哦,原来如此,虞小墨点点头,表示理解,“其实生的熟的吃起来差不多,没那么多讲究,你直接咬就成啦,你看就像这样——”她张大嘴,啊呜一口对准肥嫩的鱼身咬了下去,脸上动作虽然浮夸了些,可意在生动,该表达的分毫不差。
浮波心领神会,学着她的模样也朝鱼肚下嘴,就小小一口,熏烤过的鱼香便顺着蒸腾的热气窜入了喉腔。
他从未吃过熟物,不知该如何形容这香气,只觉得口中津液涌流,想一尝再尝的欲念止不住的冒出来。
虞小墨火候掌握得很好,鱼皮熏得恰到好处,有点焦,却没有过头,表面还有层鱼脂受热后化成的油,瞧着滋滋清亮,十分诱人。
可香脆的鱼皮只是第一重美味,里头雪白的鱼肉才是真正的压轴戏,它口感鲜甜滑嫩,肥而不腻的肉质带着股淡淡的呛辣感,刚入口时此味并不明显,等到浓香的鱼汁自肉中一点点被绞出,这清新的辣意才经口中弥漫,一寸寸浸染着味蕾。
单这一口,浮波就迷上了烤鱼,接下去的吃法再也顾不得矜持,风卷残云般,把整条鱼消灭得一干二净,连骨头都没剩。
结果,吃法还是一样的粗糙嘛,虞小墨暗自发笑,随即大大咧咧地啃起了自己的鱼。
真别说,这海鱼滋味很是不错,刺少肉多,腥味极淡,即便只撒了个盐,搭配些野生草叶,也能烤出这等高级口感,原材料的质量是绝对不可忽视的。
等浮波吞完了手里的两条,便抬头眼巴巴地瞅着虞小墨,“虞姑娘,我能再来条么?”许是觉得直接讨要失了礼数,他面上飘着红云,低头小声补了句,“这鱼烤得口感极佳,我很喜欢,虞姑娘年纪轻轻,有这般手艺,实属难得。”
哈哈,哥们儿还挺懂世故,知道先说一番好话讨人欢喜。
“谢谢浮波兄弟的夸赞,你也别跟我客气,想吃多少自个儿拿就成,不够我再给你烤。毕竟鱼都是你先前打上来的,这么多呢,理应有你一份。”虞小墨笑得豪爽,对于浮波这么捧场的食客,自是大方的很。
不曾想浮波看着羞涩,整一个小家碧玉之相,竟不知不觉吃了足足四十条鱼!虞小墨烤鱼烤得灰头土脸,泪眼婆娑,有苦难言!
捏马啊!让他别客气,他还真就不客气了,这么多鱼吃下去,猪都没他能!
作者有话说:
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