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面点大师

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第四百六十四章 难度(第3/3页)
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    问题是,高典的百合酥,还是当初在自己父亲手里学的。

    不过学的并不是完整版,而是阉割版本。

    虽然同为百合酥,但是胡铮昨天做的百合酥,比高典学会百合酥,更加的厉害。

    他在这道面点上,浸淫了多年,就这样制作出来的百合酥,也输给了高典。

    现在高典反而制作阉割版的百合酥,这不是自暴自弃吗?

    当然胡铮也不傻,从高典一开始的动作,他就知道高典做的百合酥,已经和之前自己父亲教他的版本不同。

    胡铮想,这应该是高典自己改良过的版本。

    这很正常。

    一般来说,成为特一级面点师之后,也就是寻找到自己道路之后,都会对自己所学进行一遍梳理。

    一些面点也会进行一些改变,让其带上自己的风格。

    这样的改变,一般被他们称为“改良”,但这并不是真的改良。这么说,只是为了好听而已。

    想要改良,哪儿有那么容易。

    甚至有些人将配方改变之后,非但没有改良,反而给改差了。

    所以对于高典奇特的烹饪方式,胡铮并不觉得奇怪。

    只是他不觉得高典的改变,能够超过自己父亲秘传的版本。

    要知道,他父亲可是大师级的面点师,他秘传版本的百合酥,可是非常有名的。

    “或许……他没有其他面点了吧!”

    突然,胡铮脑海里冒出这么一句话来。

    他顿时觉得有可能。

    高典实在太年轻了,而且学艺的时间很短,他进步很快,没什么时间停下来沉淀。

    实际上,他能够走到这一轮,已经出乎很多人预料。

    他将自己拿手的面点用完,也不是不可能。

    想到这里,胡铮有些为高典感到可惜。

    若是再给高典一段时间,让他多沉淀一下,或许结果就不一样。

    现在,他或许真的赢不了了。
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