上午的免费试吃活动进行得还是非常顺利的。鉴于真的有太多的客人说晚上还会再来, 并且强烈要求增加更多的食物数量，元心宇决定晚上的免费试吃活动就尽量多做一些。
因为像这种免费试吃活动也不是经常举办的，好不容易举办一次大家又都这么的喜欢，那不如就增加一点供应吧。
以及晚上的这一场免费试吃活动, 元心宇已经在之前YoN平台上发的通知里有了预告：会增加新的菜品。这也算是元心宇准备的另一个亮点, 也就是说, 这次免费试吃活动会公布最新的菜单。
所以下午, 元心宇早早就投入到了准备食物的工作当中。元心宇也已经事先学会了百花酿冬菇的做法, 现在就可以直接开始上手做了。
百花酿冬菇的主要食材有冬菇、虾仁和猪肉。冬菇洗净、去蒂之后, 元心宇将冬菇反过来摆放在盘中。元心宇又将已经去皮洗净的马蹄切成碎末, 放在一边备用。
处理好冬菇和马蹄后, 元心宇将猪肉切好，再把上好的鲜虾挑去虾线用刀背拍碎，与猪肉两者按照一定的比例一起剁成泥装进大碗里。
猪肉可以选择稍微带一点点肥肉的, 这样混合起来口感才会更加好, 一味的瘦肉蒸熟后容易使肉质发柴。
元心宇将切好的马蹄碎末倒入装有虾肉和猪肉的碗里, 加入适量的盐、生粉、蛋清, 顺着一个方向搅拌均匀，直到馅料出现胶状，就是会黏筷子的状态。
接下来，元心宇把馅料捏成一个个小小的圆球状，填入反过来放着的冬菇伞内贴紧，摆放整齐后就可以上锅蒸了。
在蒸冬菇的时候, 元心宇将青菜洗净用开水焯熟, 等冬菇蒸好后就可以把青菜绕成一个圈摆在盘子的边缘上。
百花酿冬菇的做法不难，摆盘则比较好看一些，可能更容易吸引幼崽们的目光。
估算着时间蒸得差不多了, 元心宇掀开盖子，将蒸好的冬菇盘子端出来，摆上青菜。最后一步则是撒上少许葱花和芝麻，因为有的人可能不喜欢吃这些，于是元心宇也只选择了部分放而另外部分不放，那么客人就可以根据自己的需求选择喜欢的。
元心宇正撒着芝麻呢，突然感觉到背后面好像有被什么目光盯着的感觉，于是转头看了一下。这一看就发现他的身后，不知道什么时候已经站着几个陶橪餐厅里的厨师了。
元心宇从善如流地对站在身后的几个师傅说道：“几位要不要尝尝看新鲜出炉的百花酿冬菇？这是我们幼崽厨房新上的菜品。”
几位师傅听到元心宇这么说，原先背在后面的手都直接拿了出来。元心宇一看，他们每个人都是右手筷子左手碗，看来是早有准备。
师傅们纷纷笑眯眯地对着元心宇说：“那我们就不客气了，看老板做的菜这么香，我们几个早就忍不住想过来尝尝了。”
元心宇笑了笑没说什么，他往门口望去，正想叫陶橪也过来尝一尝这新出的菜色，正巧就见陶橪走了进来，马上就喊道：“陶橪，快来，给你留了百花酿冬菇，快来试试。”
陶橪一见这边围了好几个人就知道肯定都是来抢食的，赶紧快步走过来想要尝一尝这新鲜出炉的百花酿冬菇。
陶橪中午可是尝了很多幼崽厨房的食物的，那可别说了，吃得整个人都快走不动路了。现在一听到新菜品，那可得赶紧来试试。
光是看看这摆盘，就能让人食欲大增。陶橪迫不及待地夹了一朵冬菇，一口咬下去，入口的就是鲜香可口的虾肉馅和清淡爽滑的冬菇，这顺滑的口感，一点都没有辜负陶橪的期待，他直接就对元心宇竖起了大拇指。
陶橪又看了看身旁的自家餐厅的几位大厨，也都吃得享受地眯起了眼睛。看这样子，陶橪就知道这道美食也已经征服了这几位厨师。
“好了好了，吃完了赶紧给我干活去，不要在这里蹭吃的了。”陶橪挥挥手把这几位偷懒的厨师给轰了回去，让他们速度工作去，不要围在元心宇这里了。
几位师傅都嘿嘿地笑着跟元心宇说：“老板，这菜真给力！特别好吃，有空的话我们希望能来指教一下。”元心宇赶忙说：“不敢不敢，互相学习！互相学习罢了！”元心宇觉得如果能跟其他料理师一起交流交流一下厨艺，也能让自己有更多的进步吧。
陶橪揽着元心宇的肩膀说道：“厉害了小宇，真的很好吃，而且这道菜还搭配得营养均衡，我相信晚上的免费试吃活动肯定会火爆的！”陶橪说着也激动了起来，“我刚刚看了YoN上的讨论，大家都是在夸你的，好多人都想等着幼崽厨房开门营业就带着自家的幼崽去光顾呢。”
元心宇边把厨房助手小A机器人切好的食材进行加工，边说道：“那可太好了，努力还是会有回报的嘛。”
“哈哈，努力不一定会成功，但不努力一定不会成功！”陶橪仿佛也打了鸡血一样，“我走了，先去忙了，你好好做菜，我还是让几个服务生过来帮你摆盘什么的。要是备菜的人手不够，我也再给你安排点人，尽管提。”
“好，我肯定不跟你客气。到时候我单独给你留一盘百花酿冬菇，记得来吃哈。”元心宇回着话，手上的动作一直没停。
“哈哈好的，我也享受一把特权！”陶橪心情愉悦地走了。
元心宇笑了笑，继续着他手里的工作，毕竟量加大了，会比较忙一些。目前是打算持续做到免费试吃活动举行时间过半的时候，这样应该可以保证食物的供应是充足的。
而且一想到，如果能让更多人尝到食物的话，那
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