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七零之走出大杂院

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第53章 文津楼(第4/6页)
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开了,花开似锦,艳丽稠密。

    严崇礼笑了:“我以前读书时候,经常会来这里看书,伴着书香,看北海四季变幻。”

    顾舜华微微抿唇,却想起来自己通过那本书了解的严崇礼。

    她发现,她所能了解到的,更多的是一些外相,至于这个人的内心,那不是文字的表象所能触碰到的。

    当然了,这也不是她该去了解的。

    她没说话,严崇礼感觉到了,扬眉道:“顾同志,我说错什么话了吗?”

    顾舜华便笑了下:“严教授是文化人,估计打小儿读书吧,从小书香里泡大的,就是不一样,像我,爸是厨师,妈是制衣厂的工人,我就是从小看着做菜长大的。”

    严崇礼也笑了:“我倒是觉得,我读书读多了,难免迂腐了,不像顾同志,顾同志身上有一股干劲,我应该多学习。”

    顾舜华:“严教授说笑了。”

    这时候,严崇礼起身打开了旁边的灯,那灯有些年代了,有着绿灯罩,亮起来的时候照得一切格外美好。

    严崇礼:“时候不多,顾同志先读书吧。”

    顾舜华忙点头:“嗯,好。”

    顾舜华翻开书,很快就找到了关于清酱肉的描写,里面还就火腿和清酱肉做了比较,其中还提到“有些北方人见了火腿就发怵,总觉得没有清酱肉爽口。道地的北方餐馆做菜配料,绝无使用火腿,永远是清酱肉”。

    顾舜华如获至宝,幸好她出门时候带了笔和草纸,当即从军用绿帆布包里掏出来,将相关的文字给抄录下来。

    除了清酱肉,书中还提到了其它老北京小吃,烤肉,烤鸭,老豆腐,全都有涉及,里面一些细节,有些是顾舜华早知道的,都是顾全福告诉她的,但是顾全福是厨子,当年身份地位到底和这位大学问家不同,所以这位梁老先生的引经据典,是顾全福所不知道的。

    她捡要紧的,都一一抄录下来,等抄录过了,又去根据这本书中所提到的,去主楼借了解放前民俗方面相关书籍,想着多做一些了解。

    等她借好了书,一看时间,已经过了十点,她还要去玉花台上班的,当下匆匆忙忙,赶紧和严崇礼告别。

    严崇礼:“要不我送你过去吧。”

    顾舜华:“不用,距离公交车站不远。”

    严崇礼见此,却很坚决:“这次我的自行车不会被扎到了,我送你过去公交车站,不然你这样太急了。”

    顾舜华略挣扎了下,也就认了。

    好在距离也不算太远,急匆匆地到了公交车站,赶上了一趟车,赶紧上车,上了车后,才松了口气,挥手道:“严教授,改天好好谢您。”

    **********

    顾舜华匆忙赶到了玉花台,自然是迟到了,她当即给牛得水告了歉,又说起可以帮师兄代班来弥补,牛得水知道她过去图书馆了,很是不在意地摆手:“这都没什么,关键是你把这篇文章写出来,写出来后,上了报纸,得个奖,到时候咱们玉花台整个档次不一样了,给咱长脸了,咱就有排面了!”

    旁边江大厨也道:“这段时间,舜华你不用多想别的,第一要紧是把咱那文章写出来!”

    顾舜华便笑了:“我今天去图书馆查了不少资料,一下子有信心了,大家伙等着,我以后不但要写清酱肉,还要写别的,大家伙的拿手好菜,我都给写写!”

    大家伙一听,这不错啊,都笑起来:“把我们的名字也写上啊,到时候我们也上报纸!”

    旁边霍大厨起哄:“写他,写他,把他写上去,就说他是一个胖红薯,就叫江红薯!”

    大家都哄笑起来,江大厨直接抄起一块地瓜扔过去:“少在这里瞎起哄!”

    笑闹中,顾舜华在灶台上忙着,心里却在想,周末任竞年来了,就让他陪着自己一起去图书馆还书,到时候如果遇上严崇礼就请他吃一顿饭,算是还了这个人情。

    一时想起今天自己摘抄的资料以及借到的几本书,心里竟然有些兴奋,想着这些书上所记载的,真是比自己爸讲给自己的更详实,还能了解一下各种菜色的起源,倒是长不少学问的。

    果然多读书还是好,哪怕是一个厨子,也得多读书。

    忙了一天,到了下班时候,顾舜华就有些迫不及待了,她想尽快回去,回去看书,那书就像是一道美味的餐点,让她恨不得赶紧吞进自己肚子里。

    谁知道一到家,就见她哥顾振华正站在院门前等着她,一看到她,便拽着她的袖子把她拉到一旁说话。

    动作有些粗鲁,顾舜华多少恼了,甩开他袖子:“哥,你干嘛,怎么像个截道的!”

    顾振华黑着脸:“舜华,我问你,她呢?”

    顾舜华整理自己袖子,没好气地问:“谁啊?”

    顾振华差点急眼:“你知道我说谁。”

    顾舜华低哼一声:“你当我神仙?我要是神仙我可不打这儿过,省得被你一通揪扯!”

    顾振华便无奈了,在这个妹妹面前,他是没办法,只能认栽,他咬牙道:“我是问秀梅,她人呢?你知道她现在在哪儿吗?”

    顾舜华看着哥哥急得额头青筋都起来了,心里那叫一个痛快。

    谁让你轴,谁让你木,谁让你榆木疙瘩脑袋就是不开窍,这不是活该吗?

    不过面上,她还是惊讶地道:“哥啊,你问我前嫂子?你和她不是离婚了吗,怎么突然问起她,她不是应该回燕山了吗?”

    顾振华一脸挫败:“今天我抽空
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