姑娘与烈酒

海鲜高汤，调入盐，胡椒粉调味，煮2.3分钟。

    5.泡好的豆腐捞出，加入锅中，煮8分钟。1汤匙淀粉加2汤匙清水调匀做成水淀粉倒入锅中.

    6.翻匀略煮至汤汁浓稠后起锅装盘，撒上葱花即可。[3]

    菜品特色编辑

    豆腐白嫩、蟹肉黄香、咸中带鲜，香鲜可口，另具风味。