狂哈气。

    叶知遇也好不到哪去,她捏着鼻子,把杯子里的凉茶一饮而尽。一放开手,嘴里还残余的满满苦意,那苦涩像是能钻到心里去,苦得头皮嗡嗡发麻。

    四个人只有钟瑾淡定饮茶。

    仿佛感觉不到苦涩。

    见他淡然地品完一整杯凉茶水,所有人都忍不住露出了敬佩的眼神。大佬,不亏是大佬!

    这一夜又是不眠夜。

    但不知道是心里作祟还是真的苦凉茶起了作用,每个人都觉得身体比前天好受一些,口干舌燥的情况也好了很多。

    总之,叶知遇得出结论:良药苦口,还是得接着喝。

    此话一出,便迎来苏瑶和陆景阳的惨叫哀嚎。

    直至天亮。

    石灰石可以熄火了,到了开砖窑看砖胚的时间。

    顶着浓浓黑眼圈的四个人挪步过来。叶知遇和苏瑶紧张兮兮地挽在一起,陆景阳也肉眼可见的有点紧张,他们三个看着砖窑愣神,都不敢开。

    “谁来开?”苏瑶问。

    手心出汗的叶知遇摇头拒绝,求助的视线落在钟瑾身上。

    钟瑾挑了挑眉,淡声说,“我来吧。”

    他从地上捡起粗木棍,抬起手,朝外围的干泥砸去。

    砰——

    
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