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帝国国宝级药膳师[直播]

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第40章(第1/2页)
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    “我饿了!”

    这个梗差点被直播间玩坏了, 直到简子陌花式弄了煎、烤、油炸、煮,四种薄荷饺子出来,才堵住直播间观众的嘴。

    四种不同烹饪方法的薄荷饺子出来的味道也有所差异, 烤、油炸外皮更脆更香口, 带着淡淡清爽的薄荷味,能把人吃哭。煎的薄荷咬开汁水浓郁、鲜美,煮得皮薄肉嫩,各有各有的特色, 吃货观众们吃得停不下来,薄荷的药用价值却让身患狂躁症的贫困患者想哭,终于又有一道他们能吃得起的药膳。

    直播间众观吃得高兴, 纷纷让开外卖, 他们要买要买, 于是简子陌开了十份。

    直播间:“……”

    “不知道帝国的光速网能不能把我送到蓝星。”

    “我昨晚刚磨好一把菜刀, 本来准备今天学着做药膳的, 我赞助给前面的兄弟。”

    “我家有媒体公司, 你们说登个绑架简简广告, 帝国警察会来抓我吗?”

    “放心, 我有靠山,我会去捞你的。”

    “加一。”

    “加一。”

    “目前人手有限, 只能先这样了,后期徒弟手艺跟上来, 量才会开。”简子陌也无法, 他追求的生活向来是随性的, 不想天天在厨房加班。

    直播观众也无法, 只能又撂狠话又哀求:

    “简片片, 你再不招人, 我就顺着你家的网线爬过,长头遮脸,爬窗那种。”

    “你给我开店啊,给我招人啊!”

    “不要钱的学徒要不要?会拖地,会擦桌,吃不多那种。”

    “啊啊啊,天神啊,为什么?为什么我要受虐粉这么一个药膳主播?”

    “放心吧,相信我。”简子陌对直播观众笑道。

    众人表示,完全不敢信。

    简子陌看到直播间观众瞪红了眼,转移话题道:“接下来给大家弄一道荷叶鸡吧!”

    直播间观众果然被转移视线,纷纷催着简子陌快开始,这名字一听就好吃。

    美食粉:“这明明就是美食直播啊!”

    药膳粉:“哦,你今天才认识到我们药膳的魅力吗?”

    荷叶鸡制作非常复杂,先是整鸡处理干净,在鸡身上切几刀,抹上酱油过油,炸至金黄起锅。

    再把准备好的香菇塞进鸡肚子里。

    直播间看到这步骤,口水都流下来了。

    “塞多点,塞多点,我最喜欢吃香菇了。”

    “这鸡金黄金黄的,真的不能吃吗?要不先吃个鸡腿?”

    “赞同。”

    “拒绝,请保证鸡的尊严,请尊重荷叶鸡。”

    不少吃货虽然口水都下来了,但为了完整的鸡,还是忍住了,毕竟他们还是有节操的,出来的鸡少一条腿像什么样?

    塞好香菇后,十只鸡排放在盆里,观众看得眼都绿了,心里念着:都是我们的,都是我们的。

    前面工序弄好,开始炒料。

    炒料的是一口大铁锅,装水量至少一大桶装水。料放的也多,葱、姜、蒜头、花椒、八角等等,这些都是一小盆一小盆往倒,食用油爆香料后,加花雕酒、一大桶装水,用简子陌的话来说,是星网上买的泉水。

    大火煮开,倒入一口大砂锅里面。大砂锅有多大呢?如同一只小缸,正放在一只炉子上面,荷叶过水后包住的五只鸡放进去,酱水恰好能浸没。然后让智能机器人抬到院子,用柴火慢炖一个半小时。

    “老板,十点半了,开始上菜了吗?”章续伸头出来,厨房里面的香气不断往外冒,那群人已经快忍不住了,特别是有人看到有直播间观众把吃薄荷饺子的视频发到外面,都有人想现买个全息舱拉到餐厅门口躺着进去吃了。

    还是章续怕别人以为这餐厅吃死人,拉棺要钱,严重拒绝。

    简子陌点点头,那些提前炖的药膳也是时候了,于是对直播间说道:“之前说好给你们备了一桌,那现在你们到外?”

    直播间观众一听,有点不适应,他们还是想看着食物是怎么做出来的,有人想偷师,有人享受这个过程。

    “不能在这里看着吗?”

    “对啊,我们在这里不会打扰你的,只要出一道菜,就给我们来一道就行。”

    “还有个办法,开两个直播间,一个在里面,一个在外面,分身术。”

    有人出主意道。

    “没得分身。”简子陌额头抽抽,说道:“有些药膳是炖好的,在二厨房那边,出菜不走这边了,而且,等我开始炒菜,料理台要空出来让我放东西。”

    实在是厨房太小了,哪能在这里再开一桌。

    直播间观众听着也没办法了,只是一直在交代,记得把他们的外卖份留出来。

    简子陌连声应好,他们一共三个机器人,本就留了一个出来,专门打包的。

    正式开席,说好的三批客人,全挤一块儿了,邻居家的桌子、椅子搬了不少,直接延出去,路过的人差点以为开流水宴,就要坐下来吃免费餐了,幸好有人提醒才没闹出笑话。

    坐下来的人也没多淡定,伸长脖子看,想着等下要怎么吃,吃哪道菜,年轻人倒是自己随意坐,老人家就被分到同一桌了,理由也很充分。

    药膳讲究的是调和与和谐。

    《黄帝内经》有句话是:谨和五味,不可过偏。五味入体,各有所偏。

    讲的是正常饮食,五味应平衡摄入,如若做到,滋养脏腑气血、经络
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