潘威想要的是力挽狂澜, 像个英雄一般被人期待着感谢着上去救场，现在比算什么？
有请4号选手潘威向擂主楚柒发起挑战吗？听着就矮了楚柒一头。
更关键的是，楚柒已经连赢三场了, 最后一场的面塑更是让人惊艳，他也有点打怵。
潘威心里mmp，脸上却还得保持微笑, “组庵菜胆已经失传上百年了, 我也是最近才研究出来，你这不是为难人家小姑娘吗？”
这话众人认同。
面塑好歹还只是濒临失传, 组庵菜可是真的已经失传了。楚柒再妖孽，也不可能连这个都会。
已经有人上前去拉梁风了, 奈斯本来在怀疑人生, 见此也忍不住和佟一嘀咕：“什么仇什么怨啊这是？头一回见这么扯自己人后腿的。”
“可能他没觉得那是自己人。”佟一说。
“也是。”奈斯撇撇嘴，“他可比楚柒差远了，一个天上一个地下。”
然而让梁风也没想到的是, 楚柒听见了，居然一面给肉馅搅匀上劲，一面歪了歪头, “组庵菜胆吗？也不是不能试试。”
听着好像挺牛逼, 稀有度应该不低。
气不死你算我输的使用时间只有24小时，不抓紧时间多坑几个菜谱，以后就没机会了。
于是楚柒又望向梁风，“你有没有什么绝活？拿手菜也行。”
这下把梁风问住了，他的脸迅速涨成了猪肝色，人群中也传来几声低笑。
“他有什么绝活？第一个上场跪的就是他。”
“你怎么能这么说？人家惹事扯后腿好歹也是一绝……”
一声声, 巴掌一样打在梁风脸上。
他有心瞪回去, 却实在没那个底气, 只能盯住潘威，“她说她会做。”
潘威都迷了。
咋的？现在软柿子换成他，可以随便捏了是吧？
胖厨师告诉他，是哒~
还没等他回应，那货已经摇着大巴掌开口了，“‘年轻人有冲劲儿是好事，她想试，就让她试试。’这不是你说的吗？”
费熨：“‘楚柒敢应战，肯定有一定的把握，咱们要相信年轻人的能力。’也是你说的吧？”
潘威：“……”
这个时候，楚柒已经将肉馅和好，又把鸡蛋打匀，小火倒进锅内开始做蛋皮。
做蛋皮不能油太多，她只用肉皮将锅擦了下，还要时不时提起锅降温，才能熟而不焦。
做完把馅料放进蛋皮中卷成卷，接着碗内刷上一层薄薄的油，蛋卷盘好放到锅上蒸。她这才洗了把手，看向台下的潘威，“比吗？”
“比！”
梁风直接替潘威应了声，简直特么和之前替楚柒应战时一毛一样。
潘威脸上的笑当时便有点僵，结果不止梁风，前面几个评委也怂恿他上台。
“今天不是组庵菜胆交流会吗？你俩交流交流。”
“对对，材料都是现成的，大不了我们多等几个小时！”
三场比下来，这些人都被点燃了兴奋，想看看楚柒的极限到底在哪里。
场面又热烈起来，潘威终于被他想要的期待目光包围，却一点感觉不到开心，“都这个时间了，大家还没吃饭……”
他拒绝的话刚开了个头，胖厨师已经搬出了自己背来的箱子，“没关系，我来的时候带了不少点心，银丝卷66一份，打糕、萨其马68一份，谁要？”
这他妈是来参加交流会的，还是来卖东西的？
潘威差点没被噎死，更绝的是，居然还真有人买。
费熨当时就打开光脑刷了份打糕，爷仨你一块我一块吃得欢乐。
“嗯，这个味道不错，甜而不腻，满满的都是米香。”
费熨一边吃，一边评价，还问胖厨师：“你怎么带了这么多过来？”
他以为对方是带着自己吃的，没想到那货黑黑一笑，“我怕老板一做菜，有人馋得受不了，特地准备的。刚才看得太入迷忘了拿了。”
费熨：“……”
潘威：“……”
不过让费熨这么一说，其他人也感觉饿了。
不多会儿，会场内有一半人都吃上了楚柒店里的东西。
只能说真香，虽然看着没有文思豆腐和舒芙蕾精致，但味道好啊。
有的人稍微一矜持，东西就被人抢完了，只能看着别人扼腕叹息。
潘威最后一个借口就这么被堵死，他想想又觉得楚柒说会做，说不定是诓他的，还是答应了，“那就交流交流，正好我也想看看还能不能改进。”
话落，楚柒系统后台刷出一张虚拟美食卡——【组庵菜胆稀有度：SSSR。】
果然是张高稀有度卡牌，楚柒眉眼一弯，感觉潘威整个人都顺眼了。
正好今天本就是组庵菜胆的交流会，食材全是现成的，她挑了整鸡、筒骨、猪蹄、火腿、排骨、鸡脚、干贝和花胶，开始熬制高汤。
没错，做组庵菜胆就是要用这么多食材，而且只要汤。
所以这道菜又被称为湘菜中的开水白菜，只不过开水白菜用的清汤，这道菜的汤里却放了不少富含胶原蛋白的食材，相对要稠一些。
看到楚柒选这些食材，潘威就知道她对组庵菜胆是有了解的。
不过楚柒煮汤的时候没有放南瓜，这让他松了口气，脸上的笑容也自然很多。
高汤上锅，蟠龙菜也蒸
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