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我在古代当村长

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第178章 三十(第2/2页)
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   明天便是大年初一,按照习俗是要吃饺子的,跟馒头一样,饺子也是要提前包好。

    上次家里吃饺子的时候,梁思思就想亲手调制馅料,只不过因为各种原因没有赶上,最后还是冯氏调的馅料。

    那次冯氏算是超常发挥,调出来的馅料味道也还行,但是梁思思总觉得自己能调的更好。

    今天总算是有机会,她打算在家人面前好好露一手。

    冯氏觉得自己的厨艺被挑衅了,心中微微有那么一点点的不满,当然她也没有表现出来:“那我就来看看,你调的馅料到底有多好吃了。”

    说实话,在梁家的时候,梁思思虽然是冯氏唯一的闺女,但其实两个人的相处时间并不算太多。

    梁思思大多数时候都是有家中的长辈带的,所以她也不太清楚梁思思究竟学了哪些东西。

    梁思思:“那你就请等着吧!我做的肯定好吃。”

    说实话她不太想吃白菜馅儿的饺子了,这白菜说起来也差不多吃一个冬天了,真的有点腻。

    所以今天她选择做萝卜馅儿的饺子。

    将萝卜剁得细细的,和肉混合在一起,顺着同一个方向,加入做好的花椒油,再打进去一个鸡蛋。

    梁思思还买了一些干的香菇和辣子干,将香菇和辣子干一块儿研磨成粉,也全部混进去,再放入其他调料。

    她放的辣子干不算很多,这个辣子之前她吃过也不算很辣,所以放进去只是为了给饺子馅添一点味道罢了。

    肉馅这便算是调好了,接下来梁思思还要调一个素馅,虽然梁思思已经吃腻了白菜,但是调制素馅仍旧是要用到白菜。

    白菜加萝卜,香菇泡发切成丁,一块混进去,还有木耳干,也能放上一些,一锅大杂烩素馅也算是调制完成了。

    正好冯氏也将面给活好了,接下来一家三口开始包饺子。

    没错,包饺子小狼仍旧是要参与进来。

    梁思思觉得她可有道理了:“小狼也是要吃的吗,他现在年纪又不小了,半大小子吃穷老子,他必须要亲身体会一下,自己吃的这些东西有多难做成!”

    一家三口围坐在堂屋桌子上,案板放在一旁,冯氏负责用擀面杖擀饺子皮,梁思思跟小狼负责包饺子。

    她今天和的肉馅要多一些,素馅稍微少一些,但是众所周知,素馅饺子要比肉馅饺子更难包。

    所以让梁思思让小狼自己选择:“你可以选择包肉馅,也可以选择包素馅,你选剩下的就由我来。”

    小狼有些犹豫,最终还是选择了素馅。

    当然他不是想要偷懒,他只是很单纯的觉得自己的速度可能会比较慢,应该比不上小村长。

    所以他要选择少一些的。

    梁思思拿出了两支勺子,两个人一人一只。

    冯氏一个人擀的饺子皮,要供他们两个人包,梁思思原本还有些担心冯氏供不上,万万没想到,冯氏不仅揉馒头的时候熟练的不行,擀饺子皮的时候也不遑多让。

    只见她一手拿着擀面杖,一手旋转着面团,感觉根本就没用几秒钟,一张饺子皮就新鲜出炉了。

    梁思思有些惊叹,冯氏稍微有那么一点点矜持的笑了笑:“以前我在家的时候,连你外祖母擀饺子皮都没有我快,别说你们就只有两个人了,再来一个,我都能供上。”

    小狼直白的夸奖:“婶婶厉害!”

    他觉得冯氏的手好像是有魔法一样,蒸馒头的时候就。有这样的感觉了,现在这种感觉更甚。

    冯氏没说话,但却微微勾起了嘴角。

    一家人一边说话,一边包饺子,他们其实很少有这样谈心的时候,梁思思总是很忙,小狼也总是有很多事情做,他要学习,要上工,还要跟自己的小伙伴们一起玩耍。

    只有冯氏算得上是清闲,因为她在村子里没有活要干,但是因为家里没人,他自己一个人在家里呆着,其实也很没劲。

    所以大多数时候,她在做完了家里的家务活之后,都会选择出去跟人一起,她最喜欢的就是梅小烟家。

    他们两个人待在一起,有时候甚至不说话,只是各自忙着各自手里的活。

    三个人虽然同处在同一个屋檐下,但出去吃饭的时候,他们能够相处的时间其实很少。

    这年关这么长时间,家里的一切事情都是三个人共同完成的,他们一起打扫卫生,一起干活,相处的时间变长了,彼此之间的心也在更加贴近。

    尤其是冯氏跟他们,这几天梁思思能够很明显的感觉到,冯氏很开心。

    有时候梁思思也会想,所谓的年味,不就是一家人之间的那种相处的感觉吗?一家人一起干活,一起面对生活中的种种琐碎事物,一起分享彼此之间的喜怒悲欢。

    就这样一起忙活着,忙活着,年味不就变浓了吗?

    作者有话说:

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