人点菜后再简单的漂烫一下就行。
切下来的裙带叶待会儿放到小黄鱼豆腐汤里提味增鲜，坚决不浪费一丝海洋的馈赠。
她切好裙带菜后，又检查了一遍其他的配菜，再看看文蛤和香螺表面刷干净了没，确认没问题后再去前面餐厅摆餐垫、碗勺和插花，然后再提前泡两壶龙井、榨好果汁。
准备就绪后叶久久就去开门，一开门就看到高远不知道在哪里找了一个围栏挡在门口，而他正站在里面和外面穿着高跟鞋和短裙的朱朱大眼对小眼。
朱朱没想到高远竟然能把入口给围起来：“你卑鄙你无耻！”
高远：“我这叫防范于未然，免得又有人耍赖抢了我的第一。”
朱朱：“呵，马拉松也是第一个身体碰到的人是第一，站在旁边的哪来的第一？”
高远：“我是来餐厅吃饭，不是来跑马拉松的。”
朱朱：“那又怎么样？你能拿我怎么样？我都拉出去了，你想吃去吃呗。”
高远呕了一声：“恶心。”
“......夏天太热火气这么旺？”叶久久打开门，无奈的看着八字不合的两人。
两人异口同声：“我看到她/他才火气旺。”
叶久久挑眉：“这么有默契？”
两人又异口同声的说：“老板你别恶心我了，谁和她/他有默契。”
“嗯嗯，你们说没有就没有吧。”叶久久哭笑不得，“要不你们商量个一三五二四六错峰出行？”
“不行，老板你这里的每天都是不同的好吃的，我可不想错过。”朱朱还没吃够呢，等吃够了再考虑还差不多。
痘痘基本上瘪了的高远也不愿意，他还打算吃三个疗程呢，“老板，今天是我第一个进来的吧？点菜。”
“算。”叶久久将菜单递给已经坐下的高远，“你先看看吧。”
她递给他之后，去门口将围栏给搬开。
高远大喊着：“老板你等我点完菜自己去搬。”
“没事。”叶久久已经将围栏移开了。
朱朱踩着高跟鞋气冲冲的走进店里，一屁股坐在对面的长桌上，“卑鄙无耻下流！”
“呵呵呵。”高远像昨天朱朱点菜一样，全部念了一遍，一边念一遍嘀咕它的味道。
今日菜单：
凉拌海藻丝/88
文蛤蒸蛋/188
黄酒小香螺/388
麻辣水煮鱼片/488
小黄鱼豆腐汤/488
飞鱼籽鱼肉寿司/888
清蒸银鲳鱼/1688
甜虾北极贝刺身/2588
翡翠花雕东星斑/3888
芝士焗大龙虾/4888
“哎哟喂，这个大龙虾简直绝了，我还记得芝士拉丝的香甜，是我这辈子吃过最好的芝士焗龙虾。”高远说着又忍不住咽口水，同时将唯一的一条东星斑给拿下了，“老板，还是全要，我朋友一会儿就过来。”
“行。”叶久久将东星斑下架，然后拿给朱朱选菜单。
朱朱也挺喜欢吃东星斑，可惜被死胖子抢走了，她就只能选其他的了，每一个菜都想吃，但她今天只有一个人，吃不了太多，所以只选了一个清爽解腻的凉拌海藻丝、以及甜虾北极贝刺身和芝士焗大龙虾。
确定好两人的菜单后，叶久久就去厨房准备了起来，还是按照之前的习惯，先将蒸烤的做上，然后再做其他煎炸炒的。
先将高远点的文蛤蒸蛋、清蒸银鲳鱼上锅蒸上，然后将东星斑处理干净，然后去骨后把鱼肉片成薄薄的片，加入盐、花雕酒、香料粉码味。
等待码味的功夫，将芥蓝去皮切段简单焯一下水，然后拿鱼片将芥蓝卷起来，全部卷成卷后整整齐齐的摆放在大大的长盘里，首尾分别放上一个完整的鱼头和鱼尾。
等蒸箱里的文蛤蒸蛋和银鲳鱼蒸好后再将东星斑放进去蒸，期间再将凉拌海藻丝做好，高远的朋友们还没过来，其他热菜晚一点再做也行，所以她先将朱朱点的甜虾北极贝刺身和芝士焗大龙虾。
甜虾和北极贝都是刺身里的王牌选手，两者结合更是完美，叶久久先取出一个大概有二十厘米长的北极贝，直接剥开取出还在蠕动的贝肉。
她检查好后带上手套，将贝肉切成薄片，均匀的摆放在一个装满冰沙且摆好叶子的盘子上，再将剥出的三个大甜虾整齐码放在冰上，另外再配几种酱汁就直接端了上去，如果朱朱吃得快，还能尝到甜虾在嘴里跳动。
高远看着那一大盘甜虾北极贝刺身，馋得不行：委屈巴巴的问道：“老板，我的呢~~~~”
叶久久解释道：“这个得现剥现切才新鲜，你朋友什么时候到？”
高远是提前了一小时早退过来的，朋友还得晚一些过来：“还得十分钟。”
“你先等一会儿哦，我这就做你点的其他热菜。”叶久久回去将其他的菜做上，等十分钟后正好一起上桌。
屋里的小人鱼闻到芝士焗龙虾的味道，立即顾不得看电视了，“我要去帮久久干活了。”
陵余怔了怔：干活？
“久久每天很忙的，我要去帮忙。”小人鱼拍拍哥哥的手，一副自己长大了表情：“哥哥你在这里，我去干活养你哦~~”
她说完拿起小围裙就朝厨房跑去，朝叶久久喊着：“久久，我去前面守着哦。”
正在炸小黄鱼的叶久久嗯了一声，“拿一根小黄鱼
（本章未完，请点击下一页继续阅读）