烟气,阿柠你身上好闻得很呢。”
凌正煜从小耳力眼力嗅觉都很好,听了沈锦书此言,不觉微微点头,又猛地惊醒,他这是在干什么,俩小姑娘聊天,自己掺和什么。
凌正煜拿着书本,走到了远一些的窗户下,坐在一张圆凳上看起书来。
沈锦书的话让洛文柠也不好说什么,只是微微笑着。
“来,坐下我们说说话。”沈锦书硬是拉着洛文柠坐了下来。
墙角的任嬷嬷,眼珠子一直在盯着洛文柠,见五小姐居然也认得洛文柠,她眼睛都直了,这丫头是什么来头,大意了,早知道她这么大来头,就不该贪这便宜了,顿时心中懊恼不已。
心里只是乞求着阿兰争点气,做出一样的口味来,把这桩事情搅到难辨真伪,估计才能不了了之。
没过多久,李嬷嬷带着阿兰端着一盆做好的五花肉炒酸菜回来了。
洛文柠忙站了起来,等沈大夫人尝味。
沈大夫人见到面前的这盘菜,从色面上来说,倒是跟昨天的差不多,只不过这香味却是差太远了。
“大夫人,这是我看着阿兰一个人做的,绝对没有任何人插手。”李嬷嬷恭敬地说道。
沈大夫人点点头,夹了一筷子放进嘴里,屋里的众人都盯着沈大夫人,看她是什么反应。
只见沈大夫人才入口咀嚼了几下,脸色越来越不好看,好容易咽下嘴里这口菜,丫鬟见状赶紧端上茶水。
沈大夫人灌了几口茶水,开口说道:“这道菜不是昨天的味道!”
话一出,任嬷嬷和阿兰呆了,阿兰急的忙道:“大夫人,这道菜就是按昨天的方法炒制的呀,怎么味道不对呢?”
“哦?那你是说我胡说咯?”沈大夫人不怒自威,一句话就让阿兰不敢开口再辩。
沈锦书好奇心又起来了,她对沈大夫人说道:“娘,我也想尝尝。”
沈大夫人示意丫鬟拿过去给沈锦书,沈锦书先是凑近闻了闻味道,眉头皱了起来,然后吃了一口进嘴里,没嚼几下直接就吐到了骨盆中。
就着蓝玉递过来的茶盅漱了几次口,烦躁地说道:“怎么这么难吃,不仅没有香味,还水呼呼,一股子腌腥味!”
两位主子尝了都说难吃了,任嬷嬷擦着冷汗,颤着声音说道:“大夫人,能不能也赏给奴婢和阿兰也尝尝味道?”
沈大夫人摆摆手,丫鬟端着盘子到了任嬷嬷和阿兰面前,任嬷嬷和阿兰分别夹了一口菜放入嘴里。
两人嘴里吃着菜,面面相觑,冷汗直流,当真不是沈大夫人和五小姐说谎,是真不好吃,跟昨天吃的简直就是差远了,这是怎么回事?
洛文柠看着两人的表情,神色轻松,嘴角露着微笑,就知道是这样的结果。
“阿柠,你是怎么做到让这道菜香味浓郁,清爽脆嫩还没有腌腥味的?”沈锦书看洛文柠的眼睛里充满着星星。
洛文柠轻轻一笑,说道:“这道菜做起来很简单,谁都会做,但有一个步骤千万不能少,就是要在炒酸菜之前,先要用净锅把酸菜的水分炒干了,我猜阿兰婶在炒这道菜的时候,是直接下油锅了吧?”
“就这样?”沈锦书问道。
“就这样,很多时候,菜做的好不好吃,或许就取决于一个很细小的步骤。”洛文柠笑答。
阿兰抖着双腿扑通一声跪倒在地,嘴里反复说着:“大夫人,我错了,大夫人,我错了。”
任嬷嬷见大势已去,双腿一软,也跪倒在地,求饶道:“大夫人,都是我一时糊涂,鬼迷心窍,您大人有大量,饶了我吧。”
“你们是承认这道菜不是阿兰做的了?”沈大夫人慢斯条理地说道。
“不是,不是我做的。”阿兰把头伏在地上说道。
“大夫人,求您饶了我们吧,我在沈府这么多年,没有功劳也有苦劳啊,平日里我都尽心尽力地伺候主子们,不敢有一丝怠慢啊,大厨房这么多的事情,我从来都是兢兢业业地处理,所以才从没出一次乱子啊。”任嬷嬷仍旧哭天喊地地在求饶,若是不知情的,听了还以为沈府怎么着她了。
“大夫人,奴婢有话说。”李嬷嬷看见任嬷嬷这副模样,恨得有些牙痒痒。
沈大夫人抬了抬手说道:“你说。”
“任嬷嬷平日欺上瞒下是惯了的,平时她只顾着在主子面前露脸邀功,从来也不管厨房怎么样,主子们给厨娘的赏钱,她必要扣下一半来的,您可以问问阿香,或者是厨房里任何一个人。”李嬷嬷说道,她一口怨气都憋了好多年了,被任嬷嬷欺负的够惨,这次任嬷嬷事情已经败露,是扳倒她的好机会。
沈大夫人看向阿香,阿香开口说道:“李嬷嬷说的没错,我可以作证。”
“你,你们两个,分明是串通好了陷害我,大夫人,千万不要听信她们的话啊。”任嬷嬷指着李嬷嬷和阿香厉声说道。
沈大夫人见任嬷嬷还如此嚣张,“啪”地一声将茶碗砸在了任嬷嬷身上,怒喝道:“你给我闭嘴,今日定不能饶了你,否则我沈府的名声和作派都被你这奴才给糟蹋了去。来人啊,将任婆子和阿兰逐出府去,永世不得再用。”
早就有管家婆子站在门外等候命令,沈大夫人一声令下,便有几个粗壮的婆子将还在哀嚎的两人拖了出去。
屋子里顿时安静下来,李嬷嬷和阿香松了口气,今日算是跟任嬷嬷撕破了脸,若她还能留着沈府,那俩人的日子就不好过了。
“李嬷嬷,大厨房总管事一职先暂时有你代管。
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