了管农机的亲戚，借了辆拖拉机来。张晓萌想法很简单，就是早点给程樘家干完活，好让谭新建能陪陪她。
陈茶：“……”这是给她家干完活就能解决的吗？
不过感情这事外人不便干涉，陈茶作为一个逃婚离家出走的人倒是挺理解张晓萌的。
不管怎么说，有了拖拉机，程樘家这点小麦就不愁往回收了。
一趟就拉了回去。
既然张晓萌都把拖拉机借来了，谭新建也不能只帮程樘，他把拖拉机弄回家帮家里收小麦，但是把张晓萌留在了陈茶家。
用谭新建的原话是，“我爹娘再恼我也不舍得怎么我，可是他们一定会迁怒张晓萌，哪怕她是无辜的。”
于是陈茶收留了大小姐张晓萌。
只需要收留并不需要伺候，反正也伺候不起，这姑娘真不是一般的娇气。
村里没有自来水，大家喝的都是黄河水，她嫌不干净干到嘴唇裂开也一口不碰。
村里的泥土垒的灶台做出来的饭，她更嫌弃不干净，肚子叫了几遍也还是一口都不肯碰。
陈茶又不是谭新建，当然不会惯着她，不坐就站着，嫌脏就饿着渴着。
反正受渴挨饿的又不是她，不过她倒是有点理解这俩人为什么能走在一起了。
看得出来张晓萌除了娇气还有挺严重的洁癖。而谭新建则是个重度强迫症患者，做事要求极致完美。
陈茶亲眼见过谭新建能把从泥里□□的野菜野草都摆的整整齐齐并且把草根洗得干干净净才扔掉。
而正常人都是拔了野菜野草带泥随意拎在手里，走到地头扔出去。
尽管陈茶不能理解都要扔掉的野草为什么洗那么干净摆那么齐整，但这性格跟张晓萌确实很搭。
可以说是别样的天作之合。
若是没事陈茶还能逗逗她图个热闹，这会儿忙到脚不沾地实在顾不上张晓萌。
首先地里收回来的小麦需要尽快晾晒，否则会捂了。
捂了也是钱榆村的土话，意思就是闷了，不透风撒气导致小麦发霉发芽。
在晾晒之前还要把小麦穗和小麦秆分开，一般是用铡刀。
趁着村里其他人家的小麦还没收回来，陈茶先去借了邻居家的铡刀回来。
本来陈茶念着程樘腿还没好，非让程樘放好小麦穗她来铡，结果陈茶跳起来全身重量都压到刀把上也没能铡开一捆小麦。
才知道铡东西还是个力气活，只能悻悻地跟程樘换了分工。
程樘力气大，动作干净利落，铡刀一起一落，小麦穗和麦秆就分了家。
铡下来的小麦穗薄薄摊开一层晾在地上，小麦秆单独晾在一边，等干了就可以堆起来抹上泥巴弄成柴草垛。
因为上次丢钢丝的事，程樘和陈茶交完床垫这段时间，用做木工剩下的木棍和捡回来的树枝削尖了围着屋前空地扎了一圈篱笆围成了一个大大的院子。
还把已经晒干的土坯运回了堂屋，码放起来，等程樘腿好利索了垒灶台盘土炕用。
到了晚上九点多，谭新建家里的小麦才全部运回来。
两个人话都没说几句，张晓萌就得依依不舍地跟着一直催促她的亲戚回城里，临走还一遍遍求陈茶，“坏……漂亮姐姐，你放过新建好不好？”
陈茶忍住翻白眼的冲动，告诉她：“大小姐，想跟谭新建在一起，你要说服的不是我而是你家里人。”
******
整个麦秋从收割到打完场要差不多十天。
把麦穗和麦秆分开晾晒两天后，就要打场。
打场就是通过拍打或者重物碾压让小麦粒从壳里掉落的过程。
有条件的人家打场是用牲口拉着石碾子碾压。
先把小麦穗摆成一个圆，给牲口带上防止偷吃的口箍，再在尾巴后面挂一个筐接粪便，然后牵着牲口拉着石碾子一遍遍地在小麦穗上碾压。
一遍过去翻一下，再来一遍。
等小麦粒掉的差不多了，把小麦粒收到一边，把已经壳多粒少的小麦穗晾晒一段时间后，再次碾压。
直到没小麦粒脱落为止。
没条件的人家，像程樘和陈茶，就得用呱哒板手工打。
呱哒板也是钱榆村的土话，就是一个长约五十公分宽高各十公分的木块，加上一个可以手握的把手。
把麦穗弄一小措堆放在脚下，然后握着呱哒板的把手对着麦穗一顿猛敲打。
再翻一翻，再敲打一顿。
直到小麦粒全部掉落再换下一措。
这也是个力气活，好在只需要坐着不用动腿，程樘自己一个人就办了。
等打完场，就是扬场。
暴力脱皮的小麦粒里总是夹着一些壳以及土场院中的土和诸如鸡毛杂草之类的杂物。
需要借风把小麦粒里的壳都吹出去。
这个过程就是扬场。
扬场得挑一个有微风的天气，站在上风口，从堆放好的小麦上用木掀铲起来，扬到空中。
轻飘飘的壳被吹走，较重的小麦粒会几乎垂直掉落。
扬完场再把干净的小麦粒摊开晒干，去交了公粮，麦秋才算完事。
陈茶的小卖部开了有几天了，生意是越来越好，她这地方选得好旁边就是学校，孩子多。
她进的小零食都很平价，基本两毛以内都能买到，多数都只有几分钱，种类又多，深受小孩子们欢迎。
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