，说：“你的拉面手法没问题，把和面的配方调整一下，多练练就行了，用不着拜师。”
一说到厨艺，谢谨眼睛瞬间亮了，“怎么调整？”
楚柒：“面粉得用麦心粉，一百斤麦子只能出二十斤那种。而且不同地域、环境产出的麦子也不同，你得自己观察自己试，才知道适合用什么。”
拉面是个精细活，拉到后面，面粉上一点细微的差异都会影响成败。
她技能升到中级以后，系统差点给她添一门课程——面粉的挑选。
谢谨闻言，眼睛更亮，“还有呢？”
楚柒：“和面要加盐你肯定知道，除了盐，还得放牛骨粉。”
牛骨粉？
旁边的金锦忍不住问：“面粉也需要补钙吗？”
楚柒点头，“你缺钙了腿就容易断，面条也一样。”
这话说得有意思，店内众人立即笑起来。
“可惜我是个穷逼，不然一定多吃几碗龙须面补补钙。”
“小老板你就这么大喇喇说出来，不怕我们偷师啊？”
“就是，回头我们都来挑战你这个拉面王，你方不方？”
“那你们好好练。”楚柒看了眼时间，笑道：“提拉米苏好了。”
这下众人也不管谢谨和拉面了，全盯住了楚柒。
楚柒从冷藏柜里拿出凝固好的提拉米苏，撕掉保鲜膜，洒上一层防潮的可可粉。
接着火/枪去模，稳又快地切成长方形小块。
楚柒：“刚才都谁订了？”
小卷毛温斯特立马举手，“我！我订了一个！”
“我也订了一个！”
“我们这边俩！”
店内瞬间热闹起来，还有人想过来拿甜品，觉得谢谨占地方，又不知道怎么开口。
谢谨这才从对拉面的思考中回神，“给我也来一份。”
他都没注意楚柒卖的是什么，就是想买点东西坐在店里，找机会再和楚柒聊聊。
他查过楚柒的资料，知道楚柒不仅拉面拉得好，食品雕刻也很擅长，厨艺上颇为精通。
这让他有些手痒。
老一辈的大师总自恃身份，把他当小辈，年轻一辈的又都是菜鸡。除非参加拉面王挑战这样的活动，平时他连个能切磋厨艺的都找不到。
谢谨头上顶着一个天才的名号，又长得不错，走到哪都是别人关注的对象。
此刻他坐在楚柒店里，却没几个人看他，大家全在埋头吃甜点。
这让他感觉很舒适，拿出个本子把楚柒说的全记在了上面。
记完，他又找出挑战当天楚柒拉面的视频，反反复复认真看。
直到——
“打扰一下，您这份提拉米苏如果不吃，能卖给我吗？”
有个妹子在旁边小声问。
谢谨一愣，觉得对方很可能是看他光点不吃，在提醒他，赶紧拿勺子挖了一块。
本只是随意往嘴里一塞，他的眼睛甚至还盯在视频上。
可微苦的可可粉接触到舌尖，化出慕斯的柔软甜腻，让他的表情明显怔了一下。
谢谨下意识咬了口。
手指饼干已经被浸泡得松软，香醇浓郁的咖啡液争先恐后从饼干的孔隙中溢出，顽皮地在舌尖跳跃，晕开点点朗姆酒的轻盈顺滑。
不同于一般甜点纯粹的甜，提拉米苏的口感极其丰富。
他能清晰地感觉到从可可粉到慕斯，再到手指饼干，每一层不同的惊喜。
咖啡酒的味道更是灵魂中的灵魂，让他这个平时不吃甜品的不知不觉，就把一整块吃完了。
谢谨默默回味片刻，在小本本上又加上一条——学做甜品。
记完一抬头，才发现那妹子还站在一边，表□□哭无泪，“你怎么吃了？”
他不应该吃吗？
谢谨茫然。
楚柒做的提拉米苏不多，第一天很快就卖完了。
小姜来的时候，谢谨桌前放了一大堆冰淇淋碗，正在一个一个记笔记。
小姜还是头回见这种顾客，小声提醒楚柒：“是不是来抄配方的？”
同一个配方拿出去，不同门店做出来的冰淇淋都有差异，何况系统这个是经过上万次调整的。即使知道里面放的什么，也做不出这样的味道。
楚柒笑道：“那是麦登星的谢谨谢大师。”
小姜再一看，还真有点眼熟，“你心里有数就行。”
看时间还不到四点，楚柒问他：“今天店里上了下午茶，要不要来点？”
小姜摇头，“我们老板不喜欢甜食，看到别人吃都会皱眉。”
那就算了。
楚柒把对方点的东西都做好，又拉了几份龙须面，面条和汤底分开装进盒子里，“水烧开，面条放进去滚一下就行，不用煮太长时间。”
说完一抬眼，谢谨又在旁边目光灼灼看着，“给我也来一碗龙须面。”
楚柒算是见识到什么叫厨艺疯子了，谢谨从下午坐到晚上关门，笔记记了一堆，东西也吃了无数。出店门的时候，简直是扶着墙走的。
楚柒还真怕他晚上进医院，回去给他拿了盒健胃消食片。
拿完刚出门，却见谢谨站在门口，正和一个人大眼瞪小眼。
钱兴在外面逛了一下午，看楚柒该关门了才过来。
没想到人还没进去，先看到谢谨从里面出来了。
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