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第三十六章 “林总。” (10)(第7/11页)
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艇的20%首付款之外,现在还没有其他花销。

    看看哪个收购进展的更顺利吧,如果是群岛的收购进展更快,那剩下的这5亿多就作为群岛的定金,如果是蓝福州的收购更快,那就用来买蓝福州。

    反正这么大金额的收购,付款周期1个月再正常不过了,不管是剩下的这5亿给哪个项目花了,她下个月系统资金到账之后也都够另外一个项目用了。

    搞定了这件事儿的林鑫伸了个懒腰,然后让司机把自己送到了董杉然的书店。

    是的,在拿到梦想基金3个多月后,董杉然的书店已经完成了装修,进入了开业前的准备阶段。

    而今天,则是董杉然约林鑫确定饮品菜单的时候。

    “叮叮铛铛。”

    林鑫推开了董杉然书店的大门。

    如之前董杉然的开店方案一样,这个承载着她梦想的小书店坐落于她家附近一个大型购物中心里。

    林鑫一路从车库上来,对购物中心的状况心里大概有了数。

    虽然这家购物中心刚竣工不久,但因为是附近居民区里的唯一一家大型购物中心,所以不论是招租情况还是人流量,都比较乐观。

    虽然今天是工作日,但地下车库也有一半左右的车位停上了车,如果是周末,显然会更满当一点。

    负一层的大型超市已经开门营业,林鑫路过的时候可以看到里面推着购物车的人影。

    一楼是购物中心常见的几个大型快消品牌的天下,除此之外,快餐店、咖啡厅、网红奶茶店和盲盒店也都有入驻。

    二楼和三楼的各种服装品牌开业了一大半,林鑫看了看,都是年轻人比价喜欢的各种品牌,这些店吸引到的顾群应该会和董杉然书店的目标顾客一致。

    而董杉然书店所在的四楼,和五楼则是幼儿教育的天下。

    虽然现在看起来略显冷清,但林鑫相信,等周末大家把孩子送进教室之后这儿一定会热闹起来的,那时候孩子上课期间无处可去的家长们,就会是董杉然书店的另外一个重要客群。

    六楼的各种餐厅也和董杉然的书店没什么竞争关系。

    看了一圈下来,林鑫对书店的选址放心了:虽然一楼的咖啡厅和奶茶店也许会和书店里的饮品区有一定的竞争关系,但董杉然这有买饮品即可在阅读区读书的优势,所以和他们的竞争压力应该不会很大。

    而有了选址成功的基础,自家闺蜜的书店应该至少经营下去不成问题了。

    “衫然,我来啦。”

    考察完成的林鑫推开书店的大门,一阵风铃声后,装修完成的书店全貌就展现在了她的眼前。

    第 100 章 “来来来~”董杉然看……

    “来来来~”

    董杉然看到林鑫之后连忙向她招手。

    “今天姐姐管你个水饱, 我和咖啡师现在选了五十多种饮品和甜点,打算删减一大半,最后只留下二十种放到菜单上……”

    董杉然介绍的豪气万千, 但林鑫却打了个激灵——

    虽然来之前董杉然已经跟她说要试喝了, 但她万万没想到居然有这么多。

    林鑫突然间感受到了传说中测评公众号小编的恐惧。

    但人嘛, 总是能被自己的好奇心玩死, 所以林鑫一边对要喝50多种饮品感到瑟瑟发抖, 但另一方面也忍不住想挑战一下。

    “你想从哪个系列开始喝?”

    董杉然看着自家闺蜜这个表情就知道她在想什么,干脆不给林鑫犹豫逃跑的机会,拉着林鑫直接到列好的饮品单前豪迈发问。

    “要不然, 从雪顶系列和冰沙系列开始?”

    虽然林鑫已经实现了财务自由,但她没事儿的时候也不会搞七八样雪顶冰沙放在面前一一试吃, 所以她现在莫名的有些兴奋。

    这大概是小时候梦想的冰激凌自由实现的感觉吧。

    奇奇怪怪的童年梦想解锁成就+1

    “成,那就从它开始。”

    董杉然点点头,示意饮品师开始动手,而林鑫则好奇的观摩。

    桃花坳的阁楼里也有一套可以做各类奶茶冰沙的设备,但是懒癌林鑫还没有好好学习过怎么使用,只是偶尔尝试过打奶泡奶霜。

    现在正好偷个师, 看哪个最好喝, 可以把配比要回去自己在家里复刻一下。

    不过林鑫很快就发现她进入了一种“脑子:我会了;手:不,你没有”的状态。

    根据董杉然的调查,会在一个书店里点饮品的人一般分为两类。

    一类是想看书,所以点个饮品,这样就能进入消费区享受座位,坐着看书。

    而另一类,则是想拍网红照片。

    书好不好看,饮品好不好喝对他们而言都不重要。

    重要的是书店环境好, 书有逼格,饮品或者甜点好看,拍出的照片一定要能发个岁月静好,书香满满的朋友圈。

    所以董杉然店内的饮品,也面向这两类人精准营销。

    简单纯粹的咖啡和奶茶主打性价比。味道普普通通,价格美丽,和一杯外带的奶茶价格持平,却可以享受消费区的座位就是它最大的优势。

    这种饮品一定会受到第一类顾客的青睐。

    而面向第二类客户的饮品,也就是以各种带拉花的咖啡和各种雪顶类奶茶或者冰沙为主的饮品,则是要做的特别好看。

    林鑫第一个品尝的奥利奥雪顶奶茶就是其中的翘楚。

   
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