色泽深黄，肉质细嫩，香味浓郁，口味甚醇，应该是山间泉里面养的，味道香熏，用柴火炖了好一会儿时间的，相当不错！”
陶老先生一呆，忍不住对罗素竖起了大拇指，开口称赞，“你在这一行上是位爷。”
这可是真正的行家，只是尝了一下，就说的八九不离十。
至于九叔？
咱们还是聊点儿别的吧。
九叔心中尴尬，但他早就做到了脸皮厚如城墙，表面上依旧风轻云淡。
“还有这道菜，竹笋炒肉。”陶老先生也没有在考验，而是细细的介绍。
主人家不能太为难客人，否则就不太好了。
“咱们农家人，靠山吃山，靠水吃水，只能吃这野猪肉，挖点山笋，算不上什么好东西，望九叔见谅！”
野猪肉，山笋，食冷，腊肉，确实都是农家玩意儿。
罗素吃的美滋滋的，这些东西放在以后，不知道要多少年呢！