第75章 辣拌饺子皮与羊肉大葱饺子 冬至吃饺子（第2/3页）
一个面剂子。最后用手掌把面剂子压扁，一手旋转着面皮子一边拿擀面杖碾擀。
陆雨昭不算勤快人，但热衷于点亮一些无聊的技能点，这套手法她练了好久才学会——
最好看的最标准的饺子皮，圆圆润润无棱角，一定是要中间薄四周稍厚的。
学会之后，她就一直把擀饺子皮这无聊活儿当炫技一样的绝活。
每逢节假日同事或亲友聚餐，每每包饺子时擀饺子皮的活儿一定落在她手里，她也欣然接受，得瑟又笑嘻嘻地向旁人表演。
得力于她的技能点娴熟，便愈发显得手脚麻利，在小厨房一伙人的赞叹惊奇的目光围观下，陆雨昭很快擀完了所有的饺子皮。
现在终于只剩最后一步了——包饺子了。
擀饺子皮的手活儿还得练练，相比之下包饺子就简单多了，可以假借旁人之手。
陆雨昭就放心就给小厨房里的人帮忙了，她教了一遍怎么包，刘三娘学得很快，旋即就会了。岁微还在摸索，也还凑合，三个人就围在灶台前，津津有味地包起饺子来。
“锅里的水开了，正好下饺子。”
刘三娘起身去看灶台上的锅和下面的火时，陆雨昭正好包完最后一个饺子，她起身说。
饺子馅儿刚刚好，饺子皮却还剩不少，陆雨昭合计了一下不能浪费，索性做个辣拌饺子皮，权当佐餐小菜了。
下饺子的活儿不用担心，交给刘三娘就好。陆雨昭在小厨房晃悠了一圈，抓了一把黄豆芽，一根黄瓜，又剥了半颗蒜。黄豆芽洗净，黄瓜切丝，蒜瓣拍碎随意调个蒜蓉，岁微巴巴儿地凑过来，吸着鼻子道：“馄饨煮好了，香死人了！娘子快去吃吧，要切什么我来切……”
“切好了，切好了。”陆雨昭侧头瞪她，“不是馄饨，和馄饨不一样，这是饺子！”
她下午同岁微形容时，小丫头屡屡弄错，陆雨昭屡屡纠正她。义正言辞地声明，饺子是饺子，馄饨是馄饨，势要她将馄饨和饺子划清界限。
岁微顺着陆雨昭的话往下接，“是了，是了，是角子，角儿，角儿，娘子不是肚子饿了吗？快去吃呀。”
“一起，我一个人吃不完的。”哪有人眼前有这么多人陪着，还一个人吃饺子的道理。
陆雨昭继续又道：“你去将郎君叫来。他虽是吃饱了，也必须尝上一两个，囫囵吞两个饺子进肚才算过了冬至！”
一直默默做事少说话的刘三娘不由笑着接话道：“娘子一直角子角子？的叫……我约莫觉着和馄饨是差不多的吃食，就是形状包法不大一样，也算是馄饨的罢——”
“不算！！！”陆雨昭义正言辞地打断她。
刘三娘懵了一瞬，陆雨昭自知自己有些急躁了，连忙摆手，“不是不是，我没有呵斥你的意思，便是要同你细说分辨清楚，我包的是饺子，不是馄饨，是羊肉大葱馅儿的饺子！！！”
刘三娘弯眼笑了，暗想娘子总对吃食格外较真呢。
她点头表示接受，捞出白胖胖的羊肉大葱馅儿饺子，盛满一碗递给陆雨昭，“娘子吃罢。”
刘三娘正准备舀一勺饺子汤在碗里，一只细瘦的手臂伸过来，被陆雨昭制止。
她笑眯眯端走，解释道：“我习惯了吃饺子蘸调味碟吃，吃好了再喝饺子汤。你且把剩下的一锅饺子都捞起，大约有三碗，你、岁微和郎君一人一碗，咱们一起吃完了，不要浪费了。”
“是，是。”刘三娘点头照做。
捞完饺子，正好顾昀踏进门，岁微在其后带上小厨房的门帘，“娘子，郎君来啦，说吃不得太多，吃多了胃里积食，晚上要睡不着觉啦。”
“……”正捧着一海碗的陆雨昭默了默，“我觉得这一碗也不怎么多，不算多的，不会积食，睡得着觉。”
顾昀在她身侧坐下来，岁微还在灶台替他端碗，他随手抄了一双筷子就往陆雨昭的海碗里戳去，捞了一颗白胖胖的饺子上来。
正要送进嘴里，陆雨昭怒了，“你不准吃！第一口应该是我吃！”
她抱着碗侧过身体，一副气冲冲的护食姿态。
顾昀扬眉直乐，撑着摇摇欲坠的小破桌子，把那个白胖的饺子塞进她嘴里，漫不经心道：“成，成，夫人吃，夫人吃第一口，我喂夫人吃。”
“……”陆雨昭呆滞了两秒，腮帮子缓缓鼓动，默默咀嚼了两下饺子，瞬间觉得自己小家子气了。
“你不懂，我盼这一口吃的盼了一天，你不懂……”陆雨昭强行挽尊，“这第一口我吃不到我觉得我会死。”
换顾昀陷入沉默，“……”
“行。”他又点了两下头，又陷入沉默。
岁微忍笑低头将饺子端上桌，“郎……郎君，你的角儿，快快请用。”
顾昀用筷子戳了一颗饺子扔进嘴里，什么鬼玩意能让她这么馋……
唔，皮薄馅儿，肉馅儿紧实有弹性，它不是剁碎了的吗？似乎依旧还连着筋，平添几分绵糯弹牙的口感。其间一定保留了肥肉，细细咀嚼之下肉汁在口齿间迸溅，不膻不腥不腻，浸润融合了每一寸瘦肉、大葱以及饺子皮，大葱提味增香，羊肉馅味鲜。
羊肉大葱饺子，不算是柔和的味道，直直而猛烈地冲击味蕾，还……真让人停不下来。
“嘿嘿，好吃吧？”陆雨昭得意洋洋地问。
“的确值得回味。”顾昀评价得收敛，唯恐她得瑟过头，辫子翘上天。
“蘸这个试试。”
陆雨昭把自己调好的蘸碟
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