第91章 【二合一159-160……（第3/4页）
“大概甜食就是一切？”
沈怜雪笑着拍了拍女儿：“咱们如今生意稳定，一月上一两次新品，据我观察，甜食和点心会被一开始哄抢，也就是很容易就引起食客的好奇。”
“但相对的，比如咱们的酸笋鸭、小炒鸭杂和豆豉蒸鱼，都是经过一两月的时间，才被食客口口相传，成为稳定的招牌。”
沈如意放下手里捧着的书，认真道：“娘，点心能迅速引起食客的追捧，是因为咱们的点心无可替代，咱们做的几种外面即便有仿制，你也尝过，味道跟咱们相距甚远，但热碟不同，热碟其实并未太出格，都是家常菜。”
“家常菜，只能在经年累月的积累中，慢慢固定口碑。”
沈怜雪点头，道：“你说得对。”
沈如意挽起眉眼，笑道：“所以，我们一月上一道点心，加一道热碟或冷盘，待到下个月，把最不被喜爱的菜品撤掉，这样就会产生一个……良性循环？”
沈如意左思右想，才想起这么一个词来。
这会儿铺子里不忙，沈怜雪也捧着冰碗同女儿一起吃，女儿要读书，她就有一搭没一搭喂她，母女两个很是亲密。
待到这时，堂中突然有食客开始议论。
“咦，你是否听说，尤家完了？”
尤家这两个字，准确吸引住了母女两人，她们两个一起抬头，看向那一桌客人。
那一桌客人都穿着襕衫，头戴幞头，一个个颇为斯文，一看便知是文人。
既然是文人，那他们议论的尤家很有可能就是她们知道的那个尤家。
沈怜雪同沈如意对视一眼，母女两个一个捧着碗，一个拿着书，都认真偷听起来。
那一桌的客人并未察觉这一边，继续说道：“真的？怎么完的？”
很显然，这个消息并非人人都知。
一开始说话的年轻文人左顾右盼，最后压低声音道：“我跟你们说，我二叔不是在工部任职，听闻之前裴宰执被人弹劾，就是尤侍郎指使，他故意把裴宰执发回的治灾折子压下，不让移交政事堂，也不让近臣通传官家。”
他一边说着，一边灌了一大口雪泡缩脾饮。
沈如意晃了晃腿，目光盯在书上，耳朵却竖起来。
那人又道：“哎呀，若说这尤侍郎，不愧是在朝围观三十载，先后辅佐过两代帝王，他手腕之狠，真是令人望尘莫及。”
他在这里感叹，另外一人便道：“你别在这有的没的，赶紧说到底怎么回事。”
年轻文人瞥他一眼，只好继续道：“唉，总之我听说的便是尤侍郎很想把裴宰执拉下马，裴家和尤家的关系咱们都知道，那真是水火不容，以前同朝为官，都在政事堂还好些，但如今……如今这般局面，尤家又摔了个大跟头，肯定不想放过裴家。”
“他们暗中扣下折子，又命人在京中散布谣言，那些老顽固台谏们，自然要弹劾一本了。”
如此一来，便形成了台谏一起弹劾裴宰执的局面。
听到这里，沈如意若有所思点点头，藏在书后同母亲道：“原来如此。”
沈怜雪也道：“这也难怪大人让咱们别急，只要折子被翻出，应当就无事。”
沈如意也点头，跟着笑起来：“我老觉得爹爹是故意的。”
沈怜雪轻拍一下女儿的后背，也笑了：“胡说八道。”
沈如意嘿嘿笑了两声，母女两个一起继续听。
待那年轻文人说完，另一边的圆脸青年便道：“若是如此，我也听说些闲言碎语。”
他道：“听闻裴宰执此番救灾很是得力，他不仅给灾民们找了活做，不仅养活了自己，也养活了家人，还让赣州中未受灾的洪都兴建了不少寺庙楼台，这其中，官府甚至没花费太多救灾银，皆是民间筹办，简直是皆大欢喜。”
有人道：“也就只有裴宰执，才能如此厉害，当真是我辈楷模。”
那个年轻文人被人抢了话，十分不满，立即道：“裴宰执当真是人中龙凤，听闻他到了赣州看到灾民繁多，即便洪都并未遭灾，也要抵抗不住，这才想了新的治灾法子。”
“裴宰执先寻了洪都的寺庙，同大师商议可以以低薪雇佣灾民兴建佛寺，灾民之人力比平日要低六七成，这一点倒是令佛寺道观颇为心动，因此大批灾民有了去处。”
他娓娓道来，一看便知道个中内情，说得相当详细。
他见众人的目光都被自己吸引，不免挺了挺胸膛，显得很是得意：“后他又看洪都百姓都因灾情而显得很是紧张，便同知府商议，在城中举行赛龙舟，这样既让百姓高兴，又能让灾民有一份新的出路。”①
“无论是建造龙舟，搭建观台，亦或者走街串巷开铺席，无论哪一项都需要人力女使。”
他说到这里，旁的文人便恍然大悟。
“宰执并未‘救’灾民，他只是给了灾民一个活路。”
“是啊，宰执大善也，灾民灾后定会心绪浮躁，痛苦难耐，但未一家老小生计，肯定也愿意去做人力，这三五月熬过去，待到明年开春，灾情褪去，再寻安身立命之所，人也能继续为未来努力。”
说到这里众人无不动容。
就连听到这里的沈如意，都看着母亲吃惊张大嘴：“爹爹好生厉害，真是让人意想不到。”
沈怜雪看着女儿吃惊的小脸，眼眸中有着深切的眷恋和温柔。
“授人以鱼不如授人以渔，你父亲便是那个授渔人。”
那年轻
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