返回

我靠直播把星际美食带内卷了

报错
关灯
护眼
第二十四章(第2/2页)
书签 上一页 目录 下一章 书架
,肉片的水分也太重,有些肉片出锅了说不定还裹不上芡。

    白蔻把虾饺放上蒸锅,开始做海蛎煎。海蛎煎是闽南地区的一道传统菜肴,也是白蔻的心头好之一。

    小呆已经把所有的海蛎都撬开了,这一次的海蛎个头都适中,不算太大,正适合用来做海蛎煎。

    白蔻把海蛎肉用盐抓洗干净,过了好几遍清水后沥干了水分。

    接着,就可以调海蛎糊了。白蔻拿出几根洗干净的蒜苗,切成了细细的段放进海蛎肉里面,再加入葱姜水、蒜末和一些红薯淀粉搅拌均匀,让每一颗海蛎肉都均匀地裹上了调料和面糊。

    海蛎糊调好了,白蔻在锅底刷上一层油,把调好的海蛎糊倒进去小火慢煎。

    很快,海蛎糊就发出了好听的滋滋声,面糊也渐渐变得金黄酥脆,等到一面煎地金黄,就可以颠锅翻面了。

    白蔻赶紧趁着这个时间磕了几个鸡蛋加盐搅散成蛋液,正好另一面海蛎糊也煎地金黄了,白蔻才把碗里的蛋液倒进去。

    蛋液一入锅,就听话地包裹了一整块黄绿相间的海蛎煎。

    等蛋液也煎地金黄之后,白蔻把海蛎煎盛起来,切成了均匀的六块。

    “好了,海蛎煎已经做好了,我看看虾饺……虾饺也可以出锅啦。”

    白蔻把蒸锅里的水晶虾饺端出来,又忙着去组装珍珠奶茶。

    经过这段时间都浸泡,奶香和茶香完美地结合在了一起,红茶中的一抹苦涩中和了浓郁的奶味儿,清甜的牛奶也更好地衬托出了红茶的醇厚。

    白蔻把煮好的奶茶过滤出来,舀了一些珍珠进去,再放上一些糖,用勺子搅拌了一下,插入吸管,便宣告:“好了,今天的三道菜品都完成了,大家可以品尝啦!”

    【哈哈哈,不用主播宣告开始,我已经塞了好几颗虾饺了!】

    【水晶虾饺的颜值真的是绝了!晶莹剔透的外皮,微微透着一股粉色,咬开柔韧Q弹的外皮,便是紧实弹牙的内陷儿,还会爆出一些鲜嫩的汁水,一口下去,简直是太爽了好吧!】

    【嘿嘿嘿,必须一口塞几个虾饺才会满足~】

    【前面的姐姐形容得好好!我就只会说,这个好吃,这个也好吃!还有这个这个,也很好喝哦!】

    【我宣布海蛎煎才是最好吃的!酥脆的面糊里包裹着鲜嫩的海蛎,一□□浆,鲜美嫩滑的海蛎肉滑进嘴里,入口即化,还有那辛香鲜嫩的蒜苗,和海蛎真的太配了好吧?】

    【没人喜欢珍珠奶茶吗?□□弹弹的珍珠真的很棒啊!嚼劲十足,太令人上头了,还有顺滑的奶茶,茶香和奶香真的结合地很好,没有一点儿苦味和腥味儿。】

    【哇哇哇,奶茶简直是极品!家里没人喜欢喝的茶叶终于有去处了!】

    【嘁,这么快就做出来了,质量肯定不怎么样,哪像我们乐乐,抓紧每一分每一秒,尽力做到极致。】

    【对啊,乐乐都还没有做好呢,你们就开始吹嘘造势了,万一待会儿输了,还不知道要怎么圆呢!】

    【姐妹们,这个海蛎煎真的好好吃!大家快抓紧时间品尝啊,别被不相干的人扰了心情。】

    【诶诶,余乐那边居然准备了这么多种水果,不愧是烹饪世家啊,财力物力如此雄厚,今天可是能大饱口福了。】

    【哇哦,还有水晶果!接近一万星币一颗呢!今天居然能白嫖?】

    【天呐,未免太奢侈了吧?】

    弹幕里都在讨论水果的事儿,白蔻也忍不住看了一眼对面的情况。

    炸鱼块和嫩肉汤都已经做好了,现在余乐正在做水果凉粉。

    余乐的思路倒是没有错,刨下来的凉粉浇上了蜂蜜,现在正在切水果。

    不过水果的种类并没有很多,有已经推广种植的苹果和梨子,还有觉醒后没有推广的香蕉和橘子,最值钱的,是生长在虫族腹地的水晶果,晶莹剔透,就像地球上的海底椰一般,一颗就价值一万多星币,是货真价实的奢侈品。

    余乐把所有的水果切成小丁,浇在凉粉之上,便宣告:“我的三道菜品也已经做好了,下面可以进入品尝环节,十分钟后进行投票。”
书签 上一页 目录 下一章 书架