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御厨的小饭馆[美食]

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第42章(第2/3页)
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    小天牵着小冬下楼,开开心心地跑到厨房,“青梅酥!青梅酥!”

    烤好的青梅酥,微黄中带着一抹浅绿,色泽清新,清香四溢。叶宁在盘子里铺了一层青叶,把青梅酥一个一个摆在青叶上。

    把青梅酥端出去,叶宁向在扫地的舅舅舅母招手,“舅舅舅母快来吃饭。”

    叶宁坐下,拿起一个青梅酥掰开。酥脆的外壳轻轻一掰,便一层一层地裂开,青梅、桂花、葡萄、杏仁等等香味一层一层地扑到空气里。

    把掰开的青梅酥喂到小冬嘴边,“小冬,来。”

    小冬乖乖巧巧地吃进嘴里,“姐姐,还要!”

    他旁边,小天腮帮鼓鼓囊囊的,已经在吃第二个青梅酥了。

    李洪生嚼着酥脆香甜的青梅酥,说:“宁宁要是开个糕点店,生意也能一样红火。”

    田淑香附和,“那肯定的。”说着她把桌上掉的青梅酥碎渣捡起来吃进嘴里。

    吃过早饭,叶宁在小冬书包里装了几个青梅酥,让他带到学校里吃。小天也跟着李洪生去了幼儿园,李洪生把小冬送到幼儿园交给老师之后,带着小天去了挨着幼儿园很近的天天小学。

    今天他带着小天去办理入学手续,过两天小天就可以进学校上课了。办理好入学手续,李洪生带着小天往回赶。

    回到饭馆时,饭馆外面已经排起长队。

    “今天来的早,肯定能吃到粽子,叶老板说今天粽子供应量不多,我特意赶早来的。”

    “我也是一大早赶过来的,就是怕今天吃不到粽子。嗐,我昨天买了排骨粽子回去,我家那口子可喜欢吃了,叫我今天多买些回去。”

    有人注意到李洪生牵着小天走过来,忙笑道:“李大哥。”

    李洪生点点头。

    食客们知道李洪生不仅只是一个保安,还是老板的舅舅,所以都对李洪生挺客气的。

    “李大哥,咱们饭馆以后长期供应粽子呗?”

    李洪生说:“这我做不了主,我得问问宁宁。”

    “哎,好,您帮着问一下哈。”

    李洪生应了一声,带着小天从后门进入饭馆。此时饭馆还没开门营业,叶宁、田淑香和李满福还在后厨做准备。

    李洪生倒了一杯茶,喝了一口,说:“宁宁,外面的客人都问以后能不能一直卖粽子。”

    叶宁把切配单取出来,唇角扬了扬,说:“要是喜欢吃,就长期供应。”她把切配单递给田淑香,“舅母,按照单子上切配。”

    “行。”田淑香拿过切配单子,利索地开始切菜配菜。李洪生赶紧去换了工作服,准备开始工作。不多久,服务员到位,准备工作也全部做好,饭馆立时开门。

    一开门,排在前列的食客立刻快步进入饭馆。

    眼尖的食客立即发现:“今天有新菜?”

    “青梅酥?”

    服务员笑道:“今天是芒种,芒种吃青梅,所以咱们店今天有特色糕点青梅酥。”

    “哦,今天是芒种啊……都忘了还有这节气了……青梅酥好吃吗?没听说过这种糕点诶。”

    “好吃的,咱们老板的手艺您还不相信吗?”

    “也是,那来一份尝尝吧。”

    当清新酥脆的青梅酥入口后,食客们竖起大拇指纷纷赞道:

    “酸甜酥脆,好吃!”

    “老板这酥皮怎么做的?怎么这么酥啊?”

    一位食客啃着酥脆的素皮,“光吃这酥皮我就能吃十斤!”

    旁边一位食客吃着青梅酥,说:“老板不仅是一位大厨,还是一位糕点大师呀!”

    话音刚落,就有一位女食客狂点头,“对对对!老板做的糕点可好吃了,刚开店的时候我来吃饭,老板还送了我桃花糕,那味道简直绝了,跟青梅酥一样好吃!”

    “之前还卖过桃花糕?我怎么不知道?”

    “不是,没卖过,是老板自己做了吃的,送给我吃的。可好吃了,叶老板做的桃花糕雪白晶莹的,还粉嫩嫩的,很香很糯,吃两下就像雪一样化开了,真的超级好吃,绝对是世界上最好吃的桃花糕!”

    听到女食客对桃花糕的描述,有人馋了,忙不迭高声道:“叶老板,啥时候能卖桃花糕啊?有人说你做的桃花糕特别好吃。”

    叶宁抬起头,“现在桃花已经没了,不大适合做桃花糕了,等明年春天再做。”应季的新鲜桃花做桃花糕才最好吃。

    听到这话,一些食客面露惋惜,旋即艳羡地看向女食客。

    女食客感受到周围艳羡的目光,她扯出来一个笑容,颇有些得意。她可是吃过叶老板做的桃花糕呢,别人都没吃过!嘿嘿!

    饭馆外面,王家明抱着小宝,看了看前面的长队。他没想到来这里吃饭的人居然这么多。

    “爸爸,还有多久才能吃到粽子呀?”

    “快了,再等等,你先睡会儿。”

    “喔。”小宝头一歪,睡过去。

    街边,李丽芬望着长队,对身边的人说:“我没骗你吧,很多人来这里吃饭的,到了晚上打烊的时候外面还排着长队呢。”

    杨大刚瞧了瞧长队伍,说:“那咱们来试试。”

    杨大刚和李丽芬住在老街,平常在老街西边人多的地方卖凉糕凉虾冰.粉。

    只不过老街人越来越少,就算是以前人多的西边,也没什么人了,他们家生意也做不下去了。最近他们琢磨着搬地方,去新街那边做买卖。新街远,去新街做生意,来回
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