第159章 小镇上的中西美食PK大赛(第2/2页)
着这边对准,让诺亚神情一紧,不自觉的上下整理了一番衣裤,不顾关旭阳惊讶的神情,上前就是一个热情的拥抱,道:“我叫诺亚,对东方国家很是好奇,能不能多跟我说说你们国家好玩的事情?比如,生活方式都跟我们一样吗?还是跟电视剧里面那种差不多?或是……”
诺亚就像是好奇宝宝,问东问西,对关旭阳的家乡感到好奇极了。
毕竟,黑德尔小镇还从未有过东方面孔呢。
直到雷奥连忙阻拦他,要求搬运所需食材,诺亚这才闭了嘴,任劳任怨的将货车里的食物来来回回搬运到后厨。
关旭阳也帮忙搬运了一部分,经过一番检查,所需的食材都有,他这才松了一口气,和诺亚稍稍聊了一会,回了房间补眠。
吃过早餐后,就是关旭阳和雷奥的美食PK大赛。
节目组为了这个爆点,特意在古堡后门的湖边收拾出一个场地来,两个长形桌摆在空地上,桌上的食材和工具一应俱全。在离两个桌前五米远的距离,五张同样款式的桌子紧挨着一字排开,十几条有序的放置在桌后,桌子上用一条又长又宽的白色餐布遮盖住,上面每隔一段距离就放置了一盘水果和坚果,一看就是给评委们和投票的人们所准备的。
10点一到,大众评委们正式入场。
乔治、雅尼克和布朗.彼得斯走在最前头,在正中央的位置坐落下来,随后的十二名大众评审也都坐落下来,定定的看着正前方。
“好,我宣布,黑德尔小镇美食PK大赛正式开始。”
“首先有请黑德尔小镇大厨雷奧?科赫出场,他是一名出色的大厨……”
“接下来有请神秘的东方少年Yang,他今年19岁,是中国的一位明星演员,代表作有……”布朗.彼得斯一脸严肃的对着镜头将二人的经历各自说了一番,跟雷奥那出色的餐饮界工作经验不同,关旭阳是完全默默无闻的那种,若不是有布朗.彼得斯的介绍,黑德尔镇的居民第一眼看过去,直接以为是雷奥在欺负未成年呢。
“叮铃铃..”评委手中的铃声一响,关旭阳和雷奥瞬间出手,开始整理眼前乱糟糟的食材。
另一边对手做的哪三道菜关旭阳并不关心,他现在一门心思扑在自己的三道菜上,专心致志,不容的半点马虎。
今天他准备的分别是:前菜三味凉拌鸡丝,大菜东坡肉,甜点则是甜豆花。
每道菜的工序繁多,两个小时的时间,的确有点匆忙。
但在关旭阳这里,却是早早的将时间给安排妥当。
“肉切块儿,葱打结,姜切片,花椒洗净入锅,加入黄酒去腥去臊……”关旭阳一边念叨着,手下动作却快的跟一阵风似的。不过短短五分钟的功夫,十七八块有半个手掌大小的五花肉块儿进了锅,去腥的调料也都加了进去,就等着水烧开捞出了。
多灶台的好处就在于可以同时开工,那边还在用大锅烧着水。这边关旭阳已经另起炉灶准备做他的第一道前菜三位凉拌鸡丝。
前头的步骤跟东坡肉的有些像,但不同的是新鲜的鸡胸肉得彻底煮熟才行,难点就在于煮熟的鸡胸肉不能太熟也不能不熟,找到最佳时间点才是这道菜好吃与否的关键。
两个灶台同时在烧水,关旭阳也没闲着,迅速的将鸡丝所需要配菜以及三种味道酱汁给调制出来,放置一旁待用。
“咦? Yang是准备做什么?他现在是在干什么?”
评委席上的布朗.彼得斯发出一声惊呼,连忙转过视线放在自己的机器上,调整镜头,仔细看着关旭阳正在操作的一个奇怪的器皿。
只见那个器皿是由两个大圆盘组成,最底部的圆盘要比上头的圆盘要大上一圈,呈现出一个凹槽的部分,而它的正上方则是一个可以移动的圆饼,圆饼中有一个深深的洞,侧方是一个斜向上的木杆。
这是……
口作者闲话:感谢卡卡y(12345)对我的支持,么么哒!想知道更多精彩内容,请在连城读书上给我留言:)