第139章 强盗·演武·红烧鳜鱼……（第4/4页）
也由此可见它的受欢迎程度了。
‘桃花流水鳜鱼肥’，说的就是它，小学时候上课学这首诗时，老师讲鳜鱼如何好吃，把伦纳德给馋的。
伦纳德准备用红烧的方式来做这两条鳜鱼。
有种说法是，要品尝鳜鱼的独特风味，必须吃红烧鳜鱼才行。
李渔在《闲情偶记》中说：“鱼之至味在鲜，而鲜之至味又只在初熟离釜之片刻，若先烹以待，是使鱼之至美，发泄于空虚无人之境；待客至而再经火气，犹冷饭之复炊，残酒之再热，有其形而无其质矣。 ”
红烧鳜鱼是徽州的传统名菜，不过他们大多用的是臭鳜鱼。制作臭鳜鱼的时间太长，得一个星期，伦纳德等不及，现在迫不及待地就想尝一尝。
红烧自然是要用酱油的，伦纳德此前亲自用上好的豆子做出来的酱油自然是醇香无比，能给食物增色很多。其他的调料除却自种的就是系统奖励的了，自然都是一流的存在。
先将处理过的鳜鱼炸至两面金黄后捞到一旁，而后再在油锅里将提前调配好的味汁倒进去，当然还有火辣喷香的红辣椒，汤汁烧成诱人的深红色后，浇淋在刚刚炸好的鳜鱼身上，红烧鳜鱼就完成了。
焦香的鱼皮，里面是鲜美肥腴鱼肉，红烧汤汁浸透了整条鳜鱼，咬一口，汤汁又香又辣，鱼肉嫩滑无比，整体鲜香美味，组合起来，带来了巨大的冲击力。
啊，真的是太幸福了！
伦纳德突然想呆在自己城堡里每天抽奖，看能不能抽到点美味的东西，直到把天命点数抽完再出去打天下拿天命点数……
咳这样不好，他是有雄图大志的人。
但是这个想法好诱人啊……