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汴京觅食记

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第21章 芥辣瓜儿与槐叶冷淘 夏日消暑佳食(第2/2页)
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 张学一瞧,挠挠头,“啊,这个啊,我尝过了,还不错的。就是,总觉得有些不得劲。”

    先前孙十三娘做好了,给他尝过菜。

    孙十三娘:“郎君加了一些调味,你再尝尝。”

    张学这才举起筷子去尝,稍做改善的冷淘红油油润,麻辣酸爽,让人食指大动。他将一碗吃罢,竖起大拇指,连连称赞,“得劲了,得劲了!”

    这个动作是他和陆雨昭学的,他倒是活学活用。

    陆雨昭笑,“三鲜豆皮这几日卖得如何?”

    张学:“回郎君,那做一锅卖一锅,比蛋黄肉粽还紧俏!”

    孙十三娘没好气说:“郎君休要听他胡说,其实差不多的。蛋黄肉粽做好了放锅里煮便可以,方便许多。豆皮须得现做,忙时张学要招呼人,做不来,只在不忙时卖几锅。主要是引得外人围观,显得热闹而已。”

    “不打紧,不打紧,围观便让围观就是了。”

    要想在后世每逢新店开业,尤其是奶茶店,都有请托排队制造紧俏假象的呢。

    陆雨昭又聊了几句,随口讲起要去寻冰饮吃。

    孙十三娘道:“郎君不妨去大相国寺附近看看,有一家卖冰饮子的,做的冰雪冷元子味道极好。吃了冰雪冷元子,也可以去大相国寺的书肆夜市,挑些喜欢的字画旧籍回去。”

    陆雨昭忙问:“没有名字吗,我要如何找?”

    孙十三娘:“靠近佛殿的地方,摆着青布伞和床凳那个露天摊位就是。”
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